Introduction de Chen Pi:Écorce de mandarine séchée ou Pericarpium Citri Reticulatae.
✵L'article présente les caractéristiques de l'écorce de mandarine séchée, son nom anglais, son nom latin, ses propriétés et sa saveur, sa source botanique, deux espèces végétales, ①.Citrus reticulata Blanco., ②.Citrus sinensis (L.) Osbeck. avec une introduction détaillée aux caractéristiques botaniques de ces deux espèces végétales, aux caractéristiques de croissance et à l'environnement écologique de ces deux espèces végétales, aux caractéristiques de l'écorce de mandarine séchée, à ses actions pharmacologiques, à son efficacité médicinale.
Pericarpium Citri Reticulatae(écorce de mandarine séchée).
Nom Anglais: Dried Tangerine Peel.
Nom Latin: Pericarpium Citri Reticulatae.
Propriété et saveur: chaud, piquant, amer.
Brève introduction: La plante Pericarpium Citri Reticulatae est le péricarpe mûr séché de Citrus reticulata Blanco et de ses variétés cultivées (famille des Rutaceae), utilisé pour réguler le Qi, revigorer la rate, assécher l'humidité et résoudre les mucosités dans le traitement de la stagnation du Qi dans la rate et l'estomac, et de la toux accompagnée de mucosités abondantes. Cette plante est communément appelée Pericarpium Citri Reticulatae, écorce de mandarine séchée, Chén Pí.
Origine botanique: Le Pericarpium Citri Reticulatae (écorce de mandarine séchée) est le péricarpe mûr et séché du Citrus reticulata Blanco et de ses variétés cultivées, qui sont des plantes du genre Citrus, de la famille des Rutaceae (famille de la rue, de l'olive de l'euphorbe) de l'ordre des Sapindales. L'espèce Citrus sinensis(L.) Osbeck. correspond aux variétés cultivées. Ces deux espèces couramment utilisées sont introduites:
(1).Citrus reticulata Blanco.
Descriptif botanique: Citrus reticulata Blanco est un arbre de la famille des Rutacées (famille de la rue, de l'euphorbe et de l'olive) et du genre Citrus, communément appelé oranger, ou Jú, et ses espèces cultivées. Il s'agit d'un petit arbre ou d'un arbuste à feuilles persistantes, qui peut atteindre 3 à 4 mètres. Les branches sont fines, la plupart ont des épines. Les feuilles sont alternes ; les pétioles mesurent 0,5~1,5 cm de long, ont des ailes étroites, il y a des nœuds apicaux ; les lames des feuilles sont lancéolées ou elliptiques, 4~11 cm de long, 1,5~4 cm de large, le sommet est acuminé et émarginé (légèrement concave), la base est cunéiforme, entière ou ondulée, a une crénure discrète, a des taches d'huile translucides.
Les fleurs sont solitaires ou 2~3 fleurs groupées à l'extrémité des branches ou à l'aisselle des feuilles ; le calice est cyathiforme (cotyloïde), à 5 lobes ; 5 pétales de fleurs, blancs ou légèrement rouges (couleur rose), réfléchis vers le haut pendant la floraison, les pétales mesurent généralement moins de 1,5 cm de long, 15~30 étamines, de différentes longueurs, 3~5 filaments souvent connotés en groupe ; 1 pistil, l'ovaire est circulaire (arrondi), le style est mince, le stigmate est en forme de capuchon.
La forme du fruit est généralement orbiculaire ou sphéroïde oblate à presque sphérique, 4~7 cm de diamètre transversal, le péricarpe est mince et large, facilement pelable, 7~12 segments de fruits, et le sac juteux est mou et succulent. Les graines sont ovoïdes et blanches, l'une des extrémités est pointue, plusieurs grains à des dizaines de grains, ou absentes. La période de floraison s'étend de mars à avril et la période de fructification d'octobre à décembre.
Environnement écologique: Le petit arbre pousse dans les régions vallonnées et les régions de basse montagne, sur les rives des rivières et des lacs, ou est cultivé. Le petit arbre est distribué et cultivé dans les cours moyen et inférieur du fleuve Yangtze, dans la région du fleuve Zhujiang, dans les régions du sud-ouest, dans les grandes îles principales et dans d'autres régions de Chine.
Caractéristiques de la croissance: Le petit arbre Citrus reticulata Blanco préfère un climat subtropical à température élevée et humidité élevée, ne tolère pas le froid, tolère légèrement l'ombre, la température efficace pour les semis est de 12,5 °C (Celsius, ou 54. 5 degrés Fahrenheit), la température préférentielle pour la croissance est de 23~27 °C (Celsius, ou 73,4~80,6 degrés Fahrenheit), la croissance s'arrête lorsque la température augmente à 37 °C (Celsius, ou 98,6 degrés Fahrenheit), les dommages dus au gel se produisent lorsque la température est inférieure à -5 °C (Celsius, ou 23 degrés Fahrenheit). La température annuelle moyenne dans la zone de production est supérieure à 15 °C (Celsius, ou 59 degrés Fahrenheit), les précipitations annuelles sont généralement comprises entre 1 000 et 2 000 mm, la teneur en eau du sol doit conserver sa capacité maximale de rétention d'eau de 60 à 80 %, une humidité relative (HR) de 75 % est appropriée. L'intensité de l'éclairage nécessaire à une croissance normale est de 8 500~12 000 lx et peut atteindre 35 000 lx en été. Il convient de choisir un champ ensoleillé, en altitude et sec, des couches de sol profondes, un loam sableux neutre à légèrement acide avec de bonnes propriétés de ventilation pour la culture.
