Introduction de Rou Gui:écorce de cassia ou Cortex Cinnamoni.

TCM Herbalism:Medicinals and Classifications. ✵L'article donne des enregistrements de l'écorce de cassia, de son nom anglais, du nom de latin de latine, de sa source botanique définie officiellement une espèce de plante, ①.Cinnamomum cassia Presl. Et une autre espèce de plante utilisable, ②.Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu., avec une introduction détaillée aux caractéristiques botaniques de ces deux espèces végétales, les caractéristiques de la croissance et l'environnement écologique de ces deux espèces végétales, les caractéristiques de l'écorce de cassia.

Cortex Cinnamoni(écorce de cassia).

Cortex Cinnamoni:photo d herbe Nom Anglais: Cassia Bark.
 Nom Latin: Cortex Cinnamoni.
 Propriété et saveur: chaud, piquant, doux.

 Brève introduction: L'herbe Cortex Cinnamoni est l'écorce de tige séchée de Cinnamomum cassia Presl. (Famille des Lauraceae), utilisée (1) pour réchauffer le rein dans le traitement de l'impuissance et de la diarrhée chronique avec froideur des membres, (2). soulager la douleur en dissipant le froid pour les douleurs épigastriques et abdominales dues à une attaque de froid ou une carence-froid, et (3) .pour favoriser la menstruation en cas d'aménorrhée et de dysménorrhée. L'herbe est communément connue sous le nom de Cortex Cinnamoni, écorce de cassia, Ròu Guì.

 Origine botanique: Les classiques à base de plantes officielles définissaient l'herbe Cortex Cinnamoni (écorce de cassia) comme l'écorce de tige séchée de (1). Cinnamomum cassia Presl. D'autres classiques à base de plantes célèbres ont défini l'herbe Cortex Cinnamoni (écorce de cassia) comme l'écorce de tige séchée de (2). Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu. Ce sont des plantes du genre Cinnamomum, de la famille des Lauracées (famille des lauriers), de l'ordre des Laurales. Ces 2 espèces couramment utilisées sont introduites comme:

(1).Cinnamomum cassia Presl.


 Cinnamomum cassia Presl.: faire pousser des arbres Descriptif botanique: Le Cinnamomum cassia Presl est une sorte d'arbre à feuilles persistantes de 12 à 17 mètres de haut. Écorce de couleur gris-brun, parfumée, jeunes branches légèrement quadrilatérales. Feuilles alternes, coriaces; oblong à presque lancéolé, 8 ~ 17 cm de long, 3,5 ~ 6 cm de large, apex aigu, base obtuse, entier, vert dessus, brillant, vert grisâtre dessous, pileux; 3 veines basales, apparemment surélevées en dessous, veines latérales parallèles; pétiole robuste, longueur 1 ~ 2 cm. Panicule axillaire ou presque terminal, 10 ~ 19 cm de long, pubescent; fleurs petites, env. 3 cm de diamètre; pédicelle env. 5 mm; tube floral env. 2 mm, 6 lobes, vert jaunâtre, elliptique, env. 3 mm, pubescent dense interne et externe; développement de 9 étamines, 3 anthères rondes oblongues, 4 chambres, fissuration de la valve, les 2 filaments extérieurs sans glandes, anthères vers l'intérieur, le troisième tour des étamines vers l'extérieur, la base du filament 2 glandes, la plupart sont encore un tour de staminode , anthère en forme de cœur; pistil légèrement plus court que les étamines, ovaire ovale, 1 pièce, 1 ovule, styles fins, avec plusieurs ovaires de même longueur, stigmate légèrement en forme de disque. Baie ovale ou obovale, apex légèrement tronqué, violet foncé, d'environ 12 ~ 13 mm, avec périanthe persistant à l'extérieur. Graines ovales longues, violettes. Sa période de floraison est de mai à juillet, fructifère d'octobre à décembre, ou de février à mars de l'année suivante.

 Cinnamomum cassia Presl.:vieil arbre Environnement écologique: Le Cinnamomum cassia Presl pousse dans la forêt de feuillus à feuilles persistantes, mais surtout pour la culture de nos jours. En Chine, il pousse ou est principalement cultivé dans la région du fleuve Zhujiang, à Taiwan, au Yunnan et dans d'autres provinces des régions tropicales et subtropicales, et il pousse également en Asie du Sud-Est, en Asie du Sud, où il pousse naturellement depuis l'antiquité ou cultivé.

 La brindille fraîche du Cinnamomum cassia Presl a un nom d'herbe "Cassia Twig", ou "Gui Zhi", c'est la source botanique de l'herbe Cassia Twig. L'écorce du Cinnamomum cassia Presl a un nom d'herbe "Cortex Cinnamomi", ou "Cassia Bark", c'est la source botanique de l'herbe écorce de cassia.

