Introduction de Dou Kou:fruit de cardamome ronde ou Fructus Amomi Rotundus.
✵L'article donne des informations sur le fruit de la cardamome ronde, son nom anglais, son nom latin, sa propriété et sa saveur, sa source botanique, deux espèces de plantes, ①.Amomum kravanh Pierre ex Gagnep., ②.Amomum compactum Soland ex Maton. avec une introduction détaillée aux caractéristiques botaniques de ces deux espèces de plantes, les caractéristiques de croissance, et l'environnement écologique de ces deux espèces de plantes, les caractéristiques du fruit de la cardamome ronde, ses actions pharmacologiques, l'efficacité médicinale.
Fructus Amomi Rotundus(fruit de cardamome ronde).
Nom Anglais: Round Cardamom Fruit.
Nom Latin: Fructus Amomi Rotundus.
Propriété et saveur: chaud, piquant.
Brève introduction: L'herbe Fructus Amomi Rotundus est le fruit mûr séché de Amomum kravanh Pirre ex Gagnep., Ou Amomum compactum Soland ex Maton (famille des Zingiberaceae), utilisé pour résoudre l'humidité, déplacer le Qi et réchauffer le milieu pour soulager la distension épigastrique et abdominale , nausées et vomissements dus à l'accumulation d'humidité froide ou de stagnation du Qi dans la rate et l'estomac. L'herbe est communément connue sous le nom de Fructus Amomi Rotundus, Fruit de Cardamome Rond, Dòu Kòu.
Origine botanique: Les classiques à base de plantes officielles et d'autres classiques à base de plantes célèbres ont défini l'herbe Fructus Amomi Rotundus (Fruit de cardamome rond) comme le fruit mûr séché de (1). Amomum kravanh Pirre ex Gagnep., Ou (2). Amomum compactum Soland ex Maton. Ce sont des plantes du genre Amomum, de la famille des Zingibéracées, de l'ordre des Scitaminées. Ces 2 espèces couramment utilisées sont introduites sous le nom:
(1).Amomum kravanh Pirre ex Gagnep.
Descriptif botanique: L'Amomum kravanh Pierre ex Gagnep est communément appelé Amomum kravanh, ou Bái Dòu Kòu. Herbacée vivace, la plante atteint 1,5~3 mètres de haut. Le rhizome est robuste, brun rougeâtre. La feuille est subsessile ; le limbe est étroitement elliptique ou ovale-lancéolé, environ 60 cm de long et 5~12 cm de large, le sommet est caudé, la base est cunéiforme, les deux surfaces sont lisses et glabres ; le paraphylle (ligule) est circulaire, 3~10 mm de long ; l'embouchure de la gaine de la feuille et la ligule sont densément couvertes de poils longs et grossiers.
Les spica sont au nombre de 2 ou plus, poussent à partir de la base de la tige, sont cylindriques ou coniques, mesurent 7~14 cm de long, 3~5 cm de diamètre, sont densément couverts de bractées florales imbriquées ; les bractées florales sont triangulaires, mesurent 3,5~4 cm de long, sont jaune paille de blé, pubescentes, ont un motif réticulé carré bien visible ; les fleurs s'insèrent à l'aisselle des bractées florales ; le calice est tubulaire, blanc et légèrement rougeâtre, d'une longueur d'environ 1. 2 cm de long, l'apex est lobé à trois dents ; le tube de la corolle est presque de la même longueur que l'hypanthium (tube du calice), à trois lobes, blanc, elliptique ; le labelle est elliptique, 1. 5~2 cm de long, environ 1 cm de large, cucullaire (en forme de cuillère), blanc, la partie centrale est jaune, la base a un pédoncule pétale ; l'étamine est récurvée, environ 6 mm de long, l'anthère est largement elliptique, environ 3 mm de long, l'appendice septum est trifide ; l'ovaire est inférieur, pubescent, a 2 appendices en forme de bâtonnets.
