Introduction de Shan Zha:fruit d'aubépine ou Fructus Crataegi.
✵L'article donne des informations sur le fruit de l'aubépine, son nom anglais, son nom latin, sa propriété et sa saveur, sa source botanique, deux espèces de plantes, ①.Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E. Br., ②.Crataegus pinnatifida Bunge.., avec une introduction détaillée aux caractéristiques botaniques de ces deux espèces végétales, aux caractéristiques de croissance et à l'environnement écologique de ces deux espèces végétales, aux caractéristiques du fruit de l'aubépine, à ses actions pharmacologiques et à son efficacité médicinale.
Fructus Crataegi(fruit d'aubépine).
Nom Anglais: Hawthorn Fruit.
Nom Latin: Fructus Crataegi.
Propriété et saveur: nature légèrement chaude, goût aigre, sucré.
Brève introduction: Le Fructus Crataegi est le fruit mûr séché de la grande aubépine chinoise, Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E. Br. ou de l'aubépine chinoise, Crataegus pinnatifida Bge. utilisé pour améliorer la digestion et soulager la stagnation des aliments pour le traitement de la dyspepsie et de la stagnation des aliments gras, ainsi que pour activer la circulation sanguine pour traiter l'aménorrhée et les douleurs abdominales post-partum dues à la stase sanguine. Cette plante est communément appelée Fructus Crataegi, fruit de l'aubépine, Shān Zhā.
Origine botanique: Les ouvrages classiques de phytothérapie définissent le fruit de l'aubépine (Shan Zha) comme le fruit sec et mûr des espèces végétales du genre Crataegus de la famille des Rosaceae (la famille des roses) (1). Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E. Br. ou (2). Crataegus pinnatifida Bunge. Ces deux espèces couramment utilisées sont introduites:
(1).Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Br.
Descriptif botanique: La plante Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Brown est une plante de la famille des Rosaceae (la famille des roses) et du genre Crataegus, communément appelée Mountain Red, aubépine de montagne, ou Shan Li Hong (signifie arbre rouge en montagne). Arbre à feuilles caduques, il peut atteindre jusqu'à 6 mètres de haut. Les épines des pousses sont longues de 1 à 2 cm ou anacanthes (sans aiguillon). Les feuilles simples sont alternes ; les pétioles mesurent 2~6 cm de long ; le limbe est largement ovale ou triangulaire-ovale, rarement rhomboïde, 6~12 cm de long, 5~8 cm de large, avec 2~4 paires de lobes pennés, le sommet est acuminé, la base est largement cunéiforme, la surface supérieure est brillante, la surface inférieure est pubescente le long des nervures de la feuille, les bords sont biserés irréguliers.
Corymbes d'environ 4-6 cm de diamètre ; hypanthium (tube du calice) campanulé (en forme de cloche), lobé à 5 dents ; corolle blanche, d'environ 1,5 cm de diamètre, à 5 pétales, obovale ou orbiculaire (subrotonde) ; environ 20 étamines, anthères roses ; 1 pistil, ovaire inférieur, à 5 loges, à 5 styles.
Le melonidum (pome) est presque sphérique, jusqu'à 2,5 cm de diamètre, cramoisi (rouge foncé), avec de petites taches blanc jaunâtre, les sépales tombent très tard, laissant une fosse ronde et profonde à l'extrémité avant ; 3～5 petits cailloux (noix), la surface extérieure a légèrement des bords, les deux surfaces latérales vers l'intérieur sont lisses. La floraison a lieu de mai à juin et la fructification d'août à octobre.
Le Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Brown. est un arbre à feuilles caduques de la famille des Rosaceae, l'arbre pousse jusqu'à 6~8 mètres de haut, c'est un arbre fruitier, mais aussi une plante ornementale. Les feuilles sont alternes, largement ovales ou triangulaires-ovales, la marge est pennée à 5~9 lobes, dentelée, et les nervures sont pubescentes. Les ombelles sont composées de 10~12 floscules (fleurons), blancs ou roses, fleurissent en mai, fructifient d'août à octobre, sont piriformes (en forme de poire) ou subsphéroïdales (presque sphériques), mesurent environ 2 cm de diamètre, ont un exocarpe rouge foncé et des taches marron clair.
Le rouge de montagne est un arbre fruitier célèbre en Chine. Il est cultivé depuis plus de 3 000 ans. En raison de sa forte capacité d'adaptation, il présente moins de parasites et de maladies et ne nécessite pas de gestion fine. Il a été cultivé dans toutes les régions du pays, la zone de culture étant plus étendue dans le nord que dans le sud.
