Introduction de Zhen Zhu:perle ou Margarita.

TCM Herbalism:Medicinals and Classifications. ✵L'article donne des enregistrements de la perle, de son nom anglais, de son nom latin, de sa propriété et de sa sourire définie officiellement trois espèces animales, ①.Pteria martensii(Dunker), ②.Hyriopsis cumingii(Lea), ③.Cristaria plicata (Leach)., et d'autres quatre espèces animales utilisables, ④.Pinctada margaritifera(Linnaeus), ⑤.Pinctada maxima(Jameson), ⑥.Pinctada chemnitzi(Phuilippi), ⑦.Anodonta woodiana(Lea)., Avec une introduction détaillée aux caractéristiques de ces sept espèces animales, les habitudes de vie et l'environnement écologique de ces sept espèces animales, les caractéristiques de la perle.

Margarita(perle).

perle:photo d herbe Nom Anglais: Pearl.
 Nom Latin: Margarita.
 Propriété et saveur: froid, sucré, salé.

 Brève introduction: L'herbe Margarita est la concrétion lustrée trouvée dans certains mollusques bivalves, par exemple, Pteria martensii (Dunker) (famille des Pteriidae), Hyriopsis cumingii (Lea), Cristaria plicata (Leach) (famille des Unionidae), utilisée (1) . comme tranquillisant et anticonvulsivant pour le traitement des convulsions dues à une forte fièvre ou à des convulsions infantiles, (2). en externe pour accélérer la cicatrisation des plaies. L'herbe est communément connue sous le nom de Margarita, perle, Zhēn Zhū.

 La source: Les classiques à base de plantes officiels communs définissaient l'herbe Margarita (perle) comme la perle de concrétion lustrée formée par stimulation chez une espèce bivalve (1) .Pteria martensii (Dunker), ou (2) .Hyriopsis cumingii (Lea), ou (3). Cristaria plicata (Leach). D'autres classiques à base de plantes célèbres ont défini l'herbe Margarita (Pearl) comme la perle de concrétion lustrée formée par stimulation chez une espèce de bivalve (1) .Pinctada martensii (Dunker), ou (2) .Hyriopsis cumingii (Lea), ou (3) .Cristaria plicata (Leach), ou (4) .Pinctada margaritifera (Linnaeus), ou (5) .Pinctada maxima (Jameson), ou (6) .Pinctada chemnitzi (Phuilippi), ou (7) .Anodonta woodiana (Lea). Ce sont des crustacés du genre Pinctada, de la famille des Pteriidae de l'ordre des Anisomyaria, ou des crustacés du genre Hyriopsis, Cristaria, Anodonta, la famille des Unionidae de l'ordre des Unionoida.Ces 3 espèces officiellement définies et 4 autres espèces couramment utilisées sont introduites comme:

(1).Pinctada martensii(Dunker).


 Pinctada martensii Dunker La description: Les crustacés sont communément appelés Mǎ Shì Zhēn Zhū Bèi, ou Hé Pǔ Zhū Mǔ Bèi. C'est un crustacé du genre Pinctada, de la famille des Pteriidae, de l'ordre des Anisomyaria. La coque est carrée inclinée, la coque est cassante, la longueur de la coque est de 50 à 90 mm, la largeur de 18 à 32 mm, la hauteur est similaire à la longueur, la hauteur de l'individu le plus grand peut dépasser 100 mm. Le haut de la coque est situé à l'avant et il y a des oreilles des deux côtés. L'oreille avant est légèrement plus petite que l'oreille arrière. Les deux coques sont inégales, la coque droite est relativement plate, la coque gauche est légèrement convexe, et il y a une indentation évidente de la soie du pied sous l'oreille avant de la coque droite. La marge arrière est plate; la marge ventrale est ronde, la face de la coquille est en lin, le chakra de croissance concentrique est extrêmement fin, devient flocon, fin et cassant,et facile à tomber, la partie médiane de la coquille montre souvent que la forme effilochée de la disposition du bord proximal est proche, s'étendant dans l'extrémité de la luette légèrement retournée, le trou de soie du pied est grand, la soie du pied ressemble à des cheveux. La couche de perle au milieu de la coque intérieure est épaisse et développée, avec un fort lustre nacré. Après avoir stimulé une certaine membrane du manteau, le tissu épithélial se divise rapidement, forme un sac perlé et sécrète de la nacre sans cesse, forme simplement une perle progressivement. Le bord intérieur de la coque est jaune clair, sans couche de perles. La ligne de charnière est droite avec une dent principale en saillie et une longue pièce de dent le long de la ligne de charnière. Les ligaments sont brun violacé, avec des marques proéminentes sur la valve supérieure antérieure, sous l'apex de la coquille, de grandes marques sur la coquille de l'obturateur, oblongues, légèrement pointues à l'avant,légèrement en arrière du centre de la coquille.

