Introduzione di Rou Gui:corteccia di cassia o Cortex Cinnamoni.
✵L'articolo fornisce informazioni sulla corteccia di cassia, il suo nome inglese, il nome latino, le proprietà e il sapore, la sua fonte botanica definita dal libro classico sulle erbe, una specie vegetale, ①.Cinnamomum cassia Presl. e un'altra specie vegetale utilizzabile, ②.Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu, con un'introduzione dettagliata alle caratteristiche botaniche di queste due specie vegetali, alle caratteristiche di crescita e all'ambiente ecologico di queste due specie vegetali, alle caratteristiche della corteccia di cassia, alle sue azioni farmacologiche, all'efficacia medicinale.
Cortex Cinnamoni(corteccia di cassia).
Nome Inglese: Cassia Bark.
Nome Latino: Cortex Cinnamoni.
Proprietà e sapore: caldo, pungente, dolce.
Breve introduzione: l'erba Cortex Cinnamoni è la corteccia essiccata del gambo di Cinnamomum cassia Presl. (Famiglia Lauraceae), usata (1) per riscaldare il rene nel trattamento dell'impotenza e della diarrea cronica con il freddo degli arti, (2). alleviare il dolore disperdendo il freddo per il dolore epigastrico e addominale dovuto a attacchi di freddo o carenza di freddo e (3) .per promuovere le mestruazioni in caso di amenorrea e dismenorrea. L'erba è comunemente nota come Cortex Cinnamoni, corteccia di cassia, Ròu Guì.
Fonte botanica: I classici erboristici ufficiali definivano l'erba Cortex Cinnamoni (corteccia di cassia) come la corteccia essiccata del gambo di (1). Cinnamomum cassia Presl. Altri famosi classici a base di erbe definirono l'erba Cortex Cinnamoni (Cassia Bark) come la corteccia essiccata del gambo di (2). Cinnamomum cassia Presl var. Macrophyllum Chu. Sono piante del genere Cinnamomum, famiglia delle Lauraceae (famiglia dell'alloro), ordine Laurales. Queste 2 specie comunemente usate sono introdotte come:
(1).Cinnamomum cassia Presl.
Descrizione botanica: La Cinnamomum cassia è una specie di albero sempreverde, che cresce fino a 12~17 metri di altezza. La corteccia è di colore marrone tortora (grigio-marrone) e profumata, i rami giovani (rametti) sono leggermente quadrangolari e i rami sono ricoperti da una pubescenza di colore giallo-grigiastro. Le foglie sono alterne o quasi opposte, coriacee; i piccioli sono robusti, lunghi 1,2~2 cm, ricoperti di pubescenza gialla; le foglie sono da lunghe ellittiche a quasi lanceolate, lunghe 8~34 cm, larghe 4~9. 5 cm di larghezza, l'apice è appuntito o affusolato, la base è cuneata, il margine è ricurvo (si arriccia verso l'interno), la superficie superiore è verde, lucida e glabra, la superficie inferiore è verde chiaro, scarsamente ricoperta di pubescenza gialla; dalla base si sviluppano vene ternate basali, le vene trasversali sono piccole, quasi parallele, coriacee.
Le pannocchie sono ascellari o subapicali, lunghe 8~16 cm, ricoperte di pubescenza gialla, e 3 fiori si dispongono in forma cimosa all'estremità ramificata dell'infiorescenza. I fiori sono ermafroditi, lunghi circa 4,5 cm, di colore bianco; i pedicelli sono lunghi 3~6 mm, ricoperti di pubescenza giallo-bruna; il tubo del perianzio è obconico, lungo circa 2 mm, i fittoni (lobi del perianzio) sono a forma di uovo o ovali, lunghi circa 2,5 mm, larghi 1,5 mm, la punta è smussata o appuntita; può avere 9 stami, e i filamenti sono ricoperti di pubescenza, gli stami del 1° e del 2° verticillo sono lunghi circa 2,5 mm, l'antera è ovoidale. 5 mm di lunghezza, l'antera è ovale (a forma di uovo), a 4 lobi, i 2 loculi superiori sono più piccoli, la parte esterna si fende verso i lobi, i 2 loculi inferiori si fendono verso l'esterno dei lobi; 3 staminodi, a forma di freccia, la lunghezza con il peduncolo è di circa 2 mm, il peduncolo è ricoperto di pubescenza; l'ovario è ovoidale, lungo circa 1,7 mm, glabro, lo stilo ha la stessa lunghezza dell'ovario, lo stigma è piccolo, poco appariscente.
