Introduction de Xiao Hui Xiang:Fruit de fenouil ou Fructus Foeniculi.
✵L'article donne des informations sur le fruit du fenouil, son nom anglais, son nom latin, sa propriété et sa saveur, sa source botanique, une espèce végétale, ①.Foeniculum vulgare Mill. avec une introduction détaillée aux caractéristiques botaniques de cette espèce végétale, les caractéristiques de croissance, et l'environnement écologique de cette espèce végétale, les caractéristiques du fruit du fenouil, ses actions pharmacologiques, l'efficacité médicinale.
Fructus Foeniculi(fruit de fenouil).
Nom Anglais: Fennel Fruit.
Nom Latin: Fructus Foeniculi.
Propriété et saveur: chaud, piquant.
Brève introduction: L'herbe Fructus Foeniculi est le fruit séché de Foeniculum vulgare Mill. (Famille des ombellifères), utilisée pour dissiper le froid, réguler le flux de Qi et soulager la douleur pour traiter les douleurs froides dans le bas de l'abdomen et distendre la douleur dans les testicules. L'herbe est communément connue sous le nom de Fructus Foeniculi, Fruit de fenouil, Xiǎo Huí Xiānɡ.
Origine botanique: L'herbe Fructus Foeniculi (Fruit de Fenouil) est le fruit séché de Foeniculum vulgare Mill., C'est une plante du Moulin Foeniculum. Genre, la famille des Apiacées (Umbellifères) de l'ordre des Apiales.
(1).Foeniculum vulgare Mill.
Descriptif botanique: Foeniculum vulgare Mill est une plante de la famille des Apiacées (Ombellifères, famille du persil) et du genre Foeniculum Mill, communément appelée Huí Xiānɡ, Fenouil commun, Xiǎo Huí Xiānɡ, etc. Plante vivace, elle peut atteindre 0,4 à 2 mètres de haut. La plante a un arôme fort. Les tiges sont dressées, lisses et glabres, céladon (vert sauge ou vert grisâtre) ou asphyxie pâle, les branches supérieures s'étalent et la surface présente de fines rainures longitudinales. Les feuilles caulinaires sont alternes ; les pétioles sont 5~15 cm plus longs que les pétioles des feuilles caulinaires inférieures, la partie pédonculaire ou la feuille entière dans la partie centrale et supérieure sont engainées, le bord de l'enveloppe est membraneux ; les lames des feuilles sont triangulaires larges, environ 30 cm de long, environ 40 cm de large, 4~5-pinnatisectes ; les lobes finaux sont filamenteux, 0,5~5 cm de long, 0,5~1 cm de large.
Les ombelles composées sont apicales ou latérales, 3~15 cm de diamètre, les pédoncules mesurent jusqu'à 25 cm de long ; elles n'ont pas d'involucre général ni d'involucelle (involucellum) ; 6~30 rayons, 1. 5~10 cm de long ; l'ombellule a 14~30 fleurs, le pédoncule floral est mince, de longueur inégale, 0,3~1,2 cm de long ; les fleurs sont petites, n'ont pas de dents au calice ; les pétales des fleurs sont jaunes, obovales ou presque obovales, jaune primevère (jaune pâle), d'une longueur d'environ 1. 5 mm de long, environ 1 mm de large, involués au-dessus de la partie centrale, l'apex est retus (légèrement émarginé) ; 5 étamines, les filaments sont légèrement plus longs que les pétales de la fleur, les anthères sont ovales (en forme d'œuf), jaune pâle, fendues longitudinalement ; l'ovaire est inférieur, à 2 loges, le stylopode est conique, le style est très court, divergent vers l'extérieur ou apposé sur un stylopode.
Le crémocarpe est oblong, 3,5~6 mm de long, 1,5~2 mm de large, 5 crêtes principales, et spiculé (pointu) ; chaque rainure a 1 vitta (conduit d'huile), 2 vittae (conduits d'huile) sur la connotation, et la surface ventrale de l'endosperme est droite ou légèrement concave. La période de floraison s'étend de mai à juin et la période de fructification de juillet à septembre.
Environnement écologique: Foeniculum vulgare Mill est cultivé dans toute la Chine. Cette plante est originaire de la région méditerranéenne. Elle préfère un climat humide et frais, tolère le sel et a une forte capacité d'adaptation. Les exigences en matière de sol ne sont pas strictes, mais il convient de choisir un terrain plat, un sol fertile et meuble, un limon sableux bien drainé ou un sol noir légèrement alcalin.
Caractéristiques de la croissance: La plante Foeniculum vulgare préfère un climat humide et frais, elle est tolérante au sel et a une forte capacité d'adaptation. Ses exigences en matière de sol ne sont pas strictes, mais il est préférable de choisir un champ plat avec un limon sableux fertile et meuble ou un sol noir légèrement alcalin avec un bon drainage pour la culture. Pour la culture suivante, il est préférable de choisir le maïs, le sorgho, le sarrasin et les haricots.
Récoltez les graines en été et laissez la plante se dessécher naturellement en hiver. Les graines doivent être récoltées lorsqu'elles sont mûres et brunes, mais avant qu'elles ne tombent, vérifiez qu'il n'y a pas de pucerons. Il est préférable de récolter le matin pour éviter de perdre inutilement des graines.
Caractéristiques Identification: L'herbe est un crémocarpe, mince et cylindrique ; les deux extrémités sont légèrement pointues et parfois légèrement courbées, 4~8 mm de long, et 1,5~2,5 mm de diamètre. La surface est jaune verdâtre à brune, lisse et glabre, avec un stylopode conique brun jaunâtre au sommet ; il y a parfois de petits carpopodiums (pédoncules de fruits) à la base ; les méricarpes sont oblongs et ovales, le dos est protubérant, il y a 5 crêtes verticales, la connotation est plate, le centre est sombre, il y a des rainures verticales. La section transversale est presque pentagonale et les quatre côtés du dos sont à peu près de même longueur. L'herbe a un parfum particulier et un goût légèrement sucré et piquant. L'herbe de meilleure qualité a des grains gros et pleins, est jaune verdâtre, a un parfum et une saveur puissants.
Actions pharmacologiques: ①.l'huile volatile a un effet renforçant sur l'estomac, un effet expectorant et analgésique, et inhibe la production d'aflatoxine ; ②.l'anisole contenu dans l'huile volatile a un effet anticancéreux et antiradiation, etc.
Efficacité médicinale: Réchauffer les reins et le foie, disperser le froid et soulager la douleur, favoriser la circulation du Qi et soulager la douleur, réguler le Qi et harmoniser l'estomac. Il est indiqué en cas de hernie froide, de douleur abdominale, de chute partielle des testicules, de dysménorrhée (douleur abdominale pendant les règles), de douleur froide dans le bas-ventre, de douleur froide épigastrique, de douleur de distension abdominale, de manque d'appétit, de vomissements et de diarrhée, de douleur hypocondriaque, de déficience rénale et de lombalgie, d'hydrocèle testiculaire. Le fenouil préparé avec du sel peut réchauffer les reins, dissiper le froid et soulager la douleur, il est indiqué pour les hernies froides et les douleurs abdominales, la chute partielle des testicules, les règles froides et les douleurs abdominales, etc.
Lien de l'article.
Références:
1.Introduction of Xiao Hui Xiang:Fennel Fruit or Fructus Foeniculi.
2.Introduction de Xiao Hui Xiang:Fruit de fenouil ou Fructus Foeniculi.
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