Introduzione di Yi Tang:zucchero di malto o Extractum Malti.
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Extractum Malti(zucchero di malto).
Nome Inglese: Malt Sugar.
Nome Latino: Extractum Malti.
Proprietà e sapore: caldo in natura, ha un sapore dolce.
Breve introduzione: L'erba Extractum Malti è il liquido viscoso ambrato o bruno giallastro, con un odore gradevole e un sapore dolce, preparato da chicchi d'orzo maltati, Hordeum vulgare L., o chicchi di grano maltati, Triticum aestivum L., è usato come tonico per reintegrare il Qi medio per il trattamento della debolezza generale, è anche usato come antitosse per il trattamento della tosse cronica. L'erba è comunemente nota come Saccharum Granorum, Glucidtemns, zucchero di malto, Yí Tánɡ.
Fonte botanica: I comuni classici ufficiali a base di erbe e altri famosi classici di erbe definivano l'erba Extractum Malti (estratto di malto) come preparata da chicchi d'orzo maltati, Hordeum vulgare L., o chicchi di grano maltati, Triticum aestivum L.
Caratteristiche Identificazione: C'è zucchero di malto morbido e duro e lo zucchero di malto morbido è un liquido denso di colore marrone-giallastro con una grande viscosità. Lo zucchero di malto duro viene lavorato da zucchero di malto morbido mescolato con aria e solidificato, è una torta di zucchero giallo-bianco porosa. L'erba ha un sapore dolce.
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Riferimenti:
1.Introduction of Yi Tang:Malt Sugar or Extractum Malti.
2.Introduzione di Yi Tang:zucchero di malto o Extractum Malti.