 Cinnamomum cassia Presl.:arbre qui pousse L'écorce aromatique de Cinnamomum cassia Presl., Une plante de la famille des Lauracées. Semblable à la vraie cannelle, l'écorce de cassia a une saveur plus piquante, moins délicate et est plus épaisse que l'écorce de cannelle. Il contient de 1 à 2 pour cent d'huile de cassia, une huile volatile dont le composant principal est l'aldéhyde cinnamique. L'écorce de cassia est utilisée comme arôme en cuisine et en particulier dans les liqueurs et le chocolat. Les Européens du Sud la préfèrent à la cannelle, mais, en Amérique du Nord, la cannelle moulue est vendue sans distinction quant à l'espèce à partir de laquelle l'écorce est obtenue.

 Caractéristiques de la croissance: La plante Cinnamomum cassia préfère un climat chaud, humide et ensoleillé, mieux vaut choisir un loam sableux fertile bien drainé, un loam calcaire ou un loam sableux rouge à réaction acide (pH4,5-5,5) pour la culture.

 Cassia Bark:herb photo Caractéristiques Identification: l'herbe est une rainure peu profonde avec des côtés légèrement recourbés vers l'intérieur et des extrémités effilées; L'écorce de Cassia en rouleau huileux se présente principalement sous la forme d'un rouleau, de 30 à 50 cm de long, de 3 à 10 cm de large (ou de diamètre de baril) et de 2 à 8 mm d'épaisseur. La surface externe est brun grisâtre, légèrement grossière et rugueuse, avec de nombreuses lenticelles légèrement protubérantes et quelques fissures transversales, avec des taches grises ressemblant à des lichens. La surface interne est rouge brunâtre, lisse, avec de fines lignes longitudinales, et il y a des traces d'huile si elle est rayée par les ongles. La texture de l'herbe est solide, ferme et cassante, la surface de fracture est granuleuse, la couche externe est brune, la couche interne est brun rougeâtre et huileuse, et il y a une ligne tangentielle jaune clair (cyclobande de cellules de pierre) près de l'extérieur couche. L'herbe a un arôme fort et spécial, elle a un goût sucré et épicé. L'herbe dont la surface est fine, l'écorce est épaisse et lourde, incassable, huileuse, avec une forte odeur parfumée, un goût fortement sucré et légèrement piquant, et moins il y a de résidus de mastication, mieux c'est.

(2).Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu.


 Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu:arbre qui pousse Descriptif botanique: Le Cinnamomum cassia BL.var.macrophyllum Chu.var.nov., Est également connu sous le nom de Large Leaf Cassia, ou Large Leaf Qinghua Cassia, est une espèce de la famille des Lauracées, et une variété du Cinnamomum cassia Presl., Une sorte de arbres à feuilles persistantes, haut 12 ~ 17 mètres, la plante entière a un arôme. Écorce de couleur gris-brun, jeunes branches légèrement quadrangulaires; les feuilles alternes, brillantes et tendres étaient violettes, vert foncé sur le dos des vieilles feuilles; panicule axillaire ou terminale, fleurs petites, jaune-vert; baie ovale, commençant Vert, noir violet à maturité. Sa période de floraison est de juin à juillet, la période de fructification est de février à mars de l'année suivante.

 La principale différence entre cette espèce de l'espèce Cinnamomum cassia Presl est que ses feuilles sont très grandes, longues de 25 ~ 35 ~ 48 cm et larges de 8 ~ 11 ~ 13 cm; les filaments sont presque glabres.

 Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu:tiges et feuilles Caractéristiques biologiques: Cette espèce préfère les zones de climat chaud avec une température moyenne annuelle de 22 ~ 25 ° C, les arbres vieillissants ne sont pas observés de dommages causés par le froid à basse température 0 ~ 5 ° C.Pousse vigoureusement dans la zone avec des précipitations annuelles moyennes supérieures à 1700 mm, relatif humidité supérieure à 80%. La Cassia Largeleaf est une plante semi-yin, les jeunes plantes préfèrent le yin et l'ombrage, les plantes vieillissantes préfèrent le yang et les jours ensoleillés. Les exigences du sol sont un sol profond, une texture lâche, un limon rouge acide, jaune, une couche maigre et mince, ou une sécheresse pérenne, un mauvais drainage de l'argile ne doit pas être planté.

 Environnement écologique: La plante pousse dans la province du Guangxi et dans d'autres régions des régions tropicales et subtropicales de Chine, elle pousse également principalement dans certaines régions d'Asie du sud-est, où elle pousse naturellement depuis l'antiquité ou est cultivée.

 La brindille fraîche de Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu est également une autre source botanique de l'herbe "Cassia Twig", ou "Gui Zhi". L'écorce du Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu est connue sous le nom de "Cortex Cinnamomi Macrophylli", ou "Qinghua Rou Gui", c'est aussi une autre source botanique de l'herbe "Cinnamon Bark".

 Caractéristiques Identification: Les caractéristiques de l'herbe sont similaires à celles de l'écorce de Cinnamomum cassia. Il est particulièrement parfumé lorsqu'il est mâché et il fond en résidus. Généralement, la qualité est bonne.
 

 
  

 
Références:
  • 1.Introduction of Rou Gui:Cassia Bark or Cortex Cinnamoni.
  • 2.Introduction de Rou Gui:écorce de cassia ou Cortex Cinnamoni.

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