Introduzione di Xie Bai:cipolla lunga di stame o Bulbus Allii Macrostemoni.
✵L'articolo fornisce informazioni sull'erba cipolla longstamen, il suo nome inglese, il nome latino, le proprietà e il sapore, il suo libro classico erboristico definito fonte botanica due specie di piante, ①.Allium macrostemon Bunge., ②.Allium chinense G. Don. e altre due specie di piante utilizzabili, ③.Allium neriniflorum (Herb.) Baker, ④.Allium caeruleum Pall., con un'introduzione dettagliata alle caratteristiche botaniche di queste due specie vegetali, alle caratteristiche di crescita e all'ambiente ecologico di queste due specie vegetali, alle caratteristiche della cipolla longstamen, alle sue azioni farmacologiche, all'efficacia medicinale.
Bulbus Allii Macrostemoni(cipolla lunga di stame).
Nome Inglese: Longstamen Onion.
Nome Latino: Bulbus Allii Macrostemoni.
Proprietà e sapore: caldo, pungente, amaro.
Breve introduzione: L'erba Bulbus Allii Macrostemoni è il bulbo essiccato di Allium macrostemon Bunge, utilizzato per sbloccare e regolare lo Yang-Qi e rimuovere il ristagno nel trattamento dell'angina pectoris con sensazione di ripienezza nel petto, nonché per trattare il tenesmo in caso di dissenteria. L'erba è nota anche come Bulbus Allii Macrostemoni, cipolla a gambo lungo, bulbo di cipolla a gambo lungo, Xiè Bái.
Fonte botanica: Il libro classico delle erbe definisce l'erba Bulbus Allii Macrostemoni (cipolla longstamen) come il bulbo essiccato della specie (1). Allium macrostemon Bunge. o (2). Allium chinense G. Don. Altri famosi classici dell'erboristeria hanno definito l'erba Bulbus Allii Macrostemoni (cipolla dal gambo lungo) come il bulbo essiccato della specie (1). Allium macrostemon Bunge. o (2). Allium chinense G. Don. o (3). Allium neriniflorum (Herb.) Baker. o (4). Allium caeruleum Pall. Sono piante del genere Alliaceae, della famiglia delle Liliaceae (famiglia dei gigli) dell'ordine delle Liliflorae. Queste specie comunemente utilizzate sono introdotte:
(1).Allium macrostemon Bge.
Descrizione botanica: L'Allium macrostemon Bunge è conosciuto anche come Allium macrostemon Bunge var.uratense (Franch.) Airy-Shaw., è comunemente noto come Xiǎo Gēn Suàn (significa "aglio dalle piccole radici"), Cài Zhī, Xiǎo Gēn Cài, Zǐ Gēn Suàn, o Tuán Cōng. Erba perenne, la pianta cresce fino a 30-60 cm di altezza. I bulbi sono subsferoidali (subglobosi), di 0,7~1,5 cm di diametro, con 1~3 bulbuli attaccati ai lati, squame membranose bianche all'esterno, che in seguito diventano nere. Le foglie sono alterne; il colore delle foglie è verde (verde chiaro), semicilindriche, filiformi, cave, lunghe 20~40 cm, larghe 2~4 mm, l'apice è acuminato, la base è inguainata e amplessicaulare.
Lo scapo (gambo fiorale) è solitario, eretto, alto 30~70 cm, le ombrelle sono apicali, di forma sferica (globosa), brattee membranose sotto, ovali (a forma di uovo), l'apice è lungamente appuntito; i pedicelli sono lunghi 1~2 cm, alcune infiorescenze hanno solo pochi fiori, e con molti bulbi succulenti, anche completamente trasformati in bulbetti; 6 tepali (lobi del perianzio), di colore rosa o rosato; 6 stami, più lunghi del perianzio, filamenti sottili e lunghi, parte inferiore leggermente allargata; l'ovario è superiore, di forma sferica (globosa).
Il frutto capsulare è obovato, l'apice è concavo. Il periodo di fioritura va da maggio a giugno, quello di fruttificazione da agosto a settembre.
Ambiente ecologico: La pianta cresce nei terreni coltivati e nei luoghi aridi di montagna. Preferisce un clima fresco. In estate è dormiente nel periodo di alta temperatura. In primavera e in autunno la pianta è vigorosa. Cresce nei campi, sui pendii delle colline e delle montagne, nei prati secchi, ai margini delle foreste, nei terreni incolti, nelle valli e nelle zone erbose ad altitudini inferiori ai 1.500 metri sul livello del mare, spesso crescendo a pezzi, formando un gruppo dominante. La pianta è distribuita nelle aree nord-occidentali, sud-occidentali e settentrionali, nel corso medio e inferiore del fiume Yangtze e in altre aree della Cina.