 Pinctada martensii Dunker Le mollusque vit dans une zone maritime tropicale et subtropicale. Habitat naturel à la température de l'eau de 10 ℃ au-dessus de la baie intérieure ou du fond marin. La profondeur de l'eau est généralement inférieure à 10 mètres, la plage de distribution est étroite. Les adultes vivent toute leur vie avec des filaments de pied attachés aux rochers et aux rochers. La plage de température de l'eau appropriée est de 10 ~ 35 ℃, mourir à 6 ~ 7 ℃ ou 36 ~ 40 ℃. La plage d'adaptation de la salinité est d'environ 16 ~ 35. La maturité sexuelle commence généralement à 6 mois, généralement un homme, puis une femme. Généralement, les femmes de plus de 4 ans représentent la majorité, et quelques hermaphrodismes se produisent également. En Chine, lorsque la température de l'eau est de 25 ~ 30 ℃ en été et en automne, la période de reproduction est à son apogée. Les larves et les semis se nourrissent d'algues monocellulaires microscopiques et de débris organiques. Ça pousse vite,La coquille d'un an peut mesurer jusqu'à 7 centimètres environ.

 Pinctada martensii Dunker Environnement écologique: Les mollusques et crustacés vivent dans la baie avec un vent et des vagues relativement calmes, vivant dans le fond marin avec plus de sédiments, de roches ou de gravier, et vivant sur des rochers ou des rochers avec suffisamment de soie, poussant mieux dans la zone de la mer avec un écoulement régulier et plus eau fertile. Les mollusques poussent de près de la ligne de basse mer à environ 10 mètres de profondeur, généralement plus à 5 mètres de profondeur. La diatomée est l'aliment de base, la température de croissance appropriée est comprise entre 15 ~ 30 ℃, la période de frai est de mai à octobre, le taux de croissance est rapide, la hauteur générale de la coquille de 2 ans peut atteindre environ 70 mm. Les mollusques et crustacés sont distribués dans les zones côtières du Guangdong et du Guangxi, en particulier dans les golfes de beibu en Chine. Hepu du Guangxi a la zone de rendement le plus élevé de ce mollusque.

 perle:photo d herbe Caractéristiques Identification: La perle est une tige sphérique, oblongue, ovale, etc., d'un diamètre de 1,5 à 8 mm. La surface est blanc cassé, rose clair, jaune clair, bleu clair, translucide, lisse ou légèrement concave et convexe, avec un éclat de couleur unique. La texture de l'herbe est ferme et dure, la surface cassée a des couches. L'herbe a une légère odeur, elle est insipide ou a un goût doux.

(4).Pinctada margaritifera(Linnaeus).


 Pinctada margaritifera Linnaeus La description: Le crustacé est communément appelé Zhū Mǔ Bèi, ou Zhēn Zhū Bèi, ou Nacre. C'est un crustacé du genre Pinctada, de la famille des Pteriidae, de l'ordre des Anisomyaria. Les coquilles sont des cercles irréguliers, plus épaisses, la coquille générale mesure 110 ~ 150 mm de long, de grandes quantités jusqu'à 200 mm, la coquille gauche est légèrement en saillie et plus grande que la coquille droite, le toit de la coquille est situé à l'avant et au bord arrière de la courbure vers l'avant , le toit de la coque avant droit a un affaissement, car hors du trou, la soie du pied deux oreilles de coque ne sont pas évidentes, la surface de la coque est brune ou brun verdâtre, le sommet de la coque est lisse, vert foncé, le reste sont des écailles concentriques, des écailles s'étend jusqu'au bord de l'épine de la coquille en forme ou dentelée, les écailles moyennes tombent souvent, la plupart ont un radial blanc pâle. La surface intérieure de la coque est épaisse avec une couche de perles, un lustre iridoïde, une ligne de charnière droite, édentée,ligament fort, brun pourpre, petite marque musculaire sur le bouton supérieur antérieur, large, oblong, légèrement en forme de calebasse, bord extérieur noir, la membrane anale avec de la mélanine, épaisse et large, avec une petite saillie sur le dessus.

