Introduktion af Gan Jiang:tørret ingefær eller Rhizoma Zingiberis.

 ✵Artiklen indeholder oplysninger om urten tørret ingefær, dens engelske navn, latinske navn, egenskaber og smag, dens botaniske kilde, en planteart, ①.Zingiber officinale (Willd.) Rosc., med en detaljeret introduktion til de botaniske egenskaber ved denne planteart, vækstkarakteristika og det økologiske miljø for denne planteart, egenskaberne ved urten tørret ingefær, dens farmakologiske virkninger og medicinske effekt.

Rhizoma Zingiberis(tørret ingefær).

 Engelsk Navn: Dried Ginger.
 Latinsk Navn: Rhizoma Zingiberis.
 Ejendom og smag: varm, skarp.

 Kort introduktion: Urten Rhizoma Zingiberis er den tørrede rhizom af Zingiber officinale (Willd.) Rosc. (Familie Zingiberaceae), brugt (1). For at varme milten og maven til lindring af kvalme, opkast, mavesmerter og diarré pga. mangelkoldhed i milten og maven, og (2). at opvarme lungen til behandling af kronisk hoste med tynd, hvid og skumdannet slimhinde. Urten er almindeligt kendt som Rhizoma Zingiberis, tørret ingefær, Gàn Jiānɡ.

 Botanisk kilde: Officielle urteklassikere og andre berømte urteklassikere definerede urten Rhizoma Zingiberis (tørret ingefær) som det tørrede rhizom af (1). Zingiber officinale (Willd.) Rosc. Det er en plante af Zingiber-slægten, familien Zingiberaceae (ingefærfamilien), Zingiberales-ordenen. Denne almindeligt anvendte art introduceres som:

(1).Zingiber officinale(Willd.)Rosc.

  Botanisk beskrivelse: Zingiber officinale Rosc er en flerårig urt, der bliver op til 50~80 cm høj. Jordstænglerne er tykke og hypertrofiske, brudfladen er gul-hvid, og den har en stærk krydret lugt. Bladene er vekslende, arrangeret i 2 rækker, siddende, amplexicaular (stængelklæbende); parafyllet er 2~4 mm langt; bladene er lancetformede til lineær-lancetformede, 15~30 cm lange, 1,5~2,2 cm brede, spidsen er spids (gradvist tilspidset), basen er smal, bladbasen er kappeformet og amplexicaular (stængelklæbende), glat.

 Skafter vokser ud fra jordstænglen, 15~25 cm lange; pigge er elliptiske, 4~5 cm lange; dækblade er ægformede eller ovale, ca. 2,5 cm lange, lysegrønne, lysegule i kanten, med en lille spids i toppen; hypanthium (bægerrør) er ca. 1 cm langt, med 3 slimete tænder; kronen er gulgrøn, røret er 2~2. 5 cm langt, 3 lapper, lancetformede, mindre end 2 cm lange, den midterste labellum er aflang og ægformet, kortere end kronlapperne, med lilla striber og lysegule pletter, og ovale, gulgrønne lapper på begge sider med lilla kanter; 1 støvdrager, mørk lilla, støvknapper er ca. 9 mm lange, og forbindelsesvedhæng omslutter stilken; frugtknude er 3-kloet, glat, 1 stilk, stigma er subglobose.

  Kapselfrugt, mange frø, sort. Dens blomstringsperiode er i august.

 Økologisk miljø: Zingiber er en krybende flerårig plante, der stammer fra det tropiske Sydøstasien og dyrkes i Kina, og den dyrkes i vid udstrækning i det midterste område, sydøstlige områder til sydvestlige områder i Kina.

 Vækstkarakteristika: Zingiber officinale Rosc foretrækker et varmt og fugtigt klima, er ikke modstandsdygtig over for lave temperaturer og frost, er bange for fugt og er bange for stærkt direkte lys. Det er hensigtsmæssigt at vælge skrånende jord og lidt skyggefulde områder til dyrkning, og det er bedre at vælge en mark med et dybt jordlag, løs, frugtbar og veldrænet sandholdig lerjord til tung lerjord.

 Den friske ingefærstængel er en alsidig ingrediens i det fjernøstlige køkken og er nu almindeligt anvendt i de fleste områder af verden. Smagen er citron-balsamico, og den er medium krydret.

  Funktioner Identifikation: Tørret ingefær: Rhizomet er en uregelmæssig klump, lidt flad, har dactyline (fingerlignende) grene, er 3~7 cm lang og 1~2 cm tyk. Overfladen er gråbrun eller lys gulbrun, grov og ru og har langsgående rynker og tydelige ringformede knuder. Der sidder ofte skælblade tilbage på grenene, og der er stængelmærker eller knopper i toppen af grenene. Urtens struktur er fast og solid, brudfladen er gulhvid eller askegrå (gråhvid), melet (pulveragtig) og kornet, har en tydelig ring (endodermis), der er vaskulære bundter, og der er spredte gule oliepletter. Urten har en velduftende lugt, er speciel og smager krydret og skarpt. Urten af en bedre kvalitet har en solid og fast tekstur, og brudfladen er gul og hvid, melet (pulveragtig) med en stærk aromatisk duft.

 Tørrede ingefærskiver: Urten er uregelmæssigt skåret lodret eller skråt med fingerlignende grene, 1 ~ 6 cm lang, 1 ~ 2 cm bred og 0,2 ~ 0,4 cm tyk. Den ydre hud er bleg (grågul) eller lys gulbrun, grov og ru og har langsgående rynker og tydelige knuder. Overfladen på tværsnittet er gullig (grågul) eller askegrå (gråhvid), let melet (pulveragtig), og der er mange langsgående fibre, hvoraf nogle er pilformede. Urtens tekstur er solid og fast, og brudfladen er fibrøs. Urten har en aromatisk duft, er speciel og smager krydret og skarpt.

 Farmakologiske virkninger: ①. Beskyttende virkning på gastriske slimhindeceller hos rotter; ②. Beskyttende virkning på leverskader; ③. Midlertidig blodtryksforøgende virkning; ④. Inhiberer rotternes spontane aktivitet; ⑤ .cholagogisk virkning, analgesi, anti-blodplade-agglutination, antiinflammatorisk, antibakteriel, anti-protozoa-effekt osv;

 Medicinsk effektivitet: Tørret ingefær varmer milt og mave for at fjerne kulde, genoplive yang og frie kanaler, eliminere fugt og reducere slim, varme lunger for at reducere vandig slim. Det er indiceret til epigastriske kolde smerter, kolde smerter i hjerte og mave, opkastning og diarré, kolde lemmer og svag puls, yang-udtømning og kolde lemmer, slim og tilbageholdt væske og astmahoste, vind-kold-fugtig artralgi, kold fugtig følelsesløshedssmerter eller opkastning, epistaxis og blødning på grund af Yang-mangel.
 

Link til artiklen.

  https://tcmfans.club/herbalism/dic/rhizomazingiberisda.html
  

 

Referencer:

• 1.Introduction of Gan Jiang:Dried Ginger or Rhizoma Zingiberis.
• 2.Introduktion af Gan Jiang:tørret ingefær eller Rhizoma Zingiberis.

 Sidste redigering og seneste revisionsdato:1. januar 2024
  
         
✵ Denne side er oversat til dansk fra engelsk af en præcis online-oversætter for at gøre det nemmere for danske læsere. Den engelske side er dog mere præcis.