✵L'articolo fornisce informazioni sull'erba Ginseng, il suo nome inglese, il nome latino, le proprietà e il sapore, la sua fonte botanica, una specie vegetale, ①.Panax ginseng C.A.Mey., con un'introduzione dettagliata alle caratteristiche botaniche di questa specie vegetale, il suo tipo selvatico di montagna, il tipo trapiantato e il tipo coltivato in giardino, le caratteristiche di crescita e l'ambiente ecologico di questa specie vegetale, le caratteristiche dell'erba Ginseng, le sue azioni farmacologiche, l'efficacia medicinale.
Radix Ginseng(ginseng).
Nome Inglese: Ginseng, Ginseng Root.
Nome Latino: Radix Ginseng.
Proprietà e sapore: leggermente caldo in natura, ha un sapore leggermente amaro, dolce.
Breve introduzione: L'erba Radix Ginseng è la radice essiccata di Panax ginseng C.A. Mey. utilizzata (1).per reintegrare energicamente il Qi e promuovere la produzione di liquidi per il trattamento di prostrazione, debolezza generale, diabete mellito, impotenza o frigidità, insufficienza cardiaca e shock cardiogeno, (2).per tonificare la milza e il polmone per il trattamento di anoressia, tosse e mancanza di respiro, e (3).come tranquillante per il trattamento della palpitazione cardiaca e dell'insonnia. L'erba è comunemente conosciuta come Radix Ginseng, ginseng, Rén Shēn.
Fonte botanica: I classici erboristici comuni definiscono l'erba Panax Ginseng (ren shen) come la radice della specie vegetale (1). Panax ginseng C. A. Mey. È una specie vegetale del genere Panax L., della famiglia delle Araliaceae (la famiglia del ginseng) dell'ordine delle Apiales. Viene presentata questa specie di uso comune e le sue diverse tipologie:
(1).Panax ginseng C. A. Mey.
Descrizione botanica: Il Panax ginseng C.A. Mey è una pianta della famiglia delle Araliaceae (la famiglia del ginseng) e del genere Panax L.; è noto anche come Panax schin-seng Nees, Ginseng, Shén Cǎo (significa erba miracolosa), o Bǎi Chǐ Gān. Erba perenne, la pianta cresce fino a 30-60 cm di altezza, o fino a 70 cm. Le radici principali sono ipertrofiche, succulente, cilindriche o fusiformi, e l'estremità è spesso divaricata; la corteccia esterna è di colore giallo primula (giallo pallido). Foglie palmate composte, con lunghi piccioli; il numero di foglie verticillate varia a seconda degli anni di crescita; in genere, un arbusto di 1 anno di crescita ha 1 foglia trifogliata, un arbusto di 2 anni di crescita ha 1 foglia composta pentacotile (cinque foglioline), un arbusto di 3 anni di crescita ha 2 foglie composte pentacotile, e poi cresce una foglia composta in più ogni anno, fino a 6 foglie composte; 5 lobuli (foglioline), occasionalmente 7 lobuli; i piccioli sono lunghi 1-3 cm; i lobuli sono lanceolati o ovali (a forma di uovo), 2 lobuli nella parte inferiore sono più piccoli, lunghi 2-4 cm, larghi 1-1. 5 cm, 3 lobuli sono più larghi. 5 cm di larghezza, 3 lobuli nella parte superiore sono lunghi 4,5-15 cm, larghi 2,2-4 cm, l'apice è acuminato, la base è cuneata (a forma di cuneo), il bordo è serrulato (minutamente seghettato), la superficie superiore è verde, con setole rade e diluite (setole o setole fini), la superficie inferiore è glabra.
Le ombrelle sono terminali (apicali), i peduncoli sono lunghi 15-25 cm, ogni infiorescenza è composta da 10-80 fiori, accumulati in forma globosa; i fiori sono piccoli, 2-3 mm di diametro; il calice è verde, lobato a 5 dentelli; 5 petali del fiore, verde giallastro chiaro, ovali (a forma di uovo); 5 stami, i filamenti sono molto corti; l'ovario è inferiore, 2-loculato, 2 stili, assenti nel fiore ermafrodita, la base connata, la parte superiore è separata.
I frutti sono bacche drupacee, oblate o reniformi, di 5-9 mm di diametro, numerose, accumulate e capitate, e diventano rosso rubino (rosso vivo) a maturità, 2 semi, bianco-avorio (bianco latte), 4-5 mm di diametro, piatti e ovali (a forma di uovo), un lato è troncato, 1 seme per cella. Il periodo di fioritura va da maggio a giugno, quello di fruttificazione da giugno a settembre.