Le fruit capsulaire est subglobulaire (presque sphérique), blanc ou jaune primevère (jaune pâle), légèrement obtus à 3 arêtes, 1,5~1,8 cm de diamètre, et se fissure facilement. La masse des graines a 3 valves ; chaque valve contient 7~10 graines. La période de floraison s'étend de février à mai, et la période de fructification de juillet à août.
Environnement écologique: La plante pousse dans les forêts chaudes et humides, riches en humus, dans les forêts tropicales bien drainées et fertiles. Elle est originaire du Cambodge et de la Thaïlande. Elle a été introduite et plantée au Yunnan et dans la région de la rivière Zhujiang en Chine.
Caractéristiques de la croissance: La plante Amomum kravanh préfère un climat chaud, frais et humide ; les semis cessent de croître lorsqu'ils rencontrent une courte période de basse température de 9,5 °C (Celsius, ou 49,1 degrés Fahrenheit) ; la feuille se rétrécit en séchant, et l'extrémité de la feuille est brûlée et flétrie. La partie aérienne des plantes adultes meurt à 0 °C (Celsius, ou 32 degrés Fahrenheit). Les températures extrêmes peuvent atteindre 41 °C (Celsius, ou 105,8 degrés Fahrenheit) ; à l'ombre, il peut pousser normalement. Pour la culture, il convient de choisir un champ ensoleillé, un loam ou un loam sableux riche en matière organique ; il est préférable de ne pas choisir un sol argileux ou graveleux.
Caractéristiques Identification: Le fruit de l'herbe est subglobulaire (presque sphérique), 1,1~2 cm de long, 1,2~1,8 cm de diamètre, avec 3 crêtes obtuses, la surface est blanc jaunâtre à fauché (brun jaunâtre clair), lisse, a de nombreuses veines longitudinales, l'apex a un stylopode protubérant, la base a des marques concaves du pédoncule du fruit, les deux côtés ont une peluche jaune. ), lisse, avec de nombreuses veines longitudinales, l'apex a un stylopode protubérant, la base a des marques concaves du pédoncule du fruit, les deux côtés ont un duvet jaune ; le péricarpe est mince et facile à craquer lorsqu'il est pressé, la surface intérieure est jaune pâle et brillante, placenta axile, à 3 loges, chaque cellule contient environ 7~10 graines, les graines s'agrègent en un amas. Les amas de graines sont des polyèdres irréguliers, et le dos est légèrement protubérant, 3~4 mm de diamètre ; la surface est brun foncé, ou brun taupe, a des protubérances granulaires légèrement régulières et est couverte d'un arille membranaire blanc cassé, l'extrémité la plus étroite a un hile circulaire en forme de tanière, l'autre extrémité a un chalaza ; le raphé est sur la surface ventrale, enfoncé et forme une rainure longitudinale peu profonde. L'herbe a une odeur aromatique et un goût piquant et frais, légèrement comme le camphre. L'herbe de meilleure qualité a de gros grains, et le péricarpe est fin et blanc, plein, et a un fort arôme.
Actions pharmacologiques: ①.favoriser la sécrétion de suc gastrique; ②.favoriser le péristaltisme gastro-intestinal; ③.effets antiasthmatiques; ④.effet inhibiteur sur les Shigella dysenteriae; ⑤.effet de renforcement de l’estomac aromatique, etc.
Efficacité médicinale: Réduire l'humidité et soulager la distension, favoriser la circulation du Qi et réchauffer le milieu, réchauffer le milieu et arrêter les vomissements, réchauffer l'estomac, rendre appétissant et faciliter la digestion. Il est indiqué en cas d'obstruction par l'humidité turbide au niveau de l'énergie moyenne, de stagnation du Qi, de stagnation de l'humidité et du Qi, de stagnation des aliments, de manque d'appétit, d'incoordination entre la rate et l'estomac, d'apparition du syndrome de l'humidité et de la chaleur, d'oppression thoracique et d'absence de faim, de nausées dues au froid et à l'humidité, de distension abdominale, de distension thoracique et abdominale, de rétention d'aliments, d'étouffement du diaphragme, de spasme cardiaque, de refroidissement de l'estomac et de vomissements, de vomissements, de nausées, de paludisme, etc.