 Pinctada margaritifera Linnaeus Environnement écologique: Les coquillages vivent près de la ligne de marée basse dans la zone intertidale et sont fixés dans les fissures des rochers ou des récifs coralliens avec suffisamment de filaments, et la plupart d'entre eux sont fixés dans la base des roches contre le vent et les vagues. Elle distribue dans les îles de Guangdong, Guangxi, Hainan et Xisha en Chine.

(5).Pinctada maxima(Jameson).


 Pinctada maxima Jameson La description: Le crustacé est communément appelé Dà Zhū Mǔ Bèi, ou Pearloyster, Pinctada maxima. C'est un crustacé du genre Pinctada, de la famille des Pteriidae, de l'ordre des Anisomyaria. La coquille est presque des pentagones, légèrement ronde, avec une coquille solide et épaisse, la longueur de la coquille adulte dépasse 200 mm, la taille peut dépasser 300 mm et le poids est de 4 ~ 5 kg. C'est la plus grande coquille de perle, avec une coquille légèrement plate, le dessus de la coquille est situé à l'avant du bord dorsal, avec une petite oreille antérieure et aucune oreille postérieure. Les écailles sur la surface de la coquille sont irrégulières, brun jaune grisâtre, rayonnant côtier brun clair, les écailles de l'ancien corps de la coquille tombent souvent, exposant la couche de perle, rayonnant costal pas évident. Le masque intérieur a une épaisse couche de perles argentées avec des bords roux. L'extrémité arrière de la charnière est légèrement en saillie.Le ligament est large et épais, et il y a une bosse après la chute. La marque du muscle de la coque est large, de forme rénale, la surface de la marque n'est pas lisse et a beaucoup de fil horizontal. La membrane anale est de forme linguale, terminale large ronde.

 Pinctada maxima Jameson Le crustacé est également connu sous le nom de Bái Luó Zhēn Zhū Bèi, Bái Dié Bèi, est le plus gros coquillage perlé de Chine, la coquille est très grande, généralement environ 25 cm, la plus grande longueur de la coquille peut atteindre 32 cm, poids 3 ~ 4 kg , jusqu'à 10 kg. C'est la plus grosse des huîtres perlières. La Pinctada maxima est également la meilleure coquille de perle au monde. La coquille est grande et épaisse, comme un papillon, la coquille gauche est légèrement surélevée, la coquille droite est relativement plate, l'oreille antérieure est légèrement surélevée, le processus de l'oreille postérieure disparaît en une forme ronde et émoussée. La surface de la coquille est brune, le haut de la couche d'écaille de la coquille est proche, le bord arrière de la couche d'écaille de la coquille est distinct, l'intérieur du lustre de perle du masque de coquille, la couche de perle est blanc argenté, épais. La marge est légèrement jaune ou brun jaunâtre, la charnière est épaisse,et il y a une marque musculaire évidente de la coque fermée au milieu et plus tard de la surface interne de la coque.

  Trait distinctif: l'huître perlière est l'une des plus grosses huîtres perlières. La coquille est grande et épaisse, comme un papillon, la coquille gauche est légèrement surélevée, la coquille droite est relativement plate, l'oreille antérieure est légèrement surélevée, le processus de l'oreille postérieure disparaît en une forme ronde et émoussée. La surface de la coquille est brune, le haut de la couche d'écaille de la coquille est proche, le bord arrière de la couche d'écaille de la coquille est distinct, l'intérieur du lustre de perle du masque de coquille, la couche de perle est blanc argenté, épais. La marge est légèrement jaune ou brun jaunâtre, la charnière est épaisse et il y a une marque musculaire évidente de la coque fermée au milieu et plus tard de la surface interne de la coque.

 Habitude de vie: Pearloyster vit dans un récif de corail, des coquillages, du sable de récif, du gravier et d'autres zones géologiques de la mer. La profondeur de l'eau de l'habitat peut atteindre 200 mètres, avec 20 ~ 50 mètres au maximum. La température de l'eau de l'habitat varie de 15,5 à 30,3 ℃ et la température optimale de l'eau est de 24 à 28 ℃. Lorsque la température de l'eau tombe à 13 ℃, l'activité s'arrête essentiellement. L'huître perlière est un crustacé filtreur, elle se nourrit principalement d'algues, elle se nourrit également de dinoflagellés, ciliés, etc.