Le Mountain Red est résistant au froid, a une forte vitalité et commence à fructifier 4 à 5 ans après la culture, ce qui donne d'innombrables petits fruits sphériques, piriformes (en forme de poire), un exocarpe rouge épais, de sorte que les collines vertes sont couvertes de fruits rouge vif, très beaux. Le fruit est également connu sous le nom d'aubépine.
Environnement écologique: L'arbre pousse dans les vallées, ou les arbustes, dans des zones situées à une altitude de 100~1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Répartition géographique : Cette espèce est principalement répartie dans le nord du pays, dans le cours moyen du fleuve Jaune, dans le cours inférieur du fleuve Yangtze et dans d'autres régions de Chine.
Caractéristiques de la croissance: L'arbre est tolérant au froid et au vent, il peut être cultivé sur des terrains plats et des pentes de collines ou de montagnes. Pour ce qui est de ses exigences en matière de sol, le loam sablonneux est le meilleur, et la croissance dans un sol argileux lourd est médiocre.
Caractéristiques Identification: Le fruit est subsphéroïdal (presque sphérique), 1~2,5 cm de diamètre. La surface est écarlate (rouge vif) à prunus (rouge violet), brillante, couverte de taches gris cendré (blanc grisâtre), avec un calice persistant à l'extrémité et un résidu de carpopode à la base. Les produits de l'herbe sont souvent transformés en tranches verticales ou transversales, d'une épaisseur de 2~8 mm, qui sont souvent enroulées et flétries, inégales. La pulpe est épaisse, jaune foncé à noisette (brun clair), et il y a 3~5 graines jaunes pâles sur la surface coupée, certaines graines sont tombées. La texture de l'herbe est ferme et dure. L'herbe a un parfum légèrement délicat, un goût aigre et légèrement sucré. L'herbe de meilleure qualité présente de grandes tranches, un épicarpe rouge et une pulpe épaisse.
(2).Crataegus pinnatifida Bunge.
Descriptif botanique: La plante Crataegus pinnatifida Bunge est une plante de la famille des Rosaceae (la famille des roses) et du genre Crataegus, elle est communément appelée Aubépine, ou Shan Zha, cette espèce est très similaire à Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Brown. Arbre à feuilles caduques, l'arbre peut atteindre 6 mètres de haut, l'écorce est grossière et rugueuse, gris terne (gris foncé) ou taupe (brun grisâtre) ; les épines mesurent environ 1 à 2 cm de long, parfois anacanthes ; Les branches (rameaux) sont cylindriques, les branches d'un an sont pourpres, glabres ou glabres, avec des lenticelles éparses, les vieilles branches sont taupes (gris-brun) ; les bourgeons d'hiver sont triangulaires-ovales, l'extrémité avant est émoussée, glabre, pourpre.
Le limbe est largement ovale ou triangulaire-ové, rarement rhomboïde, long de 5 à 10 cm et large de 4 à 7. 5 cm de large, l'extrémité avant est courte et acuminée, la base est tronquée à largement cunéiforme, les deux côtés ont généralement 3-5 pinnules, les lobes sont ovales-lancéolés ou en forme de bande, l'extrémité avant est courte et acuminée, les bords sont aigus, clairsemés et irrégulièrement biserés, La face supérieure est vert sève (vert foncé) et brillante, la face inférieure présente une pubescence éparse le long des nervures de la feuille ou des poils de barbe dans l'axillaire, les nervures latérales sont au nombre de 6 à 10 paires, certaines atteignent l'extrémité antérieure des lobes, d'autres atteignent la partie fendue des lobes ; Les pétioles sont longs de 2 à 6 cm, glabres ; les stipules (peraphyllum) sont herbacées, en forme de faucille, les bords sont dentelés.
Les corymbales ont beaucoup de fleurs, 4~6 cm de diamètre, les pédoncules et les pédicelles sont tous deux pubescents, tombent après la floraison, réduits, les pédicelles sont 4~7 mm ; les bractées sont membraneuses, linéaires-lancéolées, environ 6~8 mm de long, l'extrémité avant est acuminée, les bords ont des dents glandulaires, caduques ; les fleurs ont environ 1. 5 cm de diamètre ; l'hypanthium (tube du calice) est campanulé (en forme de cloche), 4~5 mm de long, l'extérieur est densément couvert de pilose gris cendré (blanc grisâtre) ; les sépales sont triangulaires-ovales à lancéolés, l'extrémité avant est graduellement acuminée, entière, à peu près de la même longueur que l'hypanthium, glabre à la fois sur la surface interne et les surfaces externes, ou avec des poils de barbe sur l'extrémité de la surface interne ; Les pétales des fleurs sont obovales ou orbiculaires (subrotund), 7~8 mm de long, 5~6 mm de large, blancs ; 20 étamines, plus courtes que les pétales des fleurs, les anthères sont roses ; 3~5 styles, la base est pubescente, le stigmate est capitonné.
