Introduction de Gan Cao:racine de réglisse ou Radix Glycyrrhizae.

TCM Herbalism:Medicinals and Classifications. ✵L’article contient des mentions de l’herbe Racine de réglisse, de son nom anglais, de son nom latin, de sa propriété et de sa saveur, de sa source botanique trois espèces de plantes, ①.Glycyrrhiza uralensis Fisch., ②.Glycyrrhiza glabra L., ③.Glycyrrhiza inflata Batal., avec une introduction détaillée aux caractéristiques botaniques de ces trois espèces de plantes, les caractéristiques de croissance et l’environnement écologique de ces trois espèces de plantes, les caractéristiques de l’herbe Racine de réglisse, ses actions pharmacologiques, l’efficacité médicinale.

Radix Glycyrrhizae(racine de réglisse).

Tranches de racine de réglisse séchée jaunâtre clair de Radix Glycyrrhizae Nom Anglais: Licorice Root, or Liquorice Root
 Nom Latin: Radix Glycyrrhizae.
 Propriété et saveur: nature neutre, goût sucré.

 Brève introduction: L’herbe Radix Glycyrrhizae est la racine séchée et le rhizome de Glycyrrhiza uralensis Fisch., Glycyrrhiza inflata Bat., ou Glycyrrhiza glabra L., utilisé (1). pour reconstituer le Qi et tonifier le cœur pour traiter l’arythmie en cas de déficience en Qi du cœur, (2). tonifier la rate pour traiter la lassitude, l’anorexie et les intestins lâches en cas d’insuffisance splénique, (3). soulager les coliques épigastriques et les douleurs spastiques des membres, (4). dissiper les mucosités et arrêter la toux, (5). pour éliminer la chaleur et contrer les toxines pour traiter les maux de gorge, les furoncles, les plaies et les surdoses d’herbes, et (6). le plus souvent pour moduler les ingrédients d’une ordonnance. L’herbe est communément appelée Radix Glycyrrhizae, racine de réglisse, Gān Cǎo.

 Plantes en croissance de Glycyrrhiza uralensis Fisch et partie agrandie avec des épis de fleurs jaunâtres légers Origine botanique: Les livres classiques à base de plantes définissent la racine de réglisse (Gan Cao) comme la racine et le rhizome de l’espèce végétale :(1). Glycyrrhiza uralensis Fisch., ou (2). Glycyrrhiza glabra L., ou (3). Glycyrrhiza inflata Batal. Ce sont des espèces végétales de Glycyrrhiza Linn. Genus, the Fabaceae family (Leguminosae, Papilionaceae, legume, pea family) of the Rosales order. These 3 common used species are introduced:

(1).Glycyrrhiza uralensis Fisch.


 Descriptif botanique: La plante, Glycyrrhiza uralensis Fisch est communément appelée Gān Cǎo. Une herbe vivace, elle pousse jusqu’à 30 ~ 100 cm de haut. Sa racine et son rhizome sont épais, l’écorce est brun rougeâtre. Les tiges sont droites, ligneuses et ont une pubescence blanche et des glandes setiformes. Feuilles composées à pinnates impaires (feuilles imparipinées), de 8 à 20 cm de long; 7 à 17 lobules (folioles), ovales (en forme d’œuf) ou ovales larges (largement ovales), de 2 à 5 cm de long, de 1 à 3 cm de large, apex pointu ou émoussé, base arrondie, les deux surfaces sont recouvertes de pubescence et de glandes; stipules (peraphyllum) sont largement lancéolées, recouvertes de cils blancs.

 Les racèmes sont axillaires, les fleurs sont denses; le calice est campanulé, 5 dents de calice, lancéolé, pubescence extérieure et glandes setiformes; la corolle est pourpre royal (violet bleuâtre), longue de 1,4 à 2,5 cm, glabre, la vexille est grande, ovale (en forme d’œuf), a des griffes, tropis (peaux de quille) est droit, plus court que l’alae (tige ailée), tous ont de longues griffes; les étamines sont désomiques(9+1).

 Les légumineuses (gousses) sont en forme de bande, en forme de faucille, ou annulaire, l’extérieur est densément recouvert de glandes setiformes. 4-8 graines, réniforme. Sa période de floraison est de juillet à août, la période de fructification est d’août à septembre.

 Environnement écologique: Cette plante pousse dans la steppe calcaire sèche, le sol sablonneux sur les rives, et d’autres endroits. La plante est principalement distribuée dans le nord, le nord-ouest et d’autres régions de la Chine.