Ambiente ecologico: La pianta, Panax ginseng C.A. Mey, cresce in boschi di latifoglie decidue o in boschi di conifere e latifoglie ad altitudini di diverse centinaia di metri sul livello del mare. Distribuzione geografica: Questa specie è distribuita principalmente nelle montagne cinesi di Heilongjiang, Jilin, Liaoning e Hebei settentrionale. Liaoning e Jilin hanno coltivazioni estese. La pianta che cresce nell'ambiente selvatico è chiamata ginseng selvatico o ginseng selvatico di montagna; la pianta coltivata è chiamata ginseng da giardino. La pianta che cresce trapiantando giovani ginseng selvatici nei campi agricoli, o trapiantando giovani arbusti di ginseng coltivati nella natura e facendoli crescere, è chiamata “ginseng selvatico trapiantato”. Sono stati introdotti il ginseng selvatico di montagna, il ginseng da giardino e il ginseng selvatico da trapianto:
Descrizione botanica: Il Panax ginseng C.A. Mey è una pianta della famiglia delle Araliaceae (la famiglia del ginseng) e del genere Panax L. Cresce in montagna ed è comunemente noto come Ginseng selvatico, Ginseng selvatico di montagna o Ye Shan Shen (significa che il Ginseng cresce nelle montagne selvatiche), una pianta perenne; i rizomi (teste reticolari) sono corti, eretti o obliqui, non ispessiti in pezzi. La radice principale (fittone) è ipertrofica, fusiforme (a forma di fuso) o cilindrica. Gli steli fuori terra sono solitari, alti 30-60 cm, con strisce verticali, glabri, con squame persistenti alla base. Le foglie sono palmate composte, 3~6 fusti tubercolati apicalmente, i giovani arbusti hanno meno foglie; i piccioli sono lunghi 3-8 cm, glabri longitudinalmente, le stipole sono assenti alla base; 3~5 lamine fogliari, i giovani arbusti hanno spesso 3 foglie, filmate, i lobi centrali sono da ellittici a oblungo-ellittici, lunghi 8~12 cm, larghi 3~5 cm, le coppie di foglioline laterali più esterne sono ovate, lunghe 2~4 cm, larghe 1. 5~3 cm di larghezza, l'apice è lungamente acuminato, la base è ampiamente cuneata, decorrente, il margine è seghettato, i denti sono spinosi, la superficie superiore presenta alcune setole sparse, le setole sono di circa 1 mm, la superficie inferiore è glabra, le nervature laterali sono a 5~6 paia, vistose su entrambi i lati, le nervature non sono vistose; i piccioli sono lunghi 0,5~2,5 cm, e i piccioli laterali sono più corti.
Le ombrelle sono indistinte, di circa 1,5 cm di diametro, composte da 30~50 fiori, raramente da 5~6 fiori; i pedicelli sono generalmente più lunghi delle foglie, 15~30 cm di lunghezza, con strisce verticali; i pedicelli sono filiformi, lunghi 0,8~1,5 cm; il fiore è verde-giallastro; le lamelle sono glabre, il margine ha 5 denti triangolari; 5 petali, ovato-triangolari; 5 stami, i filamenti sono corti; l'ovario è biloculare; 2 stili, liberi.
I frutti sono bacche drupacee, oblate o reniformi, lunghe 4~5 mm e larghe 6~7 mm, con un diametro di 5-9 mm, numerose, accumulate e capitate, che diventano rosso rubino (rosso vivo) a maturità, 2 semi, di colore bianco crema (bianco latte), con un diametro di 4-5 mm, piatti e ovali (a forma di uovo), con un lato troncato, 1 seme per cella. Il periodo di fioritura va da maggio a giugno, quello di fruttificazione da giugno a settembre.
Ambiente ecologico: La pianta, Panax ginseng C.A. Mey, cresce nelle foreste di latifoglie decidue o nei boschi di conifere e latifoglie ad altitudini di alcune centinaia di metri sul livello del mare. Distribuzione geografica: Questa specie è distribuita principalmente a 40-45 gradi di latitudine nord e 117,5-134 gradi di longitudine est, nelle province cinesi di Liaoning orientale, Jilin orientale e Heilongjiang orientale. È distribuito nello Jilin e nel Liaoning, ma è stato introdotto e cresce anche nello Hebei (montagne Lingwushan e Dushan), nello Hubei, nel Guangxi, nello Shanxi, nel Sichuan, nello Yunnan e in altre aree.
Il ginseng selvatico è il ginseng che cresce nelle montagne selvatiche. È un prezioso materiale medicinale cinese e ha un grande valore. Si ritiene che il ginseng selvatico abbia la migliore qualità e i migliori effetti medicinali perché cresce da molto tempo. Negli anni di scavi, sempre più riduzioni sono scomparse nella maggior parte delle zone di Jilin. Alcune crescono nella Riserva Naturale Nazionale della Montagna Changbai o nei dintorni, classificate in base al numero di foglie.
Ginseng selvatico, noto anche come Ren Shen, Bang Chui (battledore), Erba delle fate, Di Jing (folletto della terra) e così via. Esiste anche una leggenda sull'origine del nome del Di Jing (folletto della terra): secondo la leggenda, durante gli anni dell'imperatore Sui Wendi della dinastia Sui, qualcuno nella contea di Shangdang sentì qualcuno piangere ogni notte dopo essere tornato a casa, ma non trovò nessuno in giro. Si allontanò di un chilometro e trovò il ginseng, il cui fogliame cresceva in modo anomalo. L'uomo ha scavato nel terreno a un metro e mezzo di profondità per trovare il ginseng, che assomiglia al corpo umano, ha già quattro arti e il suono del pianto è cessato. Da allora è stato chiamato Di Jing (folletto della terra).
Ci sono molte leggende popolari sul ginseng, una racconta: C'era una volta un vecchio in montagna che aveva un figlio che spesso andava in montagna da solo. Un giorno, il figlio tornò e disse di aver incontrato in montagna un bambino paffuto che indossava una cintura rossa e di aver giocato con lui. È strano. L'anziano disse al figlio che il bambino poteva essere ginseng, e prese al figlio un ago e lo mise su un filo rosso, chiese al figlio di mettere l'ago nella tasca del bambino, e lui non avrebbe camminato se fosse stato ginseng! Quando il figlio incontrò di nuovo il bambino paffuto in montagna, gli infilò l'ago in tasca e il bambino si trasformò davvero in un grande ginseng. Per questo motivo, una volta che le persone in montagna trovano il ginseng, devono usare il filo rosso preparato in anticipo per appuntare il gambo del ginseng, e il ginseng non può scappare.
La raccolta del ginseng selvatico è molto laboriosa. Le persone possono raccogliere un solo ginseng selvatico in montagna per un periodo di uno o più mesi di duro lavoro. Si dice che nelle profonde montagne e nelle vecchie foreste ci sia un uccello molto bello. È più attivo in agosto. L'uccello ama mangiare i semi di ginseng e urla come uno studioso. Le sue grida suonano come “Wang Ganduo!, Wang Ganduo!”, udibili, dove c'è questo uccello, c'è il ginseng. Il ginseng selvatico cresce naturalmente nelle antiche, remote e fitte foreste di montagna. Alcuni di essi crescono da secoli e non sono stati coltivati artificialmente o chimicamente. La raccolta è molto laboriosa e il valore medicinale è estremamente elevato. È anche un raro tesoro verde prezioso con un alto valore di conservazione e costoso.