Les fruits sont subsphéroïdaux (presque sphériques) ou piriformes (en forme de poire), 1~1,5 cm de diamètre, rouge foncé, avec des taches de couleur claire ; 3~5 noyaux (petites noix), l'extérieur est légèrement strié, les deux côtés de la surface intérieure sont lisses ; les sépales tombent très tard, laissant une fosse ronde et profonde à l'extrémité avant. La période de floraison s'étend de mai à juin et la période de fructification de septembre à octobre.
Environnement écologique: L'arbre pousse dans les vallées, à la lisière des forêts, sur les pentes des collines ou des montagnes, ou dans les buissons, dans des zones situées entre 100 et 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Répartition géographique : Cette espèce est principalement répartie dans les régions du nord et du nord-ouest, dans le cours moyen du fleuve Jaune, dans le cours inférieur du fleuve Yangtze et dans d'autres régions de Chine.
Caractéristiques de la croissance: L'arbre pousse en lisière de forêt ou dans des buissons, dans des zones situées entre 100 et 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'arbre a une forte capacité d'adaptation, il préfère les environnements frais et humides, il est tolérant au froid et aux températures élevées, il peut pousser entre -36~43 °C (Celsius, ou -32.8~109. 4 degrés Fahrenheit), il préfère la lumière du soleil et tolère l'ombre. En général, il pousse sur les montagnes dénudées, les versants ensoleillés et les pentes des montagnes, les vallées, une pente de 15 à 25 degrés étant optimale. Il tolère la sécheresse, l'excès d'eau entraînant une croissance excessive des branches et des feuilles. Ses exigences en matière de sol ne sont pas strictes, mais il peut bien pousser dans les champs où le sol est profond, fertile et meuble, dans un loam sableux subacide avec un bon drainage.
Caractéristiques Identification: Le fruit est subsphéroïdal (presque sphérique), 1~1,5 cm de diamètre. La surface est rouge foncé avec de petites taches, avec un calice persistant à l'extrémité spérique, et un carpopode (pédoncule du fruit) mince et long à la base. La texture de l'herbe est dure. L'herbe a un parfum légèrement délicat, un goût aigre et légèrement sucré, ou légèrement piquant. L'herbe de meilleure qualité est bien proportionnée, de couleur rouge-brun, et la pulpe du fruit est épaisse.
Actions pharmacologiques: ①. favoriser la digestion et l'élimination des lipides ; ②. protéger le système cardiovasculaire ; ③. effet antioxydant ; ④. renforcer la fonction immunitaire ; ⑤. effet antimicrobien : Le fruit de l'aubépine a un fort effet antibactérien sur Shigella dysenteriae, Shigella flexneri, Sonne bacillus ; a également un effet antibactérien sur Staphylococcus aureus, beta streptococcus, Escherichia coli, Bacillus proteus, Bacillus anthracis, Bacillus diphtheriae, Bacillus typhi, Pseudomonas aeruginosa et d'autres bactéries ; son effet est généralement plus fort sur les bactéries Gram-positives que sur les bactéries Gram-négatives, etc.
Efficacité médicinale: Revigorer l'estomac et favoriser la digestion, éliminer la dyspepsie ou l'indigestion, favoriser la circulation du Qi et éliminer les stases pour activer la circulation sanguine, éliminer les stases, éliminer la turbidité et réduire les graisses. Il est indiqué pour la dyspepsie et l'indigestion de viande, la dyspepsie et l'indigestion d'aliments, la distension et la plénitude de la cavité gastrique, la douleur épigastrique distendue, la diarrhée, la dysenterie et la douleur abdominale, la diarrhée et la dysenterie, la stase sanguine et l'aménie, l'aménie (aménorrhée, ménischésie), dysménorrhée due à la stase sanguine (douleur abdominale après les règles due à la stase sanguine), obstruction de la stase post-partum, douleur abdominale post-partum, lochiorrhagie, douleur lancinante au cœur et à l'abdomen, gêne thoracique et cardialgie (obstruction thoracique, mal de cœur), douleur colique (douleur d'hernie), hyperlipémie (hyperlipoïdie, présence d'un excès de lipides dans le sang). Il est également indiqué en cas de masse abdominale, de mucosités et de rétention d'eau, de distension et de plénitude, de régurgitation acide, d'hémorragie, de lombalgie, de stagnation de l'allaitement du nourrisson, etc.