 Growth characteristics: Les parties aériennes de Glycyrrhiza uralensis se fanent à la fin de l’automne chaque année, les racines et le rhizome passent l’hiver dans le sol, le printemps suivant de mars à avril, de nouveaux bourgeons poussent à partir du rhizome, de nouvelles branches et les feuilles poussent, Les branches et les feuilles sont florissantes de mai à juin, la floraison et la fructification de juin à juillet, les légumineuses sont matures en septembre. Il résiste au froid, à la sécheresse et préfère la lumière, et est une plante indicative du sol calcaire. Il convient de choisir un champ avec des couches de sol profondes, un loam sableux avec un niveau d’eau phréatique inférieur (niveau d’eau souterrain) et un pH du sol (échelle de pH : acidité-basicité) neutre ou subalkaline (légèrement alcaline) pour la culture; ne devrait pas choisir le champ avec le niveau d’eau phréatique élevé, sa croissance est pauvre en sol acide.

 Tranches de racine de réglisse séchée segments de racine de réglisse sauvage avec écorce de racine rouge brunâtreLes tranches de racine de réglisse séchées de racine de réglisse cultivée avec une écorce brun rougeâtre clair sont empilées ensemble Caractéristiques Identification: La racine est longue cylindrique, avec une longueur de 30 ~ 100 cm, ou 25 ~ 100 cm, et 0,6 ~ 3,5 cm de diamètre. La surface est brun rougeâtre, brun foncé ou taupe (couleur de la poussière ou brun grisâtre), avec des rides évidentes, des rainures et des lenticelles allongées, et a les marques fines clairsemées de racine, l’écorce est différente dans le relâchement ou l’étanchéité, et légèrement affaissé au centre de la surface transversale aux deux extrémités. La texture de l’herbe est solide et ferme, l’herbe est lourde, la surface de fracture est fibreuse, jaune-blanche, charnue (poudreuse), et la surface de fracture a des motifs d’anneaux de cambium visibles et des lignes radiales, a une fissuration. Le rhizome est cylindrique et a des marques de bourgeons sur la surface, et une moelle au centre de la section transversale. L’herbe a une odeur légère, elle a un goût extrêmement sucré et spécial. L’herbe de meilleure qualité a un cortex ou une écorce fine et serrée, rouge-brun, la texture est solide et ferme, et la surface de fracture est jaune-blanche, avec une charnue suffisante.

 Actions pharmacologiques: L'acide glycyrrhétinique peut inhiber la transplantation de myélome chez le rat. Un mélange de glycyrrhizine mono-ammonium, d'acide glycyrrhétinique sodique et de dérivés de l'acide glycyrrhétinique a des effets inhibiteurs sur le carcinome de l'ascite d'Ehrlich et le sarcome des souris. Les autres fonctions de la réglisse comprennent principalement : ①.effet anti-ulcéreux ; ②.effet sur l'absorption ou inhibition de la sécrétion d'acide gastrique ; ③.détoxification ; ④.effet antibactérien:l'extrait d'alcool de réglisse et l'acide glycyrrhétinique peuvent inhiber Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis, Escherichia coli, Amoeba, et Trichomonas in vitro ; ⑤. Action antivirale : l'acide glycyrrhizique, les polyphénols de réglisse peuvent détruire les cellules VIH, inhiber la prolifération des cellules VIH, le polysaccharide de réglisse a une action antivirale évidente sur le virus de la stomatite vésiculaire, l'adénovirus de type 3, le virus de l'herpès simplex de type 1, le virus de la vaccine, inhibe leur activité, peut inhiber de manière significative les changements pathologiques cellulaires, les cellules de culture tissulaire sont protégées, etc.

