Introduction de Fu Shen:fu-shen ou Poria cum Radice Pino.
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✵L’article donne des informations sur l’herbe Fu-shen, son nom anglais, nom latin, propriété et saveur, sa source botanique une espèce de champignon, .Poria cocos (Schw.) Wolf., avec une introduction détaillée aux caractéristiques botaniques de cette espèce de champignon, les caractéristiques de croissance, et l’environnement écologique de cette espèce de champignon, les caractéristiques de l’herbe Fu-shen, ses actions pharmacologiques, l’efficacité médicinale.
- Poria cum Radice Pino(fu-shen).
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Nom Anglais: Fu-shen.
Nom Latin: Poria cum Radice Pino.
Propriété et saveur: de nature neutre, goût sucré et insipide.
Brève introduction: L’herbe Poria cum Radice Pino est l’herbe se compose de poria avec un morceau de racine de pin intégré, utilisé comme tranquillisant pour traiter les palpitations et l’insomnie. L’herbe est communément appelée Poria cum Radice Pino, Tuckahoe avec du pin, Fú Shén.
Origine botanique: Les livres classiques à base de plantes définissent l’herbe Poria cum Radice Pino (Fu-Shen) comme le noyau scléral de Tuckahoe détient la partie de la racine de pin ou du noyau de pin fin. L’espèce fongique (1). Poria cocos (Schw.) Loup. est un champignon du genre Wolfiporia, de la famille des polyporacées (famille des champignons poroïdes) de l’ordre des polyporales. Cette espèce couramment utilisée est introduite:(1).Poria cocos (Schw.) Wolf.
Descriptif botanique: Poria cocos (Schw.) Le loup est un champignon de la famille des Polyporaceae (Polyporaceae, famille des champignons bracket) et du genre Wolfiporia, il est également connu sous le nom de Pachyma cocos Fr., Wolfiporia extensa, Wolfiporia extensa (Peck) Ginns (syn. Poria cocos F.A.Wolf), le champignon est également connu sous le nom de hoelen, poria, tuckahoe, racine de Chine, Fu ling. , et classés dans la famille des Fomitopsidacées dans un système de classification récent. Sclerotium est sphérique, ovale, elliptique à une forme irrégulière, 10 ~ 30 cm de long, ou plus, et diffère en poids, habituellement 500 ~ 5000 grammes. Son extérieur a une coquille de peau épaisse et ridée, bistre (brun foncé), il est doux lorsqu’il est frais, et durci lorsqu’il est séché; l’intérieur est blanc ou rose rose, granulé en poudre. Encarpium (corps fructifère) pousse sur la surface du sclerotium, procumbent (plat), épaisseur est de 3 ~ 8 cm, blanc, succulent, devient beige sableux (brun pâle) quand il est vieilli ou séché. Le tube de bactéries est dense, 2 ~ 3 mm de long, la paroi du tube est mince, l’ouverture du tube est de forme circulaire, polygonale ou irrégulière, 0,5 ~ 1,5 cm de diamètre, le péristome est denté. Les spores sont rectangulaires à subcylindriques (presque cylindriques), lisses, ont une extrémité tordue et leur taille est (7,5 ~ 9) μm (3 ~ 3,5) μm.
Poria présente trois caractéristiques morphologiques différentes à différents stades de croissance, à savoir le mycélium, le sclerotium et le corps fructifère.
(1).Mycélium, y compris le mycélium mononucléaire et le mycélium à double noyau. Le mycélium nucléaire monomère, également connu sous le nom de mycélium primaire, est produit par la germination des spores de Poria, seulement dans la germination précoce. Le mycélium binucléaire, également connu sous le nom de mycélium secondaire, est la forme principale du mycélium. Le mycélium a un aspect duveteux blanc, avec une colonie en forme d’anneau multiconcentrique unique.
(2). Sclerotium, par de nombreux hyphes et nutriments, est recueilli du corps dormant. Également connu sous le nom de "Tuckahoe ou fu-ling". Grumeaux sphériques, ellipsoïdes, oblats ou irréguliers; deux petits, les plus grands atteignent des dizaines de livres; matière fraîche de qualité douce, facile à ouvrir, difficile à casser après le séchage. La sclérotium est une surface rugueuse en forme de coquille, avec un rétrécissement nodulaire, brun clair ou beige (brun chocolat) lorsqu’elle est fraîche, et devient brun foncé lorsqu’elle est séchée; la peau est blanche et brun clair.
(3). Le corps fructifère, produit généralement à la surface des sclérotes, occasionnellement dans le mycélium plus ancien. Nid d’abeille, de différentes tailles, sessile et en décubitus dorsal, environ 0,3 ~ 1 cm d’épaisseur. Au début, il est blanc et l’ancien xylème (partie de bois) devient jaune clair. La strate se développe à la surface de la paroi interne du tube. Les spores de Poria sont gris cendré (blanc grisâtre), oblongues ou presque cylindriques, a une extrémité tordue, 6 2,5 ~ 11 3,5 microns.
Environnement écologique: Les cocos de Poria sont parasitaires sur la famille des pins comme le pin rouge ou les racines de pin Masson, 20 à 30 cm sous terre. L’herbe est distribuée dans les tronçons inférieurs du fleuve Yangtze, la région de la rivière Zhujiang, les zones nord et nord-ouest, et d’autres régions de la Chine.
Caractéristiques de la croissance: Poria cocos est un champignon parasite facultatif, il pousse à l’état sauvage dans la rhizosphère de Pinus massoniana, Pinus yellow-mountain, Pinus red, Pinus yunnanensis, Pinus lodgepole, et d’autres espèces d’arbres, sur les pentes sèches et ensoleillées dans les régions montagneuses à des altitudes de 600 ~ 1,000 mètres d’altitude. Les spores poussent à 22 ~ 28 °C (Celsius, ou 71,6 ~ 82,4 degrés Fahrenheit), le mycélium (hypha) pousse à 18 ~ 35 °C (Celsius, ou 64,4 ~ 95 degrés Fahrenheit), et croît rapidement à 25 ~ 30 °C (Celsius, ou 77 ~ 86 degrés Fahrenheit), l’encarpium (corps fructifère) est différencié et pousse à 18 ~ 26 °C (Celsius, ou 64,4 ~ 78,8 degrés Fahrenheit), et portant des spores. Il convient à la croissance dans les segments de bois avec un rapport d’eau de 50 à 60 %, et le sol avec un rapport d’eau de 20 %, le pH (échelle de pH : acidité-basicité) de 3 à 7, le degré de pente de 10 à 35° du sol de sable montagneux sont plus appropriés pour sa croissance. Il est favorable à la croissance dans l’état d’une grande différence de température entre le jour et la nuit.
Poria cocos n’est pas la même espèce que le "pain indien" des Amérindiens, le "pain indien" est l’arum flèche, Peltandra virginica, une plante tubéreuse à fleurs de la famille des arum.
Caractéristiques Identification: L’herbe, Poria cum Radice Pino (Fu-Shen) a la même forme que le bloc de Poria cocos, mais il y a un farctate et une racine de pin mince dans la partie centrale. La plupart des produits sont des tranches carrées; la texture de l’herbe est solide et ferme, poudreuse; les racines de pin coupées sont brunes et jaunes, et la texture annuelle est visible sur la surface de fracture. L’herbe a une légère odeur et un goût doux. L’herbe de meilleure qualité est épaisse, avec une racine de pin mince et petite.
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Références:
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- 1.Introduction of Fu Shen:Fu-shen or Poria cum Radice Pino.
- 2.Introduction de Fu Shen:fu-shen ou Poria cum Radice Pino.
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