Caratteristiche della crescita: La pianta di Allium macrostemon Bge predilige un clima caldo e umido. Per la coltivazione è opportuno scegliere terreni sciolti e fertili, ricchi di humus e con un buon drenaggio.
Caratteristiche Identificazione: Il bulbo è irregolarmente ovale (a forma di uovo), lungo 0,5~2,0 cm e con un diametro di 0,7~1,8 cm. La superficie è bianco-giallastra o incolta (bruno-giallastra pallida), svergolata (wizzled), traslucida, con solchi longitudinali e rughe, o ricoperta da squame membranose biancastre, con residui della base del gambo o segni di gambo sulla parte superiore, e disco squamoso del bulbo sporgente alla base. La consistenza dell'erba è soda e dura, cheratosa (cornea), non si rompe facilmente e la superficie di frattura è bianco-giallastra. L'erba ha un leggero odore di aglio, ha un sapore leggermente piccante. L'erba di grado migliore è grande e piena, la consistenza dell'erba è soda e dura, di colore bianco-giallastro e traslucida.
Azioni farmacologiche: ①.promuovere la dissoluzione della fibrina; ②.lipidi del sangue più bassi; ③.inibisca l'aggregazione delle piastrine; ④.effetto inibitorio su Shigella dysenteriae, staphylococcus aureus e pneumococco, ecc.
Efficacia medicinale: Attiva lo Yang ed elimina i ristagni, regola il Qi, alleviando il senso di gonfiore al petto, favorendo la circolazione dei ristagni di Qi e rimuovendo i ristagni di cibo. È indicato per l'ostruzione del Qi nel torace e il dolore, l'ostruzione del Qi nel torace e il dolore toracico che si irradia alla schiena, il gonfiore e la congestione del torace, la congestione del torace e il disagio, il dolore epigastrico, la tosse e l'asma con molto espettorato, il catarro e la ritenzione di liquidi con la tosse e l'asma, lo starnuto, la diarrea grave, la leucorrea, il dolore e il gonfiore di foruncoli e carbuncoli.
(2).Allium chinensis G. Don.
Descrizione botanica: L'Allium chinense G. Don è comunemente noto come Xiè, Huǒ Cōng, Qiáo Tóu. È simile all'Allium macrostemon Bunge. Le principali differenze sono: i bulbi sono aggregati, strettamente ovali, con un diametro di 1~1,5 cm; il rivestimento del bulbo è bianco o rossastro, membranoso e non rotto. Le foglie sono basali, 2~5; le terete hanno 3~5 creste, sono cave, di lunghezza quasi uguale allo scapo.
Lo scapo è laterale, terete (cilindrico), alto 20~40 cm, l'involucro è membranoso, a 2 lobi, persistente, le ombrelle sono semiglobose (semisferiche), sciolte, i pedicelli sono 2~4 volte la lunghezza del perianzio, bratteati; i fiori sono da malva (lavanda o lilla) a porpora reale (viola bluastro), 6 tepali, lunghi 4~6 mm, da largamente ellittici a orbicolari, ottusi; I filamenti sono lunghi 2 volte il perianzio, solo la parte basale è connata e adnata con il perianzio, la base del verticillo interno è allargata, con 1 dente per lato, il verticillo esterno è privo di denti; l'ovario è largamente obovato, la base ha 3 fori concavi con copertura; lo stilo si estende oltre il perianzio. Il periodo di fioritura e fruttificazione va da ottobre a novembre.
Ambiente ecologico: L'Allium chinense G. Don ha una forte capacità di adattamento e può essere coltivato in terreni con un valore di pH (scala di pH:acidità-basicità) di 6,0~8,0. La pianta può adattarsi a una luce debole, a un buon drenaggio e a un terreno fertile o sabbioso. La crescita dell'Allium chinense è stagnante durante il freddo inverno. Nell'aprile successivo ricomincia a crescere. La pianta si sviluppa bene in un clima freddo e le foglie crescono in un clima freddo. La temperatura di crescita della pianta è di 15~21 °C (Celsius, ovvero 59~69,8 gradi Fahrenheit), ma cresce ancora lentamente a 5~10 °C (Celsius, ovvero 41~50 gradi Fahrenheit). L'espansione del bulbo avviene a 20 °C (68 gradi Fahrenheit) e la pianta va in dormienza quando la temperatura supera i 30 °C (86 gradi Fahrenheit). È originaria della Cina, è ampiamente coltivata e cresce spontaneamente nel bacino del fiume Yangtze e nelle regioni meridionali. La pianta cresce anche negli Stati Uniti d'America, in Cambogia e nel Laos.