 Efficacité médicinale: Vivifiant la rate et Qi reconstituant, Qi vivifiant et reconstituer le milieu, la chaleur claire et la désintoxication, dissiper le flegme et soulager la toux, humidifier les poumons pour arrêter la toux, détendre le spasme et soulager la douleur, harmoniser le spasme moyen et relaxant, humidifier le poumon, détoxifier, décharger le feu et détoxifier, coordonner les actions d’herbe d’une prescription. Il est indiqué pour la faiblesse de la rate et de l’estomac, la lassitude et la faiblesse (fatigue, manque de force), la lassitude et le manque d’appétit, la minceur musculaire et le teint jaunâtre (maigre, émaciation, semble jaunir), les palpitations et le souffle court, l’enflure et la douleur dans la gorge, toux avec beaucoup de mucosités, toux et asthme, douleurs épigastriques et abdominales, selles molles, spasmes des membres et douleur, hystérie, ulcères de gonflement du carboncule poison, maladie congénitale(toxicité foetale infantile : les nourrissons exposés aux toxines thermiques maternelles pendant la grossesse peuvent être la cause de leur susceptibilité aux plaies et aux éruptions cutanées après la naissance), atténuer la toxicité des prescriptions, détoxifier l’empoisonnement médicamenteux ou alimentaire, etc.(Racine de réglisse préparée : indiquée pour la faiblesse de la rate et de l’estomac, le manque d’appétit, les douleurs abdominales et les selles molles, la lassitude et la fièvre, les maladies pulmonaires atrophiques et la toux, les palpitations, l’épilepsie effrayée; racine de réglisse crue : il est indiqué pour la douleur enflée de la gorge, l’ulcère peptique, le carboncule, la gangrène et la plaie, détoxifier la toxicité à base de plantes et l’intoxication alimentaire, etc.)

(2).Glycyrrhiza glabra L.(Guang Guo Gan Cao).


 Des plantes de Glycyrrhiza uralensis Fisch avec de nombreuses petites feuilles vertes poussent dans des champs arides ensoleillés Descriptif botanique: La plante, Glycyrrhiza glabra L est communément appelée Guāng Guǫ Gān Cǎo, ou Yáng Gān Cǎo. Une herbe vivace, elle pousse jusqu’à environ 1 mètre de haut. Les tiges et les branches sont glandulaires écailleuses et pubescentes blanches. Les feuilles composées à pinnates impaires (feuilles imparipinées) mesurent 5 ~ 14 ~ 20 cm de long; 9 ~ 17 lobules (folioles), ovale (en forme d’œuf) ou ovale oblong, 2 ~ 4 cm de long, 0,8 ~ 2 cm de large, l’apex est souvent émarginate (légèrement concave), la surface supérieure est pubescente, la surface inférieure est densément recouverte de glandes squameuses; les stipules (peraphyllum) sont lancéolées.

 Les fleurs sont mauves (lilas), denses et disposées en pointes axillaires (spica); le calice est campanulé (en forme de cloche) et a 5 dents de calice lancéolées égales, à l’intérieur et à l’extérieur des dents du calice sont couvertes de poils glandulaires blancs; la vexille est ovale oblongue, d’environ 10 à 11 mm de long, alae (tige ailée) mesure environ 9 mm de long, les griffes sont discrètes, les tropis (peaux de quille) mesurent environ 8 mm de long.

 Les légumineuses (gousses) sont plates, étroitement ovales-oblongues, légèrement incurvées, de 20 à 30 mm de long, de 4 à 7 mm de large, glabres, ont parfois quelques tubercules glandulaires discrets, 3 à 4 graines. Sa période de floraison est de juin à août, la période de fructification est de juillet à septembre.

 Environnement écologique: Cette plante pousse en intercalaire sur les berges des rivières, les bords des fossés, près des champs, le long des routes, et d'autres endroits, elle peut également pousser dans les champs salins secs et stériles. L'espèce est originaire de la région méditerranéenne de l'Europe, de l'Asie centrale, de la Sibérie et d'autres régions. Elle est principalement répartie dans le Gansu, le Xinjiang et d'autres régions du nord-ouest de la Chine.

 Caractéristiques Identification: La racine et les rhizomes sont relativement fermes et solides, certains ont des branches. L’écorce n’est pas grossière, la surface est principalement brun taupe (brun grisâtre), et les lenticelles sont minces et discrètes. La surface de fracture est fibreuse, avec moins de fissures. L’herbe a une légère odeur, elle a un goût sucré.

(3).Glycyrrhiza inflata Batal.(Zhang Guo Gan Cao).


 Tranches de racine de réglisse jaunâtre séchées faites à partir de la racine de Glycyrrhiza inflata Batal Descriptif botanique: La plante, Glycyrrhiza inflata Batal est communément appelée Zhàng Guǫ Gān Cǎo. Une herbe vivace, la plante pousse jusqu’à 50 ~ 120 cm de haut, parfois la base est robuste et ligneuse. Les tiges sont dressées, souvent localement densément couvertes de flocons de glandes squameuses flavotestacées (couleur fauve), et n’ont pas de poils glandulaires, mais peu pubescents, ou glabrescents (glabrescent). Les feuilles composées à pennes impaires (feuilles imparipinées) mesurent 3 à 16 cm de long; 3 à 7 lobules (folioles), ovales (en forme d’œuf), étroitement ovales-oblongues, oblongues (longues circulaires) à elliptiques, leur longueur est de 1,5 à 5 cm, leur largeur est de 0,6 à 2,8 cm, leur apex est pointu ou émoussé, leur base est arrondie, le bord est légèrement réfléchi, souvent ondulé et ondulé, la surface supérieure est vert sève (vert foncé), a des points glandulaires fauve (brun jaune), la surface inférieure est vert vif, a des points glandulaires olivine pâle (vert jaunâtre pâle), quand il est jeune, il est colloïde (jellylike), brillant, les deux surfaces sont glabres ou glabrate; les pétioles sont de 1 ~ 4 mm de long.

