Introduzione di Mai Ya:orzo germinato o Fructus Hordei Germinatus.
✵L'articolo fornisce record dell'orzo germinato, il suo nome inglese, il nome latino, la proprietà e il sapore, la sua fonte botanica una specie di piante, ①.Hordeum vulgare L., con una dettagliata introduzione alle caratteristiche botaniche di questa specie di piante, la crescita della crescita Caratteristiche ed ambiente ecologico di questa specie di piante, le caratteristiche dell orzo germinato.
Fructus Hordei Germinatus(orzo germinato).
Nome Inglese: Germinated Barley.
Nome Latino: Fructus Hordei Germinatus.
Proprietà e sapore: di natura neutra, ha un sapore dolce.
Breve introduzione: L'erba Fructus Hordei Germinatus è il chicco di orzo essiccato e germinato, Hordeum vulgare L. (famiglia Graminae), usato (1) per migliorare la digestione per il trattamento della dispepsia e (2) .per inibire la secrezione di latte per fermare l'allattamento . L'erba è comunemente nota come Fructus Hordei Germinatus, Orzo germinato, Mài Yá.
Fonte botanica: I comuni classici ufficiali delle erbe e altri famosi classici delle erbe definivano l'erba Fructus Hordei Germinatus (Orzo germinato) come il chicco di orzo germinato essiccato, Hordeum vulgare L. È una pianta dell'Hordeum Linn. Genere, la famiglia Poaceae dell'ordine Poales. Questa specie di uso comune si presenta come:
(1).Hordeum vulgare L.
Descrizione botanica: Culmi robusti, lisci, glabri, eretti, alti 50 ~ 100 cm. Foglia-guaina che stringe liberamente il gambo; Lobi più grandi su entrambi i lati; Membrana linguale, lunga 1 ~ 2 mm; La lama della foglia è piatta, lunga 9 ~ 20 cm, larga 6 ~ 20 mm. Spighe lunghe 3 ~ 8 cm (eccetto l'alba), spighette dense di circa 1,5 cm di diametro, con 3 spighette in via di sviluppo per segmento, le spighette sono generalmente sessili, lunghe 1 ~ 1,5 cm (eccetto l'alba). Glume lineare-lanceolato, leggermente pubescente, apice che si estende fino a 8 ~ 14 mm; Lemma dorsale glabro, 5 venato, aromatico apicale estendentesi, awn lungo 8 ~ 15 cm, margine con spine fini, palea lungo quanto il lemma. Caryopsis solcata ventralmente o incavata, apice pubescente, aderente al lemma a maturità, non si separa facilmente, ma alcune cultivar si separano facilmente. Il suo periodo di fioritura va da marzo ad aprile, fruttificando da aprile a maggio.
L'orzo nutre gli esseri umani da millenni, anche se è caduto in disgrazia durante l'ultimo quando la gente lo considerava un piatto contadino di basso livello. È più spesso utilizzato in zuppe e stufati, dove serve sia come un grano gonfio che come addensante, ma è anche un bel contorno o insalata. Nella maggior parte dei mercati, dovrai scegliere tra due tipi di orzo. L'orzo mondato è il più nutriente poiché solo gli scafi esterni duri vengono levigati. L'orzo perlato viene lucidato un po 'di più in modo che anche lo strato di crusca esterno venga rimosso. È meno nutriente, ma più popolare poiché non è gommoso come l'orzo mondato e cuoce più velocemente.
Ambiente ecologico: è ampiamente coltivato in tutta la Cina.
Caratteristiche Identificazione: Le estremità della cariosside sono leggermente fusiformi, lunghe 8~15 mm e hanno un diametro di 2,5~1,5 mm. La superficie è di un giallo tenue, il dorso è perfettamente tondo, circondato da lemma(inferior palea), con 5 pezzi, e il lungo tendine dell'apice già caduto. La superficie ventrale è circondata da palea, con un solco longitudinale. Dopo aver rimosso il lemma e la palea, dalla radichetta basale crescono plumule e radici fibrose. Le piume sono lanceolate, lineari, bianco-giallastre, lunghe circa 5 mm, e diverse radici fibrose sono sottili e ricurve. La consistenza dell'erba è dura, la superficie della frattura è bianca, polverosa. L'erba non ha odore, ha un sapore leggermente dolce.
Breve introduzione: l'erba Fructus Hordei Germinatus Preparatus è un chicco di orzo germinato cotto in padella di colore marrone, utilizzato per migliorare la digestione per il trattamento della dispepsia indotta dal cibo a base di cereali e dalla lattodispepsia infantile. L'erba è comunemente nota come Fructus Hordei Germinatus Preparatus, Orzo germinato carbonizzato, Jiāo Mài Yá.
Comuni classici ufficiali a base di erbe e altri famosi classici di erbe definivano l'erba Fructus Hordei Germinatus Preparatus (orzo germinato carbonizzato) come i chicchi d'orzo germinati al forno. L'orzo germinato e la sua origine botanica è stato introdotto nell'ultima voce "Fructus Hordei Germinatus (Orzo Germinato)".
Link dell'articolo.
Riferimenti:
1.Introduction of Mai Ya:Germinated Barley or Fructus Hordei Germinatus.
2.Introduzione di Mai Ya:orzo germinato o Fructus Hordei Germinatus.
✵L'articolo fornisce record dell'orzo germinato, il suo nome inglese, il nome latino, la proprietà e il sapore, la sua fonte botanica una specie di piante, ①.Hordeum vulgare L., con una dettagliata introduzione alle caratteristiche botaniche di questa specie di piante, la crescita della crescita Caratteristiche ed ambiente ecologico di questa specie di piante, le caratteristiche dell orzo germinato.
Nome Inglese: Germinated Barley.
Descrizione botanica: Culmi robusti, lisci, glabri, eretti, alti 50 ~ 100 cm. Foglia-guaina che stringe liberamente il gambo; Lobi più grandi su entrambi i lati; Membrana linguale, lunga 1 ~ 2 mm; La lama della foglia è piatta, lunga 9 ~ 20 cm, larga 6 ~ 20 mm. Spighe lunghe 3 ~ 8 cm (eccetto l'alba), spighette dense di circa 1,5 cm di diametro, con 3 spighette in via di sviluppo per segmento, le spighette sono generalmente sessili, lunghe 1 ~ 1,5 cm (eccetto l'alba). Glume lineare-lanceolato, leggermente pubescente, apice che si estende fino a 8 ~ 14 mm; Lemma dorsale glabro, 5 venato, aromatico apicale estendentesi, awn lungo 8 ~ 15 cm, margine con spine fini, palea lungo quanto il lemma. Caryopsis solcata ventralmente o incavata, apice pubescente, aderente al lemma a maturità, non si separa facilmente, ma alcune cultivar si separano facilmente. Il suo periodo di fioritura va da marzo ad aprile, fruttificando da aprile a maggio.
Ambiente ecologico: è ampiamente coltivato in tutta la Cina.
Breve introduzione: l'erba Fructus Hordei Germinatus Preparatus è un chicco di orzo germinato cotto in padella di colore marrone, utilizzato per migliorare la digestione per il trattamento della dispepsia indotta dal cibo a base di cereali e dalla lattodispepsia infantile. L'erba è comunemente nota come Fructus Hordei Germinatus Preparatus, Orzo germinato carbonizzato, Jiāo Mài Yá.