Caratteristiche della crescita: La pianta Panax ginseng C.A. Mey. predilige il freddo e i climi umidi, evita la luce forte e diretta, ha una forte resistenza al freddo. I semi possono essere essiccati all'ombra e conservati, l'embrione ha caratteristiche di post-maturazione ecologica e post-maturazione fisiologica; la post-maturazione ecologica ha bisogno di sbalzi di temperatura tra i 20 e i 10 gradi Celsius, mentre la post-maturazione fisiologica ha bisogno di una bassa temperatura tra i 2 e i 4 gradi Celsius, e ha bisogno di circa 3-4 mesi; i semi che non hanno finito la post-maturazione non possono germogliare. Ha requisiti rigorosi in fatto di terreno, è opportuno scegliere per la coltivazione un campo ricco di materia organica, terriccio sabbioso e humus con buona permeabilità, ed evitare le coltivazioni continue.
Caratteristiche Identificazione: Ginseng selvatico di montagna: il ginseng selvatico di montagna è noto anche come ginseng selvatico o Yě Shān Shēn. La parte superiore presenta un sottile e profondo motivo ad anello orizzontale. Il rizoma è sottile e lungo, in genere 3~9 cm, con una parte superiore contorta, comunemente nota come “canna selvatica a collo d'oca”, la coppa delle canne è densa, e la parte inferiore è liscia e senza coppa delle canne, comunemente nota come “canna rotonda”. La radice principale (fittone) è spessa e corta, lunga quanto o più del rizoma, e presenta per lo più due radichette, a forma di otto o cilindriche, lunghe 20-10 cm e con un diametro di 1-2 cm. La superficie è di colore giallo-grigiastro e presenta rughe verticali, mentre la parte superiore presenta spirali sottili e fitte, abitualmente chiamate “fili di ferro”. Il rizoma apicale sulla punta del fittone è sottile e lungo, di lunghezza pari o superiore a quella del fittone, i segni calatiformi (a forma di scodella) del fusto sono densi, il segmento di rizoma vicino al fittone è liscio e non presenta segni del fusto, abitualmente chiamato Yuan Lu, oltre ai rizomi crescono radici avventizie pendule, a forma di buca di dattero (buca di giuggiolo). Le radichette hanno radici fibrose rade e sottili, lunghe circa 2-3 volte la lunghezza del corpo del ginseng, flessibili e non facili da rompere, con vistose sporgenze verrucose (macchie di perle). La superficie della radice del ginseng selvatico fresco di montagna è bianco-giallastra, con una pelle sottile e liscia. L'erba di grado migliore ha radichette grandi, dure, complete, linee sottili, canna lunga, coppa di canna densa, con canna rotonda e macchie di perle.
L'erba ha un forte profumo aromatico, ha un sapore dolce e leggermente amaro. A causa della diversa lavorazione, esistono tre tipi di ginseng selvatico commerciale: il ginseng fresco essiccato, il ginseng zuccherato e il ginseng a buccia d'arancia. Le sue caratteristiche sono simili a quelle dei corrispondenti prodotti di ginseng da giardino, tranne che per la forma piena.
Descrizione botanica: Il Panax ginseng C.A. Mey è una pianta della famiglia delle Araliaceae (la famiglia del ginseng) e del genere Panax L. Cresce in montagna o nei campi agricoli ed è comunemente noto come Ginseng selvatico trapiantato, o Yí Shān Shēn (significa Ginseng trapiantato), la pianta che cresce dal trapianto di giovane ginseng selvatico nei campi agricoli, o dal trapianto di giovane arbusto di ginseng coltivato in natura e cresce, sono chiamati Ginseng selvatico trapiantato. Il ginseng selvatico è un raro materiale medicinale prodotto nella foresta primitiva della montagna Changbai. Cresce principalmente nelle foreste miste di latifoglie collinari, ad un'altitudine di 2.200~1.000 metri sul livello del mare, con una densità di chioma di 0,7~0,8. Le aree di distribuzione hanno generalmente caratteristiche di clima monsonico temperato di tipo umido e crescono per lo più in zone ombreggiate dove splende il sole da est a ovest. Il ginseng selvatico è il ginseng con il miglior effetto medicinale. Ha un effetto nutritivo grazie alla sua scarsa produzione e gode di un'ottima reputazione nel mondo.
Il trapianto di ginseng selvatico è un tipo di ginseng selvatico. Ne esistono due tipi, noti come trapianto di montagna o trapianto domestico: il tipo di trapianto di montagna significa che un contadino di montagna mette una piantina di ginseng selvatico attuale, a causa del loro piccolo peso e dell'età, non sono adatti per essere stoccati, quindi vengono trapiantati nel sottobosco vicino a casa per facilitare i custodi e la crescita naturale; il tipo di trapianto domestico significa che il ginseng piantato dai contadini, le piantine sono trapiantate nella foresta in montagna, e non sono annaffiate o fertilizzate, in modo che possano crescere naturalmente in natura.
Ambiente ecologico: Il Panax ginseng C. A. Mey (ginseng selvatico da trapianto) cresce nella foresta di montagna.
La caratteristica fondamentale del ginseng selvatico da trapianto è che la parte residua del fusto spesso diventa sottile o spessa, e non appare come un mucchio di canne ma si trasforma in canne rotolanti. Si trovano spesso canne di tipo filiforme, la maggior parte delle quali è costituita da canne di tipo bamboo joint. Il polso della canna è sciolto e non stretto e denso, ed è lungo e rado; la maggior parte dei galli sono dritti e lunghi, ma alcuni di molti anni hanno anche galli a forma di buco di giuggiola, a volte a forma di spessa nella parte inferiore e sottile nella parte superiore, i galli sono snervati, molti di loro si allungano, a volte il corpo del gallo è oltre il corpo del ginseng.