 Dans les racèmes, les fleurs sont petites, rouge violet, disposées lâchement.

 Les légumineuses (gousses) sont oblongues, courtes et petites, longues de 0,8 à 2 cm, gonflées, n’ont pas de concave ou légèrement en forme de fosse, puberulent (puberulose) et sont recouvertes de quelques tubercules glandulaires discrets. Les graines sont petites, de 1 à 7 grains. Sa période de floraison est de juin à août, la période de fructification est de juillet à septembre.

 Environnement écologique: La plante pousse dans un sol sablonneux, elle pousse dans les interraces sur les rives de la rivière, les bords de l’eau, à proximité des champs et des champs stériles.

 Caractéristiques Identification: La racine et les rhizomes sont robustes et ligneux, certains ont des branches, l’écorce est grossière et rugueuse, et la plupart du temps sont brun taupe (brun grisâtre) à taupe (couleur de la poussière). La texture de l’herbe est ferme et dure, facilement affectée par l’humidité. La surface de fracture est jaune pâle (jaune pâle) ou jaune, fibreuse, et a moins de viande. L’herbe a un goût sucré ou amer. Le rhizome a de nombreux bourgeons adventifs épais et gros (germes adventifs).
 
Radix Glycyrrhizae Preparata(racine de réglisse préparée).

 Tranches de racine de réglisse préparées de miel jaunâtre foncé de Glycyrrhiza uralensis Fisch Nom anglais: Prepared Licorice Root.
 Nom latin: Radix Glycyrrhizae Preparata.
 Propriété et saveur: nature neutre, goût sucré.

 Brève introduction: L’herbe Radix Glycyrrhizae Preparata est le Radix Glycyrrhizae transformé, racine de réglisse par remuer-cuisson avec du miel, utilisé pour tonifier la rate et le cœur, et particulièrement utilisé pour traiter l’arythmie. Il est communément appelé Radix Glycyrrhizae Preparata, racine de réglisse préparée, Zhì Gān Cǎo.

 La réglisse était l’un des médicaments les plus connus dans l’histoire ancienne, et les registres de son utilisation comprennent des œuvres à base de plantes chinoises d’environ 2000 av. Theophrastus de Lesbos, écrivant au IVe siècle av. J.-C., a écrit qu'«il a la propriété d’étancher la soif si on le tient en bouche». Dioscorides a donné à la plante son nom botanique (grec glukos = doux, riza = racine). Son nom anglais du XIIIe siècle était Lycorys, une corruption de Glycyrrhiza. La plante est originaire de la Méditerranée et du Moyen-Orient, mais est cultivée en Europe depuis au moins le 16ème siècle. En Chine, G. uralensis ou Gan Cao, connu comme le grand détoxifiant, On pense qu’il chasse les poisons du système. C’est aussi un tonique important, souvent appelé le grand-père des herbes. Gan Cao est utilisé comme tonique énergétique, en particulier pour la rate et l’estomac, et la racine est ajoutée à de nombreuses formules chinoises pour équilibrer d’autres herbes. Il est également utilisé pour la toux asthmatique, comme un remède antispasmodique et l’ulcère, et pour refroidir les conditions de chaleur. La racine séchée est donnée aux enfants pour favoriser la croissance musculaire. La réglisse est souvent utilisée comme méthode pour masquer le goût des médicaments et comme arôme dans la confiserie.

 Efficacité médicinale: Reconstituer la rate et harmoniser l’estomac, tonifier le Qi et restaurer le pouls. Il est indiqué pour la faiblesse de la rate et de l’estomac, la lassitude et la faiblesse (fatigue, manque de force), la palpilation sévère, le pouls intermittent.
 

 
  

 
Références:
  • 1.Introduction of Gan Cao:Licorice Root or Radix Glycyrrhizae.
  • 2.Introduction de Gan Cao:racine de réglisse ou Radix Glycyrrhizae.

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