 Environnement écologique: Les coquillages vivent principalement dans la zone de la mer à environ 20 mètres de profondeur et peuvent être récoltés à 60 mètres de profondeur. C'est une espèce tropicale subtropicale dans les îles Hainan et Xisha. Il se distribue également dans les pays d'Asie du Sud-Est le long de la côte australienne et du Pacifique occidental.

(6).Pinctada chemnitzi(Phuilippi).


 La description: Le crustacé est communément appelé Cháng ěr Zhū Mǔ Bèi, il est également connu sous le nom de Pinctada epitheca Iredale, Pteria tegulata Zhang et al. C'est un crustacé du genre Pinctada, de la famille des Pteriidae, de l'ordre des Anisomyaria. La coquille est presque carrée, la longueur de la coquille est d'environ 100 mm, l'individu est légèrement plus grand que Pinctada martensii, le haut de la coquille est situé à l'avant, sans l'oreille avant, l'oreille arrière est plus longue, formant une saillie en forme d'aile, la coque droite est relativement plate, la coque gauche est légèrement convexe. Coquille de surface bord couche mince, en un morceau de retourné. Le masque à l'intérieur de la coque est une couche de perle blanc argenté et la marque musculaire de la coque fermée est longue et fine.

 Environnement écologique: Les mollusques et crustacés vivent dans la baie avec un vent et des vagues relativement calmes, vivant dans le fond marin avec plus de sédiments, de roches ou de gravier, et vivant sur des rochers ou des rochers avec suffisamment de soie, poussant mieux dans la zone de la mer avec un écoulement régulier et plus fertile eau. Il pousse de près de la ligne de basse mer à environ 10 mètres de profondeur, généralement plus à 5 mètres de profondeur. La diatomée est l'aliment de base, la température de croissance appropriée est comprise entre 15-30 ℃, la période de frai est de mai à octobre, le taux de croissance est rapide, la hauteur générale de la coquille de 2 ans peut atteindre environ 70 mm. Eau chaude espèces largement distribuées, plus d'habitat dans la mer chaude, nourriture plus abondante, écoulement lisse et calme du golfe. Il est distribué verticalement de la ligne de marée basse aux eaux à plus de 200 mètres sous la ligne de marée. Attachez les filaments de pied aux rochers, aux récifs coralliens, aux rochers,et coquilles.

 Les coquillages se distribuent dans les zones côtières du Guangdong et du Guangxi, en particulier dans les golfes de Beibu. Hepu dans le Guangxi a le rendement le plus élevé, les zones côtières de l'ouest de Taiwan (Taipei, Penghu, Tainan), du Guangdong (Zhapo, île de Sal, Niushi), des zones côtières est-ouest et sud de Hainan, Guangxi (Dongxing, Weizhou et Beihai) ). La zone subtidale s'étend de la haute mer de la baie de Daya, Guangdong aux eaux du sud-est de Hainan et de la baie de Beibu (profondeur de l'eau 10 ~ 64 m). Il distribue également dans la péninsule malaise, l'île de Luzon, à l'ouest de Madagascar, la mer Rouge, le Sri Lanka, l'île de Merga, à l'est de l'Australie.

(2).Hyriopsis cumingii(Lea).


 Hyriopsis cumingii Lea La description: Le crustacé est communément appelé Sān Jiǎo Fān Bàng. C'est un crustacé du genre Hyriopsis, les Unionidae de l'ordre des Unionoida. La coquille est grande, plate, dure et triangulaire. Les deux dessus de coque gauche et droit se rejoignent, le bord arrière est long et saillant vers le haut forme une grande forme de voile triangulaire après l'aile, le bord avant-arrière est court, montre une forme d'angle vif. La marge ventrale est presque linéaire, légèrement incurvée. La surface de la coque n'est pas lisse et le dessus de la coque est sculpté de nervures épaisses. Arrangement d'anneau concentrique de ligne de croissance, grande distance. La surface intérieure de la coque est lisse, la couche de perles est d'un blanc laiteux.