Le zampe del ginseng sono relativamente dritte e lunghe, con 1-3 strisce o più, e il nuovo terreno trapiantato è pieno di sostanze nutritive; l'accumulo di sostanze nutritive avviene principalmente nella parte inferiore del fittone (radice principale), il che fa sì che la forma del corpo della parte inferiore si espanda rapidamente, mentre la parte superiore del fittone rimane invariata, mostrando il colore nero nella parte superiore e bianco nella parte inferiore; La corteccia è leggermente gonfiata e tenera, ruvida, non liscia, con striature trasversali rade e sciolte, i grani dell'anello sono poco profondi e non hanno linee sottili di pelle tesa; dopo il trapianto, le zampe e le radici fibrose del ginseng crescono gonfie insieme, e le zampe e le radici fibrose sono inseparabili; le radici fibrose del ginseng sono fini, tenere e corte, con più rami all'estremità inferiore, nessuna radice fibrosa principale, e le macchie di perle sono rade e piccole. Più lunga è la canna del ginseng, più sottile è la parte superiore, che è spessa nella parte inferiore e sottile nella parte superiore. Il gallo è rovesciato e allungato lateralmente, e le striature trasversali sono ruvide e poco profonde, la corteccia è ruvida e rugosa, e in stati anormali (stati morbosi), come molte radici fibrose ferite dalla fertilità del terreno, ruggine rossa e cicatrici.
Caratteristiche Identificazione: Ginseng selvatico trapiantato: il ginseng selvatico trapiantato ha la stessa forma del ginseng selvatico, ma la parte inferiore del fittone (radice principale) è spesso grande e ipertrofica, con linee spesse e poco profonde, che spesso si estendono fino al centro del fittone, e poche macchie di perle nella radice fibrosa. Le erbe preparate del ginseng selvatico trapiantato hanno la stessa forma delle radici del ginseng selvatico.
(1.3).Panax ginseng C.A. Mey.(Garden Ginseng).
Descrizione botanica: Il Panax ginseng C. A. Mey è una pianta della famiglia delle Araliaceae (la famiglia del ginseng) e del genere Panax L.; la pianta che cresce nei campi agricoli e viene coltivata artificialmente è comunemente nota come ginseng da giardino, ginseng piantato o Yuán Shēn (significa Ginseng coltivato in erboristeria); la pianta cresce in modo simile al ginseng selvatico di montagna.
La canna è spessa e corta, per lo più non ricurva, e la coppa della canna è rada e cresce sulla parte residua del fusto. La radice a fittone (radice principale) è per lo più cilindrica, la consistenza è sciolta; le striature trasversali sono spesse e poco profonde, incontinue, e le parti superiore e inferiore presentano entrambe striature trasversali. Le zampe del ginseng sono numerose e corte, le radici fibrose sono numerose e corte, incrociate e sparse, la consistenza è croccante e le macchie perlacee sono poco evidenti. Esistono il ginseng comune da giardino e il ginseng laterale. Il primo ha una canna corta, un corpo spesso e molte zampe. Il secondo è stato coltivato per oltre otto anni ed è caratterizzato da una canna lunga, un corpo lungo e gambe lunghe.
Ambiente ecologico: Il ginseng da giardino è coltivato principalmente nella città di Baishan e nella città di Tonghua della provincia di Jilin, Heilongjiang e Liaoning in Cina.
Caratteristiche della crescita: Il Panax ginseng C.A.Mey predilige un clima freddo e umido, evitando la forte luce diretta, e una forte resistenza al freddo. Ha requisiti rigorosi in fatto di terreno, è opportuno scegliere per la coltivazione un campo ricco di materia organica, terriccio sabbioso e humus con buona permeabilità, ed evitare le coltivazioni continue.
L'aspetto del Ginseng da giardino è bello e folto, e le radici sono dense. Presenta alcune differenze rispetto al ginseng selvatico: 1. La radice del ginseng da giardino è corta, mentre la canna del ginseng selvatico è relativamente lunga; 2. Il corpo del ginseng da giardino è robusto e di colore bianco latte opaco, mentre quello del ginseng selvatico è fine; 3. Le radici fibrose del ginseng da giardino sono dense come una scopa e croccanti, ma le radici fibrose del ginseng selvatico sono rade, lunghe e dure.
Caratteristiche Identificazione: Ginseng da giardino: il ginseng da giardino è noto anche come ginseng da seme. La radice a fittone è cilindrica o fusiforme (a forma di fuso), lunga 3-15 cm, con un diametro di 1-2 o 3 cm; l'estremità superiore collega un rizoma più sottile (chiamato abitualmente testa di canna: parte residua del fusto), lungo 2-5. 5 cm, con 4-6 segni del fusto a forma di scodella (abitualmente chiamato scodella di canna), disposti alternativamente. L'estremità superiore collega un rizoma sottile (chiamato abitualmente testa di canna: parte residua del fusto), lungo 2-5 cm, con 4-6 segni del fusto a forma di scodella (chiamati abitualmente scodella di canna), disposti in modo alternato; le gemme invernali sono spesso visibili accanto ai segni apicali del fusto; la parte inferiore presenta 2-4 radichette e poche radici laterali sottili (radici ramificate), lunghe 8-12 cm; la parte inferiore delle radichette presenta molte radici fibrose sottili e lunghe; la superficie delle radichette presenta talvolta piccole e sottili sporgenze verrucose poco appariscenti (chiamate abitualmente macchie di perle). La superficie è incolta (giallo-marrone chiaro) e presenta rughe verticali irregolari e sottili striature trasversali; le striature trasversali sui fittoni sono spesso sottili, dense e discontinue, formando degli anelli; la superficie delle radichette presenta alcune lenticelle allungate. La consistenza dell'erba è dura, la superficie di frattura è bianco-giallastra, la corteccia ha molte fissurazioni radiali e presenta piccole macchie sparse di colore giallo-marrone (dotti resinosi). L'erba ha un odore particolare ed è aromatica, ha un sapore leggermente dolce e amaro.
