Introduzione di Gao Liang Jiang:rizoma galanga minore o Rhizoma Alpiniae Officinarum.
✵L'articolo fornisce informazioni sul rizoma del galangolo minore, il suo nome inglese, il nome latino, le proprietà e il sapore, la sua fonte botanica, una specie vegetale, ①.Alpinia officinarum Hance., con un'introduzione dettagliata alle caratteristiche botaniche di questa specie vegetale, le caratteristiche di crescita e l'ambiente ecologico di questa specie vegetale, le caratteristiche del rizoma del galangolo minore, le sue azioni farmacologiche, l'efficacia medicinale.
Nome Inglese: Lesser Galangal Rhizome.
Nome Latino: Rhizoma Alpiniae Officinarum.
Proprietà e sapore: caldo, pungente.
Breve introduzione: L'erba Rhizoma Alpiniae Officinarum è il rizoma essiccato di Alpinia officinarum Hance (famiglia Zingiberaceae), usata per riscaldare lo stomaco per alleviare la gastralgia e il vomito dovuti al freddo. L'erba è comunemente nota come Rhizoma Alpiniae Officinarum, rizoma galanga minore, Gāo Liánɡ Jiānɡ.
Fonte botanica: I classici erboristici ufficiali e altri famosi classici a base di erbe definivano l'erba Rhizoma Alpiniae Officinarum (rizoma galanga minore) come il rizoma essiccato di (1). Alpinia officinarum Hance. È una pianta del genere Alpinia, famiglia delle Zingiberaceae (famiglia dello zenzero), ordine Zingiberales. Questa specie di uso comune si presenta come:
(1).Alpinia officinarum Hance.
Descrizione botanica: L'Alpinia officinarum Hance è comunemente nota come Gāo Liánɡ Jiānɡ. È una pianta erbacea perenne che cresce fino a 30~110 cm di altezza. Il rizoma è cilindrico, anfitropo, rosso-marrone, con un diametro di 1~1,5 cm, ha nodi, i nodi hanno squame membranose circinali (simili ad anelli) e le radici crescono sui nodi. I fusti sono a ciuffo, eretti. I piccioli sono sessili o subsessili; le lamine fogliari sono lineari-lanceolate, lunghe 15~30 cm, larghe 1,5~2,5 cm, l'apice è acuminato o caudato, la base si restringe, sono intere, entrambe le superfici sono glabre; la guaina fogliare si apre, è amplessicaulare (amplexicaul), ha bordi membranacei; la parafilla (ligula) è membranacea, lunga 2~3 cm, non fessurata.
I racemi sono apicali, eretti, lunghi 6~15 cm, i rachidi (asse dell'infiorescenza) sono tomentosi; il calice è terete (a forma di tubo), il tubo è lungo 8~14 mm, l'apice è irregolarmente trilobato, il tubo della corolla è funnelforme (a forma di imbuto), lungo circa 1 cm, la corolla ha tre lobuli, oblunghi, il labello è ovale (a forma di uovo), bianco e con strisce rosse, lungo circa 2 cm; lo staminio laterale è subuliforme; 1 stame sviluppato, lungo circa 1. 6 cm di lunghezza, cresce sopra la gola della corolla; l'ovario è triloculare, densamente tomentoso, lo stilo è sottile e lungo, sotto la base ci sono 2 nettari cilindrici connati (ghiandole nettarifere), lo stigma è bilabiato.
I frutti capsulati sono di forma sferica (globosa), non spaccati, hanno un diametro di circa 1,2 cm, sono tomentosi e diventano rosa salmone (rosso arancio) a maturità. I semi hanno arilli, bordi e angoli ottusi e sono di colore marrone. Il periodo di fioritura va da aprile a settembre, mentre il periodo di fruttificazione va da agosto a novembre.
Ambiente ecologico: La pianta cresce in cespugli sulle colline brulle o nelle foreste aperte, oppure coltivata. La pianta è distribuita nell'area del fiume Zhujiang, a Hainan, Taiwan e nelle zone sud-occidentali della Cina.
Caratteristiche della crescita: La pianta di Alpinia officinarum predilige un clima caldo e umido. Per la coltivazione è consigliabile scegliere campi con strati di terreno profondi, fertili e sciolti, con un buon drenaggio.
