Introduzione di Mai Ya:orzo germinato o Fructus Hordei Germinatus.

TCM Herbalism:Medicinals and Classifications. ✵L'articolo fornisce informazioni sull'orzo germinato, il suo nome inglese, il nome latino, le proprietà e il sapore, la sua fonte botanica una specie vegetale, ①.Hordeum vulgare L., con un'introduzione dettagliata alle caratteristiche botaniche di questa specie vegetale, le caratteristiche di crescita e l'ambiente ecologico di questa specie vegetale, le caratteristiche dell'orzo germinato, le sue azioni farmacologiche, l'efficacia medicinale.

Fructus Hordei Germinatus(orzo germinato).

molti grani d erba giallastri di Fructus Hordei Germinatus Nome Inglese: Germinated Barley.
 Nome Latino: Fructus Hordei Germinatus.
 Proprietà e sapore: di natura neutra, ha un sapore dolce.

 Breve introduzione: L'erba Fructus Hordei Germinatus è il chicco essiccato e germinato dell'orzo, Hordeum vulgare L., utilizzato (1) per migliorare la digestione nel trattamento della dispepsia e (2) per inibire la secrezione del latte per fermare la lattazione. L'erba è comunemente nota come Fructus Hordei Germinatus, orzo germinato, Mài Yá.

 Fonte botanica: I libri classici di erboristeria definiscono l'erba Fructus Hordei Germinatus (orzo germinato) come il chicco germinato ed essiccato dell'orzo, Hordeum vulgare L. È una pianta del genere Hordeum Linn. Genere, della famiglia delle Poaceae dell'ordine delle Poales. Questa specie di uso comune è stata introdotta:

(1).Hordeum vulgare L.


 Spighe verdastre di Hordeum vulgare L. crescono in campo Descrizione botanica: La pianta, Hordeum vulgare L, è un'erbacea biennale. I culmi sono robusti (spessi e forti), lisci e glabri, eretti, alti fino a 50~100 cm. Le guaine fogliari sono vagamente amplessicauli (che si legano al fusto); le orecchiette più grandi crescono su entrambi i lati; la parafilla (ligula) è membranosa, lunga 1~2 mm; le lamine fogliari sono piatte, lunghe 9~20 cm e larghe 6~20 mm.

 Le spighette sono lunghe 3~8 cm (eccetto l'awn), con un diametro di circa 1,5 cm, le spicole sono dense, con 3 spighette sviluppate per segmento, le spighette sono generalmente sessili, lunghe 1~1,5 cm (eccetto l'awn); la glume è lineare-lanceolata, leggermente pubescente, l'estremità anteriore si estende all'awn, gli awn sono lunghi 8~15 mm, i bordi sono dotati di spinette, il palea e il palea inferiore (palea inferiore) sono di uguale lunghezza;

 La cariosside presenta scanalature verticali sulla superficie ventrale o infossate verso l'interno, l'estremità anteriore è pubescente, aderisce al paleo inferiore (palea inferiore) a maturità, difficile da separare, ma facile da separare per alcune cultivar (varietà coltivate). Il periodo di fioritura va da marzo ad aprile e quello di fruttificazione da aprile a maggio.

 L'orzo ha nutrito gli esseri umani per millenni, anche se è caduto in disuso durante l'ultimo periodo, quando la gente lo vedeva come un cibo da contadini di bassa lega. Viene usato soprattutto nelle zuppe e negli stufati, dove serve sia come cereale soffice che come addensante, ma è anche un buon contorno o un'insalata. Nella maggior parte dei mercati è possibile scegliere tra due tipi di orzo. L'orzo decorticato è il più nutriente, in quanto vengono tolti solo i duri gusci esterni. L'orzo perlato viene lucidato ulteriormente, in modo da eliminare anche lo strato esterno di crusca. È meno nutriente, ma più popolare perché non è gommoso come l'orzo decorticato e si cuoce più velocemente.

 spighette giallastre di Hordeum vulgare L. crescono in un campo soleggiato Ambiente ecologico: La pianta è ampiamente coltivata in tutta la Cina.

 Caratteristiche della crescita: La pianta, Hordeum vulgare L., ha una forte adattabilità, è ampiamente distribuita e può crescere in climi freddi e caldi. Per la coltivazione è opportuno scegliere terreni sciolti, fertili e subalcalini, mentre il terriccio rosso acido non è adatto alla coltivazione.