Fin dalla dinastia Tang, la coltivazione artificiale del ginseng era già iniziata. Il ginseng da giardino è stato coltivato nelle aree del nord e del nord-ovest e nelle province di Hubei, ad eccezione di una grande quantità di coltivazioni nel nord-est. Con una gestione meticolosa, il ginseng coltivato può essere raccolto in 6 anni. Il ginseng cresce per lo più tra i 40 e i 45 gradi di latitudine nord, con una temperatura media di -23~5 °C (Celsius, o -9,4~41 gradi Fahrenheit) a gennaio, una temperatura media di 20~26 °C (Celsius, o 68~78,8 gradi Fahrenheit) a luglio, una forte resistenza al freddo, una resistenza alle basse temperature di -40 °C (Celsius, o -40 gradi Fahrenheit), e le temperature di crescita adatte sono 15~25 °C (Celsius, o 59~77 gradi Fahrenheit). La temperatura accumulata è di 2.000~3.000 °C, il periodo di assenza di gelo è di 125~150 giorni, la neve è di 20~44 cm e le precipitazioni annuali sono di 500~1.000 mm. Il terreno è ben drenato, sciolto, fertile, un terreno forestale marrone con un profondo strato di humus o un terreno forestale brunastro con un valore di pH montano (scala del pH: acidità-basicità) di 5,5~6,2. Cresce nella foresta mista di Pinus koraiensis o nella foresta di latifoglie decidue, con una densità di chioma di 0,7~0,8. Il ginseng di solito fiorisce in 3 anni e fruttifica da 5 a 6 anni; il periodo di fioritura va da maggio a giugno, mentre il periodo di fruttificazione va da giugno a settembre. Cresce in boschi di latifoglie decidue o in boschi misti di latifoglie conifere e in aree ad altitudini di diverse centinaia di metri sul livello del mare.
Azioni farmacologiche: Il ginseng ha un effetto di regolazione bidirezionale sulle funzioni umane e sul metabolismo, e questa regolazione bidirezionale è principalmente utile per il recupero e il rafforzamento delle funzioni corporee. Ad esempio, regola il sistema nervoso centrale, influisce sulla funzione immunitaria dell'organismo, protegge il sistema cardiovascolare (effetto cardiotonico, riduzione o aumento della pressione sanguigna, effetto anti-shock), la funzione ematopoietica di protezione e stimolazione del midollo osseo, influisce sul sistema endocrino (protezione dei sistemi corticali ipofisi-surrene, evitare il malfunzionamento, influenzare la ghiandola genitale e la secrezione ormonale, influenzare la tiroide e l'isoletta e altri sistemi di secrezione), influenzare il metabolismo (metabolismo dei carboidrati e dei lipidi, metabolismo delle proteine), capacità antinvecchiamento, adattogena e antistress, ecc.
Efficacia medicinale: Rinforza l'energia vitale, ripristina il polso normale e consolida l'esaurimento, consolida l'esaurimento e favorisce la produzione di fluidi corporei, reintegra la milza e apporta benefici ai polmoni, stimola la produzione di fluidi corporei e nutre il sangue, calma i nervi (allevia il disagio della mente e tranquillizza il corpo), apporta benefici all'intelligenza. È indicato per carenza e collasso del corpo, carenza e collasso del Qi, polso debole e impalpabile, polso debole ed estremità fredde, astenia e lesione interna causata da sovraffaticamento, carenza fisica e molta sudorazione, sudorazione spontanea e collasso improvviso, carenza e magrezza dovuta a lunga malattia, spossatezza, dispnea e tosse dovute a carenza polmonare, respiro corto dovuto a carenza polmonare, tosse da carenza e asma, carenza di Qi e sete da carenza di liquidi corporei, calore endogeno e sete da spreco (calore interno e sete da consumo), carenza di Qi e sangue, vertigini e cefalea (vertigini, mal di testa), palpitazione con paura e insonnia, insonnia e onirismo (perdere il sonno, sognare molto), amnesia (scarsa memoria, cattiva memoria), asinodia (impotenza), utero freddo, carenza di reni e asinodia, carenza di sangue e colorito pallido, minzione frequente, carenza di milza e scarso appetito, carenza di milza e spossatezza debole, anoressia (inappetenza), vomito, rigurgito e rigurgito di cibo non digerito, diarrea da scivolamento, diarrea (intestino sciolto), metrorragia e metrorragia (emorragia uterina), convulsioni croniche infantili, carenza cronica e mancata guarigione, e tutte le sindromi dovute alla carenza di Qi sangue e fluidi corporei, ecc.
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Riferimenti:
1.Introduction of Ren Shen:Ginseng or Radix Ginseng.
2.Introduzione di Ren Shen:Ginseng o Radix Ginseng.
✵L'articolo fornisce informazioni sull'erba Ginseng, il suo nome inglese, il nome latino, le proprietà e il sapore, la sua fonte botanica, una specie vegetale, ①.Panax ginseng C.A.Mey., con un'introduzione dettagliata alle caratteristiche botaniche di questa specie vegetale, il suo tipo selvatico di montagna, il tipo trapiantato e il tipo coltivato in giardino, le caratteristiche di crescita e l'ambiente ecologico di questa specie vegetale, le caratteristiche dell'erba Ginseng, le sue azioni farmacologiche, l'efficacia medicinale.
Nome Inglese: Ginseng, Ginseng Root.