Caractéristiques Identification: Écorce de mandarine séchée : Il s'agit de l'écorce de la mandarine, de la mandarine Zhu, du citrus reticulata, etc. Elle est souvent pelée en plusieurs segments, reliés à la base, et certains d'entre eux sont des flocons irréguliers de 1 à 4 mm d'épaisseur. La surface extérieure est de couleur saumon (rouge orange) ou brun rougeâtre, et présente de fines rides et des taches d'huile ponctuées concaves ; la surface intérieure est blanc jaunâtre clair, grossière et rugueuse, avec des faisceaux vasculaires fasciculaires blanc jaunâtre ou brun jaunâtre. La texture de l'herbe est légèrement dure et croquante. L'herbe a un parfum aromatique, un goût piquant et amer.
Écorce de mandarine Guang : Il s'agit de l'écorce du Citrus chachiensis Hort, de l'orange Sihui, etc. Trois segments sont souvent reliés, de forme régulière et d'épaisseur uniforme, d'environ 1 mm d'épaisseur. La surface extérieure est jaune orangé à brune, et les taches d'huile sont grandes, transparentes et claires à la lumière. La texture de l'herbe est douce.
L'herbe de meilleure qualité se présente sous forme de gros flocons et dégage une forte odeur aromatique.
Actions pharmacologiques: ①.réduire le cholestérol sérique; ②.effet antibactérien, antiviral, anti-oxydation et anti-mutation; ③.dilatation de la trachée et expectorant; ④.effet anti-ulcère; ⑤.effet cholérétique, etc.
Efficacité médicinale: Régulation de la circulation du Qi pour renforcer la rate, régulation de la circulation du Qi pour calmer l'énergie adverse montante, régulation de l'énergisant moyen et stimulation de l'appétit, élimination de l'humidité pour réduire les mucosités. Il est indiqué en cas de distension thoracique, de plénitude et d'oppression de la poitrine et du diaphragme, de manque d'appétit accompagné de vomissements et de diarrhée, d'absence d'appétit, de rétention d'humidité due à la stagnation du Qi dans la rate et l'estomac, de vomissements, de difficultés à uriner et à déféquer, d'obstruction et de blocage du Qi du poumon, de toux accompagnée de beaucoup de mucosités. Il est également indiqué en cas d'apparition d'une mastite aiguë.
(2).Citrus sinensis(L.) Osbeck.
Descriptif botanique: Citrus sinensis (L.) Osbeck est une plante de la famille des Rutacées (famille de la rue, de l'euphorbe et de l'olive) et du genre Citrus, communément appelé Citrus odorant ou Tián Chéng. Il s'agit d'un petit arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre 3 à 8 mètres de haut. La couronne de l'arbre est ronde, à plusieurs branches, glabre, épineuse ou anacanthe (sans aiguillon), et les jeunes branches (rameaux) ont des bords et des coins. Les feuilles sont alternes, unifoliées et composées ; les pétioles mesurent 0,6~2 cm de long, les ailes des feuilles sont étroites, 2~3 mm de large, l'extrémité supérieure a des nœuds ; le limbe est plus épais, elliptique ou ovale (en forme d'œuf), 6~12 cm de long, 2. 3~5,5 cm de large, l'apex est mucroné ou acuminé, émarginé, la base est largement cunéiforme ou arrondie, ondulée et entière, ou présente des pointes glandulaires huileuses translucides, dentelées et discrètes.
Une fleur ou plusieurs fleurs poussent et se regroupent à l'aisselle des feuilles, blanches, pétiolées ; le calice est à 3~5 lobes, les lobes sont triangulaires ; 5 pétales de fleurs, ligulés (liguliformes), d'environ 1. 5 cm de long, environ 7 mm de large, révolus (réfléchis vers l'extérieur) ; 19~28 étamines, filaments connotés dans la partie inférieure et reliés à 5~12 faisceaux, 1 pistil, ovaire subsphéroïdal, 10~13 cellules, stigmate capitonné, styles minces, non caducs (ne tombent pas).
Les agrumes sont oblongs ou subsphéroïdaux (subglobulaires), de 6~9 cm de diamètre, de couleur jaune orange ou saumon (rouge orange), le péricarpe est épais, pas facile à peler, 8~13 segments de pulpe, le jus du fruit est jaune, de saveur douce. La graine est ovale et cunéiforme, la surface est lisse. La floraison a lieu en avril et la fructification (période de maturation des fruits) a lieu de novembre à décembre.