 Hyriopsis cumingii Lea La coque est large et plate avec une forme triangulaire légèrement inégale. La coquille est dure et épaisse, avec des dents de charnière plus développées, la surface de la coquille est brun foncé avec un cadre vert brun jaunâtre, avec un chakra de croissance évident. Le haut de la coque est bas et plat, situé devant la coque. Il y a des rides au sommet de la coquille et plusieurs nervures obliques formées par une tubérosité sur le dos postérieur. La marge arrière s'élève pour former une voile. L'aile est fragile et l'aile arrière de la palourde adulte est souvent absente. La coque intérieure est lisse et la couche de perles a un bel éclat. La palourde a de nombreux bons traits pour la culture des perles. Il est non seulement facile à utiliser, mais a également un taux élevé de culture de la perle.

 Hyriopsis cumingii Lea Environnement écologique: Les mollusques et crustacés vivent dans les rivières et les lacs avec un fond légèrement sableux de ciment léger. Il se distribue dans la zone inférieure du fleuve Yangtze, dans la zone nord et dans d'autres régions de la Chine.

(3).Cristaria plicata(Leach).


 Cristaria plicata Leach La description: Le crustacé est communément appelé Zhě Wén Guān Bàng. C'est un crustacé du genre Cristaria, les Unionidae de l'ordre des Eulamellibranchia. La coquille est plus grande et triangulaire légèrement inégale. La marge dorsale antérieure du processus coronoïde n'est pas évidente, la marge postérieure est longue et haute. Le dos postérieur de la coque présente une série de nervures longitudinales qui s'épaississent progressivement et qui remontent de la faille. L'abdomen est presque droit. La surface de la coquille est vert jaunâtre foncé à brun foncé, le dessus de la coquille est souvent érodé et sa surface perd sa couleur. La couche de perle est brillante.

 Cristaria plicata Leach La coquille est épaisse et grande, la coquille est dure et gonflée, la forme est un triangle légèrement non équilatéral, l'individu est généralement plus gros que la moule. La partie antérieure est courte et basse, et le processus coronoïde de la marge dorsale antérieure n'est pas évident. La coquille est longue et plate, l'extension oblique du bord arrière vers le haut dans une grande forme de la couronne, la couronne d'une moule adulte se brise facilement. L'arrière de la coque comporte plus de 10 nervures longitudinales qui s'épaississent progressivement à partir du haut de la coque. La surface de la coquille est vert jaunâtre à brun foncé. La charnière est solide et les ligaments sont solides. La coque a un lustre nacré. Avec la perle de culture de palourde, rendement élevé, mais l'opération n'est pas aussi pratique que la palourde, et la qualité de la couche de perle est rugueuse, la perle est jaune clair,donc la qualité d'une perle de culture n'est pas aussi bonne que la perle cultivée par la palourde.

 Environnement écologique: Les crustacés vivent dans la boue au fond des rivières et des lacs, se déplacent lentement. Il distribue dans tout le pays.

(7).Anodonta woodiana(Lea).


 Anodonta woodiana Lea La description: Le crustacé est communément appelé Bèi Jiǎo Wú Chǐ Bàng, ou Sinanodonta woodiana. C'est un crustacé du genre Anodonta, de la famille Unionodae de l'ordre des Unionoida. La forme de la coquille est ovale avec un processus angulaire, l'extrémité avant est légèrement ronde, l'extrémité arrière est coupée en diagonale et la marge ventrale est courbe. Le dos postérieur a trois nervures épaisses tirées du haut de la coquille. La coquille est verte et brune. Obturateur cicatrice oblongue. La surface intérieure de la coque est d'un blanc laiteux.

 Anodonta woodiana Lea Environnement écologique: Les coquillages vivent dans la boue au fond des rivières et des lacs. Il distribue dans tout le pays. Cette espèce est une espèce commune en Chine, largement distribuée dans les rivières, les lacs, les réservoirs, les fossés et les étangs. Elle distribue également au Cambodge, en Thaïlande. Le rendement de la perle est élevé, mais la qualité de la perle est inférieure à celle de la perle de Hyriopsis cumingii et de Cristaria plicata. Généralement, il n'est utilisé comme huître de reproduction que dans les zones où il y a un manque de Hyriopsis cumingii et de Cristaria plicata.
 

 
  

 
Références:
  • 1.Introduction of Zhen Zhu:Pearl or Margarita.
  • 2.Introduction de Zhen Zhu:perle ou Margarita.

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