Caratteristiche Identificazione: Il rizoma dell'erba è cilindrico, per lo più curvo e ramificato, lungo 4~9 cm e con un diametro di 1~1,5 cm. La superficie è rosso-brunastra o color polvere (marrone scuro), presenta sottili rughe longitudinali e nodi anulari di colore marrone tortora, gli internodi sono lunghi 0,5~1 cm e sulla superficie inferiore sono presenti segni di radici rotonde. La consistenza dell'erba è dura e flessibile, non facile da rompere, la superficie di frattura è marrone tortora (marrone-grigiastro) o rosso mattone (marrone-rossastro), fibrosa, l'anello endoteliale è evidente e presenta segni sparsi di fasci vascolari. L'erba ha un odore fragrante e un sapore piccante e speziato.
L'erba di grado migliore ha pochi rami, di colore bruno-rossastro, con un forte aroma e un sapore piccante.
Breve storia e storie: Il genere Alpinia è stato chiamato da Plumier (Charles Plumier, 1646-1704, botanico francese e italiano, autore di un'imponente opera Nova Plantarum Americanarum Genera, 1703-04, e nominato botanico del re Luigi XIV di Francia) in onore di Prospero Alpino, un famoso botanico italiano dell'inizio del XVII secolo. Il nome Galangal deriva da una perversione di una parola cinese che significa “zenzero delicato”. Il galangal è conosciuto in Europa da sette secoli in più rispetto alla sua origine botanica, poiché è stato riconosciuto solo nel 1870, quando sono stati esaminati degli esemplari rinvenuti nei pressi di Tung-sai, nell'estremo sud della Cina, e successivamente nell'isola di Hainan, proprio di fronte. All'erba fu dato il nome di Alpinia officinarum, come fonte botanica del Galangal minore.
Il Galangal maggiore è originario di Giava (A. Galanga o Maranta Galanga), è molto più grande, di colore arancione, ha un sapore e un odore più debole. Si vede di tanto in tanto alle vendite di erbe di Londra, ma non viene quasi mai usato. C'è anche una somiglianza con l'A. calcarata. L'erba cresce fino a un'altezza di circa 5 piedi (1,52 metri), le foglie sono lunghe, lame piuttosto strette, e i fiori, di curiosa formazione, crescono in una semplice spiga terminale, i petali sono bianchi, con venature rosso intenso che distinguono il petalo del labbro.
I pezzi di rizoma ramificati sono lunghi da 1,5 a 3 pollici (3,81-7,62 cm) e raramente hanno uno spessore superiore ai 3/4 di pollice. Vengono tagliati quando sono freschi e i pezzi sono solitamente cilindrici, segnati a brevi intervalli da anelli stretti, biancastri e un po' rialzati, che sono le cicatrici lasciate dalle foglie precedenti. Esternamente sono di colore bruno-rossastro scuro e la sezione mostra un centro scuro circondato da uno strato più ampio e più chiaro che diventa più scuro con l'essiccazione.
L'odore dell'erba è aromatico e il sapore è pungente e piccante. L'erba è dura e difficile da rompere e la frattura è granulare, con piccole fibre legnose intercalate su un lato. La radice è stata utilizzata in Europa come spezia per oltre mille anni, probabilmente introdotta dai medici greci, ma oggi è in gran parte in disuso. Molto simile allo zenzero, è utilizzata anche nei Paesi dell'Europa orientale: è una spezia e una medicina preferita in Lituania e in Estonia, utilizzata per aromatizzare l'aceto e il liquore “nastoika”, i barbari preparano una sorta di tè che la contiene e viene utilizzata dai produttori di birra. La polvere bruno-rossastra è usata come tabacco da fiuto e in Asia meridionale l'olio è apprezzato in profumeria.
L'Alpinia officinarum Hance è una pianta perenne della famiglia delle Zingiberaceae. La radice è molto simile allo zenzero e viene utilizzata nel curry, nello stufato e in tutti i piatti in cui si usa lo zenzero. Raccolta a cavallo tra l'estate e l'autunno, il rizoma cresciuto per 4-6 anni viene scavato e raccolto per essere utilizzato. Procedimento: rimuovere dal rizoma gli steli, le radici fibrose e le scaglie rimaste sopra il terreno, lavarlo, tagliarlo a spicchi ed essiccarlo al sole per utilizzarlo crudo.