I frutti sono ellittici, lunghi circa 1 cm, larghi 8 mm, di colore porpora e glabri; il ricettacolo del frutto è ciatoforme (cotiloide) poco profondo, lungo 4 mm, e il diametro dell'estremità anteriore raggiunge i 7 mm, a volte leggermente riccio. Il periodo di fioritura va da giugno ad agosto, mentre il periodo di fruttificazione va da ottobre a dicembre o da febbraio a marzo dell'anno successivo.
Ambiente ecologico: La Cinnamomum cassia Presl cresce nelle foreste di latifoglie sempreverdi, ma oggi è destinata soprattutto alla coltivazione. In Cina, è coltivata soprattutto nell'area del fiume Zhujiang, nello Yunnan, nella grande isola orientale e in altre province delle regioni tropicali e subtropicali; cresce anche nel Sud-est asiatico e nell'Asia meridionale, dove è cresciuta naturalmente fin dall'antichità o è stata coltivata.
Il ramoscello della Cinnamomum cassia Presl è la fonte botanica dell'erba Cassia Twig (Gui Zhi). La corteccia del Cinnamomum cassia Presl è la fonte botanica dell'erba Corteccia di cannella (Cortex Cinnamomi o Ròu Guì).
La corteccia aromatica del Cinnamomum cassia Presl., una pianta della famiglia delle Lauraceae (famiglia dell'alloro), simile alla vera cannella; la corteccia di cassia ha un sapore più pungente e meno delicato ed è più spessa della corteccia di cannella. Contiene il 2% di olio di cassia, un olio volatile il cui componente principale è l'aldeide cinnamica. La corteccia di cassia è utilizzata come aromatizzante in cucina, in particolare nei liquori e nel cioccolato. Gli europei meridionali la preferiscono alla cannella, ma in Nord America la cannella macinata viene venduta senza distinzione della specie da cui si ottiene la corteccia.
Caratteristiche della crescita: L'albero cresce nelle foreste di latifoglie sempreverdi, ma è per lo più coltivato. L'albero è adatto alle aree tropicali e dell'Asia meridionale con temperature elevate e alta umidità, non sopporta il freddo ed è vulnerabile ai danni da congelamento quando la temperatura è inferiore a 0 °C (Celsius, o 32 gradi Fahrenheit) in inverno. È un albero da mezz'ombra, non tollera il sole diretto, i giovani alberi preferiscono l'ombra, l'albero adulto ha bisogno di sole sufficiente, non tollera i ristagni d'acqua e per la coltivazione è meglio scegliere un campo con strati di terreno profondi, sciolti, acidi e con un buon drenaggio. I terreni ghiaiosi o alcalini non dovrebbero essere scelti per la coltivazione. È diffusa nelle zone costiere meridionali della Cina.
Caratteristiche Identificazione: L'erba ha la forma di una scanalatura poco profonda, con i lati leggermente arricciati verso l'interno e le estremità affusolate; la corteccia di Cassia in rotoli oleosi ha per lo più la forma di un mulinello, lungo 30~50 cm, largo 3~10 cm (o il diametro dei rotoli) e spesso 2~8 mm. La superficie esterna è di colore marrone tortora (grigio-marrone), leggermente grossolana e ruvida, con molte lenticelle leggermente protuberanti e alcune fessure trasversali, e presenta macchie grigie simili a licheni. La superficie interna è rosso-marrone, liscia, con sottili linee longitudinali e segni di olio se graffiata dalle unghie. La consistenza dell'erba è solida, ferma e croccante, la superficie di frattura è granulare, lo strato esterno è marrone; lo strato interno è bruno-rossastro e oleoso (oleosus), e c'è una linea tangenziale giallo chiaro (ciclobanda di cellule litiche) vicino allo strato esterno. L'erba ha un aroma forte e particolare e ha un sapore dolce e piccante. L'erba di grado migliore ha una superficie fine e la corteccia è spessa e pesante, infrangibile, oleosa (oleosus), ha un profumo forte, un sapore fortemente dolce e leggermente pungente e lascia meno residui dopo la masticazione.