 Caratteristiche Identificazione: Le estremità delle cariossidi sono leggermente fusiformi (a forma di fuso), lunghe 8~15 mm e con un diametro di 1~3 mm. La superficie è di colore giallo tenue (giallo pallido), la parte posteriore è perfettamente rotonda, circondata da palea inferiore (palea inferiore), ha 5 venature e la lunga alba dell'estremità anteriore è già rotta e caduta. La superficie ventrale è circondata da palea e presenta un solco verticale. Dopo aver rimosso la palea e il paleo inferiore, dalla radichetta basale crescono plumuli e radici fibrose. Le plumule sono lanceolate, lineari, bianco-giallastre, lunghe circa 5 mm, mentre le radici fibrose sono sottili e ricurve. La consistenza dell'erba è dura, la superficie di frattura è bianca, e mealitica (polverosa o sfarinata). L'erba non ha odore, ha un sapore leggermente dolce.

 Azioni farmacologiche: ①.effetto di aiuto alla digestione; ②.effetto ipoglicemizzante; ③.duplice effetto sulla secrezione lattea; ④.effetto antifungino; ⑤.effetto ipolipemizzante ed effetto epatoprotettivo, ecc.

 Efficacia medicinale: Promuove la circolazione del Qi e favorisce la digestione, favorisce la digestione ed elimina l'indigestione, tonifica la milza e stimola l'appetito, regola l'energizzatore medio, la discesa del Qi, la delazione e dissipa la distensione. È indicato per dispepsia e indigestione, pienezza e distensione addominale, pienezza addominale e diarrea, carenza di milza e scarso appetito, anoressia (inappetenza), vomito e diarrea, nausea e vomito, ristagno e accumulo di latte, dolore al seno, distensione mammaria, delattazione, dolore all'ipocondrio depresso dal fegato, mal di stomaco dovuto a depressione emotiva e all'iperattività del Qi del fegato che attacca lo stomaco, ecc. L'orzo germinato crudo ha funzioni benefiche per la milza e armonizzanti per lo stomaco, lenisce il fegato e favorisce la circolazione del Qi; è indicato per il deficit di milza e lo scarso appetito, il ristagno e l'accumulo di latte. L'orzo germinato fritto favorisce la circolazione del Qi, aiuta la digestione e la delattazione, è indicato per dispepsia e indigestione (ristagno di cibo e indigestione), delattazione. L'orzo germinato carbonizzato favorisce la digestione e rimuove i ristagni alimentari, è indicato per dispepsie e indigestioni (ristagni e indigestioni alimentari), pienezza e distensione addominale, ecc.
 
Fructus Hordei Germinatus Preparatus(orzo germinato carbonizzato).

 grani d erba brunastri e carbonizzati di Fructus Hordei Germinatus Preparatus sono in un mucchio Nome Inglese: Charred Germinated Barley.
 Nome Latino: Fructus Hordei Germinatus.
 Proprietà e sapore: natura neutra, sapore dolce.

 Breve introduzione: L'erba Fructus Hordei Germinatus Preparatus è un chicco d'orzo germinato e cotto in forno fino a raggiungere un colore marrone, utilizzato per migliorare la digestione nel trattamento della dispepsia indotta da alimenti a base di cereali e della lattodispepsia infantile. L'erba è comunemente nota come Fructus Hordei Germinatus Preparatus, orzo germinato carbonizzato, Jiāo Mài Yá.

 L'erbario ufficiale comune e altri famosi libri di erboristeria definiscono l'erba Fructus Hordei Germinatus Preparatus (orzo germinato carbonizzato) come i chicchi d'orzo germinato cotti al forno. L'orzo germinato e la sua origine botanica sono stati introdotti nell'ultima voce “Fructus Hordei Germinatus (orzo germinato)”.

 Efficacia medicinale: Le funzioni dell'orzo germinato e carbonizzato favoriscono la digestione e rimuovono il ristagno di cibo; è indicato per dispepsia e indigestione (ristagno di cibo e indigestione), pienezza e distensione addominale, ecc.
 

 
  

 
Riferimenti:
  • 1.Introduction of Mai Ya:Germinated Barley or Fructus Hordei Germinatus.
  • 2.Introduzione di Mai Ya:orzo germinato o Fructus Hordei Germinatus.

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