(2).Amomum compactum Soland ex Maton.
Descriptif botanique: L'Amomum compactum Soland ex Maton est communément appelé Amomum de Java ou Zhǎo Wā Bái Dòu Kòu. Herbacée vivace, la plante atteint 1~1,5 mètre de haut, le rhizome est allongé, la gaine de la feuille basale est rouge. Le limbe est lancéolé, 25~50 cm de long, 4~9 cm de large, l'extrémité de la pointe mesure 2,5~3 cm de long, caudé, sans cils, les deux surfaces sont glabres, il a une odeur de térébenthine lorsqu'il est frotté, sessile ; le paraphylle (ligule) est bifide, arrondi, 5~7 mm de long, au stade initial il est peu pilosé, tombe dernièrement et n'est plus recouvert que de cils épars. L'embouchure de la gaine foliaire est glabre.
Les épis sont cylindriques, environ 5 cm de long, environ 2,5 cm de large, progressivement allongés après la période de floraison ; les pédoncules mesurent jusqu'à 8 cm de long ; les bractées florales sont ovales-oblongues, 2~2. 5 cm de long, 7~10 mm de large, couleur paille de blé, avec des bandes verticales et un seta marginal (tricholome), persistantes ; les bractéoles sont tubulaires, l'apex est trifide, pilifère ; l'hypanthium (tube du calice) est de la même longueur que le tube de la corolle, 1~1. 2 cm de long, pilifère ; la corolle est blanche ou légèrement jaunâtre, les lobes sont oblongs, 8 mm de long ; le labelle est elliptique, 15~18 mm de long, 1~1. 5 mm de large, légèrement concave, jaune primevère (jaune pâle), la nervure centrale a une bande orange avec un bord violacé, pilifère, le staminode latéral est absent ; la base du filament est pilifère ; les anthères sont elliptiques, environ 2 mm de long ; l'appendice du septum est trifide, environ 4 mm de long ; le nectarium (glande à nectar) est fauve (brun jaune), 2, cylindrique, 2 mm de long ; l'ovaire est villositaire.
Les fruits sont oblongs, 1~1,5 cm de diamètre, ont 9 rainures lorsqu'ils sont séchés, sont couverts de longs poils clairsemés, jaune primevère (jaune pâle) lorsqu'ils sont frais ; les graines sont des polyèdres irréguliers, d'environ 4 mm de large ; la rainure des graines est bien visible. La période de floraison s'étend de février à mai, et la période de fructification de juin à août.
Environnement écologique: La plante pousse dans un environnement forestier avec un bon drainage et une bonne rétention d'engrais, dans une vallée humide. Originaire de l'île de Java, elle a été introduite et plantée dans les régions du sud-est de la Chine.
Caractéristiques de la croissance: Il est préférable de choisir un champ dans une forêt ou un bois, le sol devant avoir un bon drainage et une bonne capacité de préservation de la fertilité.
Caractéristiques Identification: Le fruit est subglobulaire (presque sphérique), avec 3 arêtes obtuses, 0,8~1,2 cm de diamètre, le péricarpe est non lustré, le placenta axile est à 3 loges, chaque cellule contient 2~4 grains de semence. L'herbe de meilleure qualité a de gros grains, le péricarpe est fin et d'un blanc immaculé, il est plein et a un arôme fort.
Semen Amomi Rotundus(graine de cardamome ronde).
Brève introduction: L'herbe Semen Amomi Rotundus est la graine de cardamome ronde fraîchement retirée du péricarpe, dont l'activité est plus forte que celle du fruit.
Origine botanique: L'origine botanique du Semen Amomi Rotundus (graine de cardamome ronde) est la même que celle du Fructus Amomi Rotundus (fruit de la cardamome ronde), qui a été présenté dans l'entrée intitulée « Fructus Amomi Rotundus (fruit de la cardamome ronde) ».
Lien de l'article.
Références:
1.Introduction of Dou Kou:Round Cardamom Fruit or Fructus Amomi Rotundus.
2.Introduction de Dou Kou:fruit de cardamome ronde ou Fructus Amomi Rotundus.
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