Descrizione botanica: Il Panax ginseng C.A. Mey è una pianta della famiglia delle Araliaceae (la famiglia del ginseng) e del genere Panax L.; è noto anche come Panax schin-seng Nees, Ginseng, Shén Cǎo (significa erba miracolosa), o Bǎi Chǐ Gān. Erba perenne, la pianta cresce fino a 30-60 cm di altezza, o fino a 70 cm. Le radici principali sono ipertrofiche, succulente, cilindriche o fusiformi, e l'estremità è spesso divaricata; la corteccia esterna è di colore giallo primula (giallo pallido). Foglie palmate composte, con lunghi piccioli; il numero di foglie verticillate varia a seconda degli anni di crescita; in genere, un arbusto di 1 anno di crescita ha 1 foglia trifogliata, un arbusto di 2 anni di crescita ha 1 foglia composta pentacotile (cinque foglioline), un arbusto di 3 anni di crescita ha 2 foglie composte pentacotile, e poi cresce una foglia composta in più ogni anno, fino a 6 foglie composte; 5 lobuli (foglioline), occasionalmente 7 lobuli; i piccioli sono lunghi 1-3 cm; i lobuli sono lanceolati o ovali (a forma di uovo), 2 lobuli nella parte inferiore sono più piccoli, lunghi 2-4 cm, larghi 1-1. 5 cm, 3 lobuli sono più larghi. 5 cm di larghezza, 3 lobuli nella parte superiore sono lunghi 4,5-15 cm, larghi 2,2-4 cm, l'apice è acuminato, la base è cuneata (a forma di cuneo), il bordo è serrulato (minutamente seghettato), la superficie superiore è verde, con setole rade e diluite (setole o setole fini), la superficie inferiore è glabra.
Le ombrelle sono terminali (apicali), i peduncoli sono lunghi 15-25 cm, ogni infiorescenza è composta da 10-80 fiori, accumulati in forma globosa; i fiori sono piccoli, 2-3 mm di diametro; il calice è verde, lobato a 5 dentelli; 5 petali del fiore, verde giallastro chiaro, ovali (a forma di uovo); 5 stami, i filamenti sono molto corti; l'ovario è inferiore, 2-loculato, 2 stili, assenti nel fiore ermafrodita, la base connata, la parte superiore è separata.
Descrizione botanica: Il Panax ginseng C.A. Mey è una pianta della famiglia delle Araliaceae (la famiglia del ginseng) e del genere Panax L. Cresce in montagna ed è comunemente noto come Ginseng selvatico, Ginseng selvatico di montagna o Ye Shan Shen (significa che il Ginseng cresce nelle montagne selvatiche), una pianta perenne; i rizomi (teste reticolari) sono corti, eretti o obliqui, non ispessiti in pezzi. La radice principale (fittone) è ipertrofica, fusiforme (a forma di fuso) o cilindrica. Gli steli fuori terra sono solitari, alti 30-60 cm, con strisce verticali, glabri, con squame persistenti alla base. Le foglie sono palmate composte, 3~6 fusti tubercolati apicalmente, i giovani arbusti hanno meno foglie; i piccioli sono lunghi 3-8 cm, glabri longitudinalmente, le stipole sono assenti alla base; 3~5 lamine fogliari, i giovani arbusti hanno spesso 3 foglie, filmate, i lobi centrali sono da ellittici a oblungo-ellittici, lunghi 8~12 cm, larghi 3~5 cm, le coppie di foglioline laterali più esterne sono ovate, lunghe 2~4 cm, larghe 1. 5~3 cm di larghezza, l'apice è lungamente acuminato, la base è ampiamente cuneata, decorrente, il margine è seghettato, i denti sono spinosi, la superficie superiore presenta alcune setole sparse, le setole sono di circa 1 mm, la superficie inferiore è glabra, le nervature laterali sono a 5~6 paia, vistose su entrambi i lati, le nervature non sono vistose; i piccioli sono lunghi 0,5~2,5 cm, e i piccioli laterali sono più corti.
Le ombrelle sono indistinte, di circa 1,5 cm di diametro, composte da 30~50 fiori, raramente da 5~6 fiori; i pedicelli sono generalmente più lunghi delle foglie, 15~30 cm di lunghezza, con strisce verticali; i pedicelli sono filiformi, lunghi 0,8~1,5 cm; il fiore è verde-giallastro; le lamelle sono glabre, il margine ha 5 denti triangolari; 5 petali, ovato-triangolari; 5 stami, i filamenti sono corti; l'ovario è biloculare; 2 stili, liberi.
Ambiente ecologico: La pianta, Panax ginseng C.A. Mey, cresce nelle foreste di latifoglie decidue o nei boschi di conifere e latifoglie ad altitudini di alcune centinaia di metri sul livello del mare. Distribuzione geografica: Questa specie è distribuita principalmente a 40-45 gradi di latitudine nord e 117,5-134 gradi di longitudine est, nelle province cinesi di Liaoning orientale, Jilin orientale e Heilongjiang orientale. È distribuito nello Jilin e nel Liaoning, ma è stato introdotto e cresce anche nello Hebei (montagne Lingwushan e Dushan), nello Hubei, nel Guangxi, nello Shanxi, nel Sichuan, nello Yunnan e in altre aree.
Ginseng selvatico, noto anche come Ren Shen, Bang Chui (battledore), Erba delle fate, Di Jing (folletto della terra) e così via. Esiste anche una leggenda sull'origine del nome del Di Jing (folletto della terra): secondo la leggenda, durante gli anni dell'imperatore Sui Wendi della dinastia Sui, qualcuno nella contea di Shangdang sentì qualcuno piangere ogni notte dopo essere tornato a casa, ma non trovò nessuno in giro. Si allontanò di un chilometro e trovò il ginseng, il cui fogliame cresceva in modo anomalo. L'uomo ha scavato nel terreno a un metro e mezzo di profondità per trovare il ginseng, che assomiglia al corpo umano, ha già quattro arti e il suono del pianto è cessato. Da allora è stato chiamato Di Jing (folletto della terra).