Nom Anglais: Charred Hawthorn Fruit.
Nom Latin: Fructus Crataegi Preparatus.
Propriété et saveur: nature légèrement chaude, goût aigre, doux.
Brève introduction: Le Fructus Crataegi Preparatus est un fruit d'aubépine cuit au four jusqu'à ce qu'il prenne une couleur brune. Il est utilisé pour améliorer la digestion et soulager la stagnation des aliments dans le cadre du traitement de la dyspepsie et de la stagnation des aliments gras. Cette plante est communément appelée Fructus Crataegi Preparatus, fruit d'aubépine carbonisé, Jiāo Shān Zhā.
Le livre d'herbes officiel commun et d'autres livres d'herbes célèbres définissent l'herbe Fructus Crataegi Preparatus (fruit d'aubépine carbonisé) comme le fruit d'aubépine cuit au four. L'origine botanique du fruit de l'aubépine a été présentée dans l'entrée « Fructus Crataegi (fruit de l'aubépine) ».
Efficacité médicinale: Le Fructus Crataegi Preparatus a un effet stimulant sur la digestion et élimine la stagnation des aliments. Il est indiqué en cas de rétention d'aliments carnés dans l'estomac et de difficultés à déféquer.
Lien de l'article.
Références:
1.Introduction of Shan Zha:Hawthorn Fruit or Fructus Crataegi.
2.Introduction de Shan Zha:fruit d'aubépine ou Fructus Crataegi.
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✵L'article donne des informations sur le fruit de l'aubépine, son nom anglais, son nom latin, sa propriété et sa saveur, sa source botanique, deux espèces de plantes, ①.Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E. Br., ②.Crataegus pinnatifida Bunge.., avec une introduction détaillée aux caractéristiques botaniques de ces deux espèces végétales, aux caractéristiques de croissance et à l'environnement écologique de ces deux espèces végétales, aux caractéristiques du fruit de l'aubépine, à ses actions pharmacologiques et à son efficacité médicinale.
Nom Anglais: Hawthorn Fruit.
Descriptif botanique: La plante Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Brown est une plante de la famille des Rosaceae (la famille des roses) et du genre Crataegus, communément appelée Mountain Red, aubépine de montagne, ou Shan Li Hong (signifie arbre rouge en montagne). Arbre à feuilles caduques, il peut atteindre jusqu'à 6 mètres de haut. Les épines des pousses sont longues de 1 à 2 cm ou anacanthes (sans aiguillon). Les feuilles simples sont alternes ; les pétioles mesurent 2~6 cm de long ; le limbe est largement ovale ou triangulaire-ovale, rarement rhomboïde, 6~12 cm de long, 5~8 cm de large, avec 2~4 paires de lobes pennés, le sommet est acuminé, la base est largement cunéiforme, la surface supérieure est brillante, la surface inférieure est pubescente le long des nervures de la feuille, les bords sont biserés irréguliers.
Le Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Brown. est un arbre à feuilles caduques de la famille des Rosaceae, l'arbre pousse jusqu'à 6~8 mètres de haut, c'est un arbre fruitier, mais aussi une plante ornementale. Les feuilles sont alternes, largement ovales ou triangulaires-ovales, la marge est pennée à 5~9 lobes, dentelée, et les nervures sont pubescentes. Les ombelles sont composées de 10~12 floscules (fleurons), blancs ou roses, fleurissent en mai, fructifient d'août à octobre, sont piriformes (en forme de poire) ou subsphéroïdales (presque sphériques), mesurent environ 2 cm de diamètre, ont un exocarpe rouge foncé et des taches marron clair.
Le Mountain Red est résistant au froid, a une forte vitalité et commence à fructifier 4 à 5 ans après la culture, ce qui donne d'innombrables petits fruits sphériques, piriformes (en forme de poire), un exocarpe rouge épais, de sorte que les collines vertes sont couvertes de fruits rouge vif, très beaux. Le fruit est également connu sous le nom d'aubépine.