Environnement écologique: Le petit arbre pousse dans les collines, les régions montagneuses inférieures, les rives des rivières et des lacs, ou est cultivé. Le petit arbre est distribué et cultivé dans les cours moyen et inférieur du fleuve Yangtze, dans la région du fleuve Zhujiang, dans les régions du sud-ouest et du sud-est, dans les grandes îles de l'est et dans d'autres régions de Chine.
Collecte : Les fruits sont récoltés à maturité, principalement entre novembre et décembre. Ils sont utilisés frais ou séchés au soleil.
Pericarpium Citri Reticulatae Viride(peau de mandarine verte).
Brief Introduction: L'herbe Pericarpium Citri Reticulatae Viride est l'exocarpe vert non mûr séché du Citrus reticulata Blanco et de ses variétés cultivées (famille des Rutaceae), utilisé pour réguler le Qi, apaiser le foie et éliminer la stagnation pour le traitement de la stagnation du Qi du foie et de la rétention d'aliments.
L'écorce de mandarine verte est l'exocarpe vert séché et non mûr de Citrus reticulata Blanco et de ses variétés cultivées, qui sont des plantes du genre Citrus, de la famille des Rutaceae (famille de la rue, de l'euphorbe et de l'olive) de l'ordre des Sapindales. Ces plantes sont présentées dans la section intitulée "Pericarpium Citri Reticulatae (écorce de mandarine séchée)".
Actions pharmacologiques: La décoction d'eau de l'écorce de mandarine verte peut inhiber les muscles lisses de l'intestin et de la vésicule biliaire et a un effet cholérétique. La décoction à l'eau et le dépôt d'alcool de l'écorce de mandarine verte ont un effet significatif sur l'augmentation de la pression artérielle et peuvent exciter le centre respiratoire. L'injection d'écorce de mandarine verte a un effet positif évident sur l'excitabilité, la contractilité, la conductivité et l'automatisme du myocarde. L'huile volatile de l'écorce de mandarine verte a un léger effet stimulant sur le tractus gastro-intestinal et peut favoriser la sécrétion des sucs digestifs et éliminer l'accumulation de gaz intestinaux. Le limonène contenu dans l'huile volatile a un effet expectorant et antiasthmatique. En outre, cette plante a également certains effets protecteurs et thérapeutiques sur le choc expérimental causé par une perte de sang, un traumatisme, une transfusion sanguine et d'autres raisons différentes.
Efficacité médicinale: Elle apaise le foie et soulage le Qi stagnant, favorise la digestion et élimine les aliments stagnants, résout les stases et élimine les mucosités. Il est indiqué en cas de plénitude et de douleur dans la poitrine et l'hypochondre, de douleur de distension dans l'hypochondre due à la stagnation du foie et du Qi, de douleur épigastrique due à la rétention d'aliments et à la stagnation du Qi, de douleur abdominale due à la rétention d'aliments, d'hernie, d'hernie et de douleur, de rétention d'aliments, de douleur de distension mammaire, de gonflement mammaire, de noyau mammaire, de mastite aiguë, de masse et d'accumulation abdominale due à la stagnation du Qi et à la stase sanguine, de paludisme chronique et de masse.
Semen Citri Reticulatae(graine de mandarine).
Brief Introduction: L'herbe Semen Citri Reticulatae est la graine mûre séchée de Citrus reticulata Blanco et de ses variétés cultivées (famille des Rutaceae), utilisée pour réguler le Qi, dissiper la nodulation et soulager la douleur pour le traitement de la douleur herniaire, des nodules dans la poitrine, et du gonflement et de la douleur du testicule.
✵Les graines de mandarine sont les graines séchées et mûres de Citrus reticulata Blanco et de ses variétés cultivées, qui sont des plantes du genre Citrus, de la famille des Rutaceae (famille des Rutaceae) de l'ordre des Sapindales. Ces plantes sont présentées dans la section intitulée "Pericarpium Citri Reticulatae (écorce de mandarine séchée)".
Exocarpium Citri Rubrum(peau de mandarine rouge).
Brief Introduction: L'herbe Exocarpium Citri Rubrum est l'exocarpe séché de Citrus reticulata Blanco et de ses variétés cultivées (famille des Rutaceae), utilisé de la même manière que l'écorce de mandarine séchée, mais avec une action plus forte.
✵L'écorce de mandarine rouge est l'exocarpe séché du Citrus reticulata Blanco et de ses variétés cultivées, qui sont des plantes du genre Citrus, de la famille des Rutaceae (famille des Rutaceae) de l'ordre des Sapindales. Ces plantes sont présentées dans la section intitulée "Pericarpium Citri Reticulatae (écorce séchée de mandarine)".
Lien de l'article.
Références:
1.Introduction of Chen Pi:Dried Tangerine Peel or Pericarpium Citri Reticulatae.
2.Introduction de Chen Pi:Écorce de mandarine séchée ou Pericarpium Citri Reticulatae.
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