Ci sono molte leggende popolari sul ginseng, una racconta: C'era una volta un vecchio in montagna che aveva un figlio che spesso andava in montagna da solo. Un giorno, il figlio tornò e disse di aver incontrato in montagna un bambino paffuto che indossava una cintura rossa e di aver giocato con lui. È strano. L'anziano disse al figlio che il bambino poteva essere ginseng, e prese al figlio un ago e lo mise su un filo rosso, chiese al figlio di mettere l'ago nella tasca del bambino, e lui non avrebbe camminato se fosse stato ginseng! Quando il figlio incontrò di nuovo il bambino paffuto in montagna, gli infilò l'ago in tasca e il bambino si trasformò davvero in un grande ginseng. Per questo motivo, una volta che le persone in montagna trovano il ginseng, devono usare il filo rosso preparato in anticipo per appuntare il gambo del ginseng, e il ginseng non può scappare.
La raccolta del ginseng selvatico è molto laboriosa. Le persone possono raccogliere un solo ginseng selvatico in montagna per un periodo di uno o più mesi di duro lavoro. Si dice che nelle profonde montagne e nelle vecchie foreste ci sia un uccello molto bello. È più attivo in agosto. L'uccello ama mangiare i semi di ginseng e urla come uno studioso. Le sue grida suonano come “Wang Ganduo!, Wang Ganduo!”, udibili, dove c'è questo uccello, c'è il ginseng. Il ginseng selvatico cresce naturalmente nelle antiche, remote e fitte foreste di montagna. Alcuni di essi crescono da secoli e non sono stati coltivati artificialmente o chimicamente. La raccolta è molto laboriosa e il valore medicinale è estremamente elevato. È anche un raro tesoro verde prezioso con un alto valore di conservazione e costoso.
Caratteristiche Identificazione: Ginseng selvatico di montagna: il ginseng selvatico di montagna è noto anche come ginseng selvatico o Yě Shān Shēn. La parte superiore presenta un sottile e profondo motivo ad anello orizzontale. Il rizoma è sottile e lungo, in genere 3~9 cm, con una parte superiore contorta, comunemente nota come “canna selvatica a collo d'oca”, la coppa delle canne è densa, e la parte inferiore è liscia e senza coppa delle canne, comunemente nota come “canna rotonda”. La radice principale (fittone) è spessa e corta, lunga quanto o più del rizoma, e presenta per lo più due radichette, a forma di otto o cilindriche, lunghe 20-10 cm e con un diametro di 1-2 cm. La superficie è di colore giallo-grigiastro e presenta rughe verticali, mentre la parte superiore presenta spirali sottili e fitte, abitualmente chiamate “fili di ferro”. Il rizoma apicale sulla punta del fittone è sottile e lungo, di lunghezza pari o superiore a quella del fittone, i segni calatiformi (a forma di scodella) del fusto sono densi, il segmento di rizoma vicino al fittone è liscio e non presenta segni del fusto, abitualmente chiamato Yuan Lu, oltre ai rizomi crescono radici avventizie pendule, a forma di buca di dattero (buca di giuggiolo). Le radichette hanno radici fibrose rade e sottili, lunghe circa 2-3 volte la lunghezza del corpo del ginseng, flessibili e non facili da rompere, con vistose sporgenze verrucose (macchie di perle). La superficie della radice del ginseng selvatico fresco di montagna è bianco-giallastra, con una pelle sottile e liscia. L'erba di grado migliore ha radichette grandi, dure, complete, linee sottili, canna lunga, coppa di canna densa, con canna rotonda e macchie di perle.
Descrizione botanica: Il Panax ginseng C.A. Mey è una pianta della famiglia delle Araliaceae (la famiglia del ginseng) e del genere Panax L. Cresce in montagna o nei campi agricoli ed è comunemente noto come Ginseng selvatico trapiantato, o Yí Shān Shēn (significa Ginseng trapiantato), la pianta che cresce dal trapianto di giovane ginseng selvatico nei campi agricoli, o dal trapianto di giovane arbusto di ginseng coltivato in natura e cresce, sono chiamati Ginseng selvatico trapiantato. Il ginseng selvatico è un raro materiale medicinale prodotto nella foresta primitiva della montagna Changbai. Cresce principalmente nelle foreste miste di latifoglie collinari, ad un'altitudine di 2.200~1.000 metri sul livello del mare, con una densità di chioma di 0,7~0,8. Le aree di distribuzione hanno generalmente caratteristiche di clima monsonico temperato di tipo umido e crescono per lo più in zone ombreggiate dove splende il sole da est a ovest. Il ginseng selvatico è il ginseng con il miglior effetto medicinale. Ha un effetto nutritivo grazie alla sua scarsa produzione e gode di un'ottima reputazione nel mondo.
Il trapianto di ginseng selvatico è un tipo di ginseng selvatico. Ne esistono due tipi, noti come trapianto di montagna o trapianto domestico: il tipo di trapianto di montagna significa che un contadino di montagna mette una piantina di ginseng selvatico attuale, a causa del loro piccolo peso e dell'età, non sono adatti per essere stoccati, quindi vengono trapiantati nel sottobosco vicino a casa per facilitare i custodi e la crescita naturale; il tipo di trapianto domestico significa che il ginseng piantato dai contadini, le piantine sono trapiantate nella foresta in montagna, e non sono annaffiate o fertilizzate, in modo che possano crescere naturalmente in natura.
Ambiente ecologico: Il Panax ginseng C. A. Mey (ginseng selvatico da trapianto) cresce nella foresta di montagna.