Pharmacological actions: ①.promuovono la secrezione di succo gastrico, l'antidiarrea, l'effetto analgesico; ②.hanno effetti antitrombotici, anticoagulanti e di aggregazione piastrinica. L'estrazione in etere del rizoma Alpiniae Officinarum non ha avuto alcun effetto anti-ipossico; ③.diverso grado di inibizione su Bacillus anthracis, streptococco alfa-emolitico, streptococco beta-emolitico, bacillus diphtheriae e bacillo ditteroide, pneumococco, stafilococco aureo, stafilococco alba, ecc.
Medicinal efficacy: Riscalda lo stomaco e disperde il freddo, allontana il vento, favorisce la circolazione del Qi, regola il Qi e allevia il dolore, aiuta la digestione e allevia il dolore. È indicato per il dolore freddo epigastrico, il freddo nella milza e nello stomaco, il vomito e lo stomaco freddo, l'eruttazione e la deglutizione acida, il vomito e la diarrea, il vomito a strozzo e il rigurgito, la ritenzione dispeptica, la malaria maligna, il feticcio del freddo, ecc.
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Riferimenti:
1.Introduction of Gao Liang Jiang:Lesser Galangal Rhizome or Rhizoma Alpiniae Officinarum.
2.Introduzione di Gao Liang Jiang:rizoma galanga minore o Rhizoma Alpiniae Officinarum.
✵L'articolo fornisce informazioni sul rizoma del galangolo minore, il suo nome inglese, il nome latino, le proprietà e il sapore, la sua fonte botanica, una specie vegetale, ①.Alpinia officinarum Hance., con un'introduzione dettagliata alle caratteristiche botaniche di questa specie vegetale, le caratteristiche di crescita e l'ambiente ecologico di questa specie vegetale, le caratteristiche del rizoma del galangolo minore, le sue azioni farmacologiche, l'efficacia medicinale.
Nome Inglese: Lesser Galangal Rhizome.
Descrizione botanica: L'Alpinia officinarum Hance è comunemente nota come Gāo Liánɡ Jiānɡ. È una pianta erbacea perenne che cresce fino a 30~110 cm di altezza. Il rizoma è cilindrico, anfitropo, rosso-marrone, con un diametro di 1~1,5 cm, ha nodi, i nodi hanno squame membranose circinali (simili ad anelli) e le radici crescono sui nodi. I fusti sono a ciuffo, eretti. I piccioli sono sessili o subsessili; le lamine fogliari sono lineari-lanceolate, lunghe 15~30 cm, larghe 1,5~2,5 cm, l'apice è acuminato o caudato, la base si restringe, sono intere, entrambe le superfici sono glabre; la guaina fogliare si apre, è amplessicaulare (amplexicaul), ha bordi membranacei; la parafilla (ligula) è membranacea, lunga 2~3 cm, non fessurata.
Caratteristiche Identificazione: Il rizoma dell'erba è cilindrico, per lo più curvo e ramificato, lungo 4~9 cm e con un diametro di 1~1,5 cm. La superficie è rosso-brunastra o color polvere (marrone scuro), presenta sottili rughe longitudinali e nodi anulari di colore marrone tortora, gli internodi sono lunghi 0,5~1 cm e sulla superficie inferiore sono presenti segni di radici rotonde. La consistenza dell'erba è dura e flessibile, non facile da rompere, la superficie di frattura è marrone tortora (marrone-grigiastro) o rosso mattone (marrone-rossastro), fibrosa, l'anello endoteliale è evidente e presenta segni sparsi di fasci vascolari. L'erba ha un odore fragrante e un sapore piccante e speziato.
L'odore dell'erba è aromatico e il sapore è pungente e piccante. L'erba è dura e difficile da rompere e la frattura è granulare, con piccole fibre legnose intercalate su un lato. La radice è stata utilizzata in Europa come spezia per oltre mille anni, probabilmente introdotta dai medici greci, ma oggi è in gran parte in disuso. Molto simile allo zenzero, è utilizzata anche nei Paesi dell'Europa orientale: è una spezia e una medicina preferita in Lituania e in Estonia, utilizzata per aromatizzare l'aceto e il liquore “nastoika”, i barbari preparano una sorta di tè che la contiene e viene utilizzata dai produttori di birra. La polvere bruno-rossastra è usata come tabacco da fiuto e in Asia meridionale l'olio è apprezzato in profumeria.