Caratteristiche Identificazione: Il bulbo è un ovale leggermente piatto, alto 1~3 cm e con un diametro di 1~1,5 cm. La superficie è giallo-marrone o marrone (marrone cioccolato), con rughe longitudinali poco profonde. La consistenza dell'erba è morbida e presenta 2~3 strati di scaglie sulla superficie di frattura. L'erba è appiccicosa per i denti quando viene masticata. L'erba di grado migliore è grande e piena e la sua consistenza è soda, bianco-giallastra e traslucida.
(3).Allium meriniflorum(Herb.)Baker.
Descrizione botanica: L'Allium neriniflorum (Herb.) Baker è conosciuto anche come Calos cordum neriniflorum Herb., è comunemente noto come Cháng Gěng Xiè Bái (significa erba allium a stelo lungo), o Cháng Gěng Jiǔ. La pianta non ha l'odore della cipolla e dell'aglio. I bulbi sono solitari, ovoidali o subsferoidali (subglobosi), di 1~2 cm di diametro; il mantello dei bulbi è grigio-nero, membranoso, non fessurato, l'endotelio è bianco. Le foglie sono terete (cilindriche) o quasi semicilindriche, cave, con cresta longitudinale, denti fini e grossolani lungo la cresta longitudinale, lunghe quanto o più dello scapo, larghe 1~3 mm.
Le ombrelle sono sparse; i pedicelli sono di lunghezza diseguale, lunghi 7~11 cm, alla base sono presenti bratteole; i fiori sono di colore rosso prunus (rosso violaceo); la base dei tapelli (lobi del perianzio) convergono l'uno verso l'altro e sono fistuliformi (simili a tubi), i tapelli (lobi del perianzio) sono lunghi 7~10 mm, ogni cellula dell'ovario ha 6 ovuli. Il periodo di fioritura e fruttificazione va da luglio a settembre.
Ambiente ecologico: La pianta cresce sui fianchi o sui pendii delle montagne, nelle praterie o sulle spiagge sabbiose, in zone con altitudine inferiore ai 2.000 metri sul livello del mare. È distribuita principalmente nell'area settentrionale della Cina.
Caratteristiche Identificazione: Il bulbo è ovoidale, di 1~2 cm di diametro. L'erba di grado migliore è grande, piena, la consistenza dell'erba è soda, di colore bianco-giallastro, traslucida.
(4).Allium caeruleum Pall.
Descrizione botanica: L'Allium caeruleum Pall è comunemente conosciuto come Tiān Lán Xiǎo Gēn Suàn (aglio azzurro con piccole radici), o Léng Yè Jiǔ (porro con foglie a prisma), o Lán Huā Shān Suàn (aglio di montagna dai fiori blu). I bulbi sono subsferoidali (quasi sferici), con un diametro di 1~2 cm, la base spesso presenta bulbuli con un rivestimento esterno viola scuro. Il mantello del bulbo è grigio scuro, cartaginese (cartaceo), non fessurato o rotto, l'endotelio è bianco e membranoso. 3~5 foglie, a forma di striscia, la superficie posteriore presenta 1 cresta longitudinale, a volte è una striscia a 3 nervature, spesso tortuosa quando è essiccata, più corta dello scapo, larga 2~5 mm, gradualmente essiccata e morente alla fioritura; la lamina fogliare e la guaina fogliare sono lisce o finemente dentate lungo le venature longitudinali.
Gli scapi sono alti 25~85 cm; le ombrelle sono sferiche o semiglobose (semisferiche), con fiori numerosi e densi e talvolta con bulbetto; il peduncolo è subuguale (di lunghezza quasi uguale), 2~6 volte più lungo del perianzio. I fiori sono di colore azzurro, e quando il fiore si secca spesso diventa viola reale (viola bluastro). Il periodo di fioritura e fruttificazione va da giugno ad agosto.
Ambiente ecologico: La pianta cresce sui pendii collinari o montani più aridi, o nelle praterie, in aree ad altitudini comprese tra 1.100 e 2.300 metri sul livello del mare. È distribuita principalmente nell'area settentrionale del monte Tianshan, nello Xinjiang della Cina.
Caratteristiche Identificazione: Il bulbo è subsferoidale (subgloboso), di 1~2 cm di diametro. L'erba di grado migliore è grande e piena e la sua consistenza è soda, bianco-giallastra e traslucida.
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Riferimenti:
1.Introduction of Xie Bai:Longstamen Onion or Bulbus Allii Macrostemoni.
2.Introduzione di Xie Bai:cipolla lunga di stame o Bulbus Allii Macrostemoni.