Azioni farmacologiche: ①.dilatazione dei vasi sanguigni periferici, promozione della circolazione sanguigna, resistenza all'ischemia miocardica; ②.inibizione dell'aggregazione piastrinica; ③.antitrombina; ④.protezione della funzione della corteccia surrenale; ⑤.l'olio di cannella ha ancora un forte effetto battericida, l'effetto sui batteri gram positivi è migliore dei batteri negativi;
Efficacia medicinale: Tonificare il fuoco e aiutare lo yang, fonte del fuoco, far tornare il fuoco all'origine, rinvigorire lo Yang primordiale, riscaldare la milza e lo stomaco, dissipare il freddo e alleviare il dolore, attivare la circolazione sanguigna e liberare i canali, rimuovere il freddo interno, promuovere la circolazione sanguigna. È indicato per l'impotenza, la freddezza dell'utero, il declino del fuoco della porta vitale (il declino del fuoco della porta della vita), gli arti freddi e il polso debole, la deplezione dello yang e il crollo della carenza, il dolore freddo alla vita e alle ginocchia, l'asma dovuta alla carenza di reni, le vertigini della carenza di Yang, il galleggiamento dello Yang carente, calore nella parte superiore e freddo nella parte inferiore, occhi rossi e faringalgia (occhi rossi e mal di gola), dolore freddo al cuore e all'addome, diarrea dovuta a dolore addominale, vomito e diarrea dovuti a carenza di freddo, ernia fredda, massa renale, menischi, massa addominale, dismenorrea (menorragia), foruncolo dorsale, ascesso multiplo profondo, ecc.
(2).Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu.
Descrizione botanica: La Cinnamomum cassia BL.var.macrophyllum Chu.var.nov è nota anche come Cassia a foglia larga o Cassia Qinghua a foglia larga ed è una specie della famiglia delle Lauraceae (famiglia dell'alloro) e una varietà di Cinnamomum cassia Presl. L'albero cresce fino a 12~17 metri di altezza e l'intera pianta ha un aroma. La corteccia è di colore marrone tortora (grigio-marrone) e i rami giovani sono leggermente quadrangolari; le foglie sono alterne, lucide, le foglie tenere sono viola e la superficie posteriore delle foglie vecchie è verde scuro. La pannocchia è ascellare o terminale, i fiori sono piccoli e di colore giallo-verde; la bacca è ovale (a forma di uovo), verde quando non è matura e diventa nero-violacea a maturità. Il periodo di fioritura va da giugno a luglio, mentre il periodo di fruttificazione va da febbraio a marzo dell'anno successivo.
Le principali differenze rispetto alla Cinnamomum cassia Presl sono: le foglie sono estremamente grandi, lunghe circa 25~48 cm e larghe 8~13 cm; il filamento è quasi glabro.
Ambiente ecologico: La pianta cresce nell'area del fiume Zhujiang e in altre zone tropicali e subtropicali della Cina, oltre che in alcune aree del sud-est asiatico, dove è cresciuta naturalmente fin dall'antichità o è stata coltivata.
Caratteristiche della crescita: L'albero viene coltivato nelle montagne collinari o in pendenza e ha un'ampia area di coltivazione nella zona del fiume Zhujiang e in altre località della Cina. L'albero preferisce un clima caldo e umido, ha una buona adattabilità alla temperatura e una bassa temperatura a breve termine di -1~-3 °C (Celsius, o 30,2~26,6 gradi Fahrenheit) non può causare danni da freddo. I giovani alberi preferiscono la luce diffusa, mentre gli alberi adulti hanno bisogno di luce solare sufficiente. La sua coltivazione richiede uno strato di terreno profondo, sciolto, con un buon drenaggio, terra rossa acida o terra gialla, la terra gialla è particolarmente indicata. Non è consigliabile scegliere per la coltivazione terreni aridi con strati di terreno poco profondi, siccità tutto l'anno, argilla poco drenante.
Caratteristiche Identificazione: Le caratteristiche dell'erba sono simili a quelle della corteccia di Cinnamomum cassia. È particolarmente profumata quando viene masticata e si scioglie in residui. In generale, la qualità è buona.
Anche il ramoscello fresco della Cinnamomum cassia Presl var. macrophyllum Chu è un'altra fonte botanica dell'erba Cassia Twig o Gui Zhi. La corteccia del Cinnamomum cassia Presl var.macrophyllum Chu è nota come Cortex Cinnamomi Macrophylli o Qinghua Rou Gui, ed è un'altra fonte botanica dell'erba Cannella.
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Riferimenti:
1.Introduction of Rou Gui:Cassia Bark or Cortex Cinnamoni.
2.Introduzione di Rou Gui:corteccia di cassia o Cortex Cinnamoni.