Le zampe del ginseng sono relativamente dritte e lunghe, con 1-3 strisce o più, e il nuovo terreno trapiantato è pieno di sostanze nutritive; l'accumulo di sostanze nutritive avviene principalmente nella parte inferiore del fittone (radice principale), il che fa sì che la forma del corpo della parte inferiore si espanda rapidamente, mentre la parte superiore del fittone rimane invariata, mostrando il colore nero nella parte superiore e bianco nella parte inferiore; La corteccia è leggermente gonfiata e tenera, ruvida, non liscia, con striature trasversali rade e sciolte, i grani dell'anello sono poco profondi e non hanno linee sottili di pelle tesa; dopo il trapianto, le zampe e le radici fibrose del ginseng crescono gonfie insieme, e le zampe e le radici fibrose sono inseparabili; le radici fibrose del ginseng sono fini, tenere e corte, con più rami all'estremità inferiore, nessuna radice fibrosa principale, e le macchie di perle sono rade e piccole. Più lunga è la canna del ginseng, più sottile è la parte superiore, che è spessa nella parte inferiore e sottile nella parte superiore. Il gallo è rovesciato e allungato lateralmente, e le striature trasversali sono ruvide e poco profonde, la corteccia è ruvida e rugosa, e in stati anormali (stati morbosi), come molte radici fibrose ferite dalla fertilità del terreno, ruggine rossa e cicatrici.
Caratteristiche Identificazione: Ginseng selvatico trapiantato: il ginseng selvatico trapiantato ha la stessa forma del ginseng selvatico, ma la parte inferiore del fittone (radice principale) è spesso grande e ipertrofica, con linee spesse e poco profonde, che spesso si estendono fino al centro del fittone, e poche macchie di perle nella radice fibrosa. Le erbe preparate del ginseng selvatico trapiantato hanno la stessa forma delle radici del ginseng selvatico.
Descrizione botanica: Il Panax ginseng C. A. Mey è una pianta della famiglia delle Araliaceae (la famiglia del ginseng) e del genere Panax L.; la pianta che cresce nei campi agricoli e viene coltivata artificialmente è comunemente nota come ginseng da giardino, ginseng piantato o Yuán Shēn (significa Ginseng coltivato in erboristeria); la pianta cresce in modo simile al ginseng selvatico di montagna.
Caratteristiche della crescita: Il Panax ginseng C.A.Mey predilige un clima freddo e umido, evitando la forte luce diretta, e una forte resistenza al freddo. Ha requisiti rigorosi in fatto di terreno, è opportuno scegliere per la coltivazione un campo ricco di materia organica, terriccio sabbioso e humus con buona permeabilità, ed evitare le coltivazioni continue.
Caratteristiche Identificazione: Ginseng da giardino: il ginseng da giardino è noto anche come ginseng da seme. La radice a fittone è cilindrica o fusiforme (a forma di fuso), lunga 3-15 cm, con un diametro di 1-2 o 3 cm; l'estremità superiore collega un rizoma più sottile (chiamato abitualmente testa di canna: parte residua del fusto), lungo 2-5. 5 cm, con 4-6 segni del fusto a forma di scodella (abitualmente chiamato scodella di canna), disposti alternativamente. L'estremità superiore collega un rizoma sottile (chiamato abitualmente testa di canna: parte residua del fusto), lungo 2-5 cm, con 4-6 segni del fusto a forma di scodella (chiamati abitualmente scodella di canna), disposti in modo alternato; le gemme invernali sono spesso visibili accanto ai segni apicali del fusto; la parte inferiore presenta 2-4 radichette e poche radici laterali sottili (radici ramificate), lunghe 8-12 cm; la parte inferiore delle radichette presenta molte radici fibrose sottili e lunghe; la superficie delle radichette presenta talvolta piccole e sottili sporgenze verrucose poco appariscenti (chiamate abitualmente macchie di perle). La superficie è incolta (giallo-marrone chiaro) e presenta rughe verticali irregolari e sottili striature trasversali; le striature trasversali sui fittoni sono spesso sottili, dense e discontinue, formando degli anelli; la superficie delle radichette presenta alcune lenticelle allungate. La consistenza dell'erba è dura, la superficie di frattura è bianco-giallastra, la corteccia ha molte fissurazioni radiali e presenta piccole macchie sparse di colore giallo-marrone (dotti resinosi). L'erba ha un odore particolare ed è aromatica, ha un sapore leggermente dolce e amaro.
Fin dalla dinastia Tang, la coltivazione artificiale del ginseng era già iniziata. Il ginseng da giardino è stato coltivato nelle aree del nord e del nord-ovest e nelle province di Hubei, ad eccezione di una grande quantità di coltivazioni nel nord-est. Con una gestione meticolosa, il ginseng coltivato può essere raccolto in 6 anni. Il ginseng cresce per lo più tra i 40 e i 45 gradi di latitudine nord, con una temperatura media di -23~5 °C (Celsius, o -9,4~41 gradi Fahrenheit) a gennaio, una temperatura media di 20~26 °C (Celsius, o 68~78,8 gradi Fahrenheit) a luglio, una forte resistenza al freddo, una resistenza alle basse temperature di -40 °C (Celsius, o -40 gradi Fahrenheit), e le temperature di crescita adatte sono 15~25 °C (Celsius, o 59~77 gradi Fahrenheit). La temperatura accumulata è di 2.000~3.000 °C, il periodo di assenza di gelo è di 125~150 giorni, la neve è di 20~44 cm e le precipitazioni annuali sono di 500~1.000 mm. Il terreno è ben drenato, sciolto, fertile, un terreno forestale marrone con un profondo strato di humus o un terreno forestale brunastro con un valore di pH montano (scala del pH: acidità-basicità) di 5,5~6,2. Cresce nella foresta mista di Pinus koraiensis o nella foresta di latifoglie decidue, con una densità di chioma di 0,7~0,8. Il ginseng di solito fiorisce in 3 anni e fruttifica da 5 a 6 anni; il periodo di fioritura va da maggio a giugno, mentre il periodo di fruttificazione va da giugno a settembre. Cresce in boschi di latifoglie decidue o in boschi misti di latifoglie conifere e in aree ad altitudini di diverse centinaia di metri sul livello del mare.