Caractéristiques Identification: Le fruit est subsphéroïdal (presque sphérique), 1~2,5 cm de diamètre. La surface est écarlate (rouge vif) à prunus (rouge violet), brillante, couverte de taches gris cendré (blanc grisâtre), avec un calice persistant à l'extrémité et un résidu de carpopode à la base. Les produits de l'herbe sont souvent transformés en tranches verticales ou transversales, d'une épaisseur de 2~8 mm, qui sont souvent enroulées et flétries, inégales. La pulpe est épaisse, jaune foncé à noisette (brun clair), et il y a 3~5 graines jaunes pâles sur la surface coupée, certaines graines sont tombées. La texture de l'herbe est ferme et dure. L'herbe a un parfum légèrement délicat, un goût aigre et légèrement sucré. L'herbe de meilleure qualité présente de grandes tranches, un épicarpe rouge et une pulpe épaisse.
Descriptif botanique: La plante Crataegus pinnatifida Bunge est une plante de la famille des Rosaceae (la famille des roses) et du genre Crataegus, elle est communément appelée Aubépine, ou Shan Zha, cette espèce est très similaire à Crataegus pinnatifida Bunge var.major N.E.Brown. Arbre à feuilles caduques, l'arbre peut atteindre 6 mètres de haut, l'écorce est grossière et rugueuse, gris terne (gris foncé) ou taupe (brun grisâtre) ; les épines mesurent environ 1 à 2 cm de long, parfois anacanthes ; Les branches (rameaux) sont cylindriques, les branches d'un an sont pourpres, glabres ou glabres, avec des lenticelles éparses, les vieilles branches sont taupes (gris-brun) ; les bourgeons d'hiver sont triangulaires-ovales, l'extrémité avant est émoussée, glabre, pourpre.
Le limbe est largement ovale ou triangulaire-ové, rarement rhomboïde, long de 5 à 10 cm et large de 4 à 7. 5 cm de large, l'extrémité avant est courte et acuminée, la base est tronquée à largement cunéiforme, les deux côtés ont généralement 3-5 pinnules, les lobes sont ovales-lancéolés ou en forme de bande, l'extrémité avant est courte et acuminée, les bords sont aigus, clairsemés et irrégulièrement biserés, La face supérieure est vert sève (vert foncé) et brillante, la face inférieure présente une pubescence éparse le long des nervures de la feuille ou des poils de barbe dans l'axillaire, les nervures latérales sont au nombre de 6 à 10 paires, certaines atteignent l'extrémité antérieure des lobes, d'autres atteignent la partie fendue des lobes ; Les pétioles sont longs de 2 à 6 cm, glabres ; les stipules (peraphyllum) sont herbacées, en forme de faucille, les bords sont dentelés.
Les corymbales ont beaucoup de fleurs, 4~6 cm de diamètre, les pédoncules et les pédicelles sont tous deux pubescents, tombent après la floraison, réduits, les pédicelles sont 4~7 mm ; les bractées sont membraneuses, linéaires-lancéolées, environ 6~8 mm de long, l'extrémité avant est acuminée, les bords ont des dents glandulaires, caduques ; les fleurs ont environ 1. 5 cm de diamètre ; l'hypanthium (tube du calice) est campanulé (en forme de cloche), 4~5 mm de long, l'extérieur est densément couvert de pilose gris cendré (blanc grisâtre) ; les sépales sont triangulaires-ovales à lancéolés, l'extrémité avant est graduellement acuminée, entière, à peu près de la même longueur que l'hypanthium, glabre à la fois sur la surface interne et les surfaces externes, ou avec des poils de barbe sur l'extrémité de la surface interne ; Les pétales des fleurs sont obovales ou orbiculaires (subrotund), 7~8 mm de long, 5~6 mm de large, blancs ; 20 étamines, plus courtes que les pétales des fleurs, les anthères sont roses ; 3~5 styles, la base est pubescente, le stigmate est capitonné.
Les fruits sont subsphéroïdaux (presque sphériques) ou piriformes (en forme de poire), 1~1,5 cm de diamètre, rouge foncé, avec des taches de couleur claire ; 3~5 noyaux (petites noix), l'extérieur est légèrement strié, les deux côtés de la surface intérieure sont lisses ; les sépales tombent très tard, laissant une fosse ronde et profonde à l'extrémité avant. La période de floraison s'étend de mai à juin et la période de fructification de septembre à octobre.
Environnement écologique: L'arbre pousse dans les vallées, à la lisière des forêts, sur les pentes des collines ou des montagnes, ou dans les buissons, dans des zones situées entre 100 et 1 500 mètres au-dessus du niveau de la mer. Répartition géographique : Cette espèce est principalement répartie dans les régions du nord et du nord-ouest, dans le cours moyen du fleuve Jaune, dans le cours inférieur du fleuve Yangtze et dans d'autres régions de Chine.
Nom Anglais: Charred Hawthorn Fruit.
