Introduction de Jiang Huang,Pian Jiang Huang et E Shu:curcuma ou Rhizoma Curcumae Longae.

TCM Herbalism:Medicinals and Classifications. ✵L'article donne des disques du curcuma, son nom anglais, son nom latin, ses espèces de la source botanique 2, sa source botanique 2, ①.Curcuma longa L. et d'autres espèces de plantes utilisables, ②.Curcuma aromatica Salisb. Et son principal varietas, ③.Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling, ④.Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang., ⑤.Curcuma aerugionosa Roxb.etc., Avec une introduction détaillée aux caractéristiques botaniques de ces cinq espèces végétales, les caractéristiques de la croissance et environnement écologique de ces cinq espèces de plantes, les caractéristiques du curcuma.

Rhizoma Curcumae Longae(curcuma).

Rhizoma Curcumae Longae:photo d herbe Nom Anglais: Turmeric.
 Nom Latin: Rhizoma Curcumae Longae.
 Propriété et saveur: chaud, piquant, amer.

 Brève introduction: L'herbe Rhizoma Curcumae Longae est le rhizome cuit à la vapeur et séché de Curcuma longa L. (famille des Zingiberaceae), utilisé pour activer le sang, déplacer le Qi, débloquer les méridiens et soulager la douleur en cas de rhumatologie, de dysménorrhée, de douleurs épigastriques, abdominales et costales et les blessures traumatiques. L'herbe est communément connue sous le nom de Rhizoma Curcumae Longae, Curcuma, Jiānɡ Huánɡ.

 Origine botanique: Les classiques officiels communs définissaient l'herbe Rhizoma Curcumae Longae, ou Curcuma, comme le rhizome séché du genre Curcuma L, de la famille des Zingiberaceae, des espèces végétales de l'ordre des Zingiberales (1). Curcuma longa L. D'autres plantes médicinales classiques ont défini l'herbe Rhizoma Curcumae Longae, ou curcuma, comme le rhizome de la famille des Zingiberaceae (1). Curcuma longa L., ou (2). Curcuma aromatica Salisb. Officiellement, la source botanique du Rhizoma Curcumae Longae devrait être le rhizome séché de l'espèce (1). Curcuma longa L. Cette espèce couramment utilisée et les espèces apparentées sont introduites:

(1).Curcuma longa L.


 Curcuma longa L.:dessin de la plante entière Descriptif botanique: Le Curcuma longa L., est une plante de la famille des Zingiberaceae et du genre Curcuma, il est communément connu sous le nom de "Curcuma longa", ou "Jiang Huang", une plante herbacée vivace de 1 à 1,5 mètre de haut. Les rhizomes sont bien développés et groupés, et les branches sont elliptiques ou cylindriques, jaune orangé et très parfumées; les racines sont épaisses et les extrémités sont agrandies en racines. Feuilles, 5-7 feuilles, 2 colonnes; la longueur du pétiole est de 20 ~ 45 cm; limbe des feuilles oblong ou étroitement elliptique, 20 ~ 50 cm de long, 5 ~ 15 cm de large, apex acuminé, base cunéiforme, décurrent au pétiole, jaune-vert à la partie supérieure, la partie inférieure est vert clair, glabre. Calice extrait des gaines foliaires, longueur du pédoncule 12 ~ 20 cm, les pointes sont cylindriques, longueur 12 ~ 18 cm; les bractées sans fleurs sont roses ou violet rougeâtre, oblongues, 4 ~ 6 cm de longueur, largeur 1 ~ 1,5 cm,sépales avec des fleurs dans la partie médiane et inférieure de couleur vert tendre ou blanc verdâtre, ovales à suborbiculaires, de 3 ~ 4 cm de long; le calice est simple vert-blanc, avec 3 dents; le tube de la corolle est en forme d'entonnoir, ca. 1,5 cm, jaune pâle, gorge serrée densément pileuse, 3 lobes; 1 étamine fertile, les filaments sont courts et plats, les anthères sont oblongues, la base de l'éperon; ovaire subordonné, extérieurement villeux, le style est élancé, la base avec 2 glandes en forme de club, le stigmate est légèrement gonflé, légèrement en forme de lèvres. Il fleurit en août.ovaire subordonné, extérieurement villeux, le style est élancé, la base avec 2 glandes en forme de club, le stigmate est légèrement gonflé, légèrement en forme de lèvres. Il fleurit en août.ovaire subordonné, extérieurement villeux, le style est mince, la base avec 2 glandes en forme de club, le stigmate est légèrement gonflé, légèrement en forme de lèvres. Il fleurit en août.

 Curcuma longa L.:plante et rhizome Écosystème: Le Curcuma longa L., pousse à l'état sauvage ou cultivé dans les plaines, les prairies ou les buissons des montagnes. Répartition géographique: Cette espèce se distribue principalement dans la zone moyenne et inférieure du fleuve Yangtze, la zone du fleuve Zhujiang, la zone du fleuve Hanjiang, Taiwan et d'autres régions de Chine.

 Une plante vivace avec des racines ou des tubercules oblongs, palmés et orange foncé à l'intérieur; feuilles-racines d'environ 60,96 cm de long, lancéolées, longues, pétiolées, effilées à chaque extrémité, lisses, d'un vert uniforme; pétioles en épi gainant, dressés, centraux, oblongs, verts; fleurs jaune terne, trois ou cinq ensemble entourées de bractéoles. Il se propage par boutures de la racine, qui, une fois sèche, est dans des tubercules cylindriques ou oblongs courbés de 2 ou 3 pouces (5,08 ~ 7,62 centimètres) de longueur et d'un pouce de diamètre, pointus ou effilés à une extrémité, jaunâtre à l'extérieur, avec transversal , anneaux parallèles à l'intérieur orange foncé ou brun rougeâtre, marqués de points brillants, fracture dense, solide, courte et granuleuse, formant une poudre jaune citron. Il a une odeur particulièrement parfumée et un goût amer et légèrement âcre, comme le gingembre, une chaleur excitante dans la bouche,et colorer la salive en jaune. Cette plante cède ses propriétés à l'eau ou à l'alcool.

 En tant qu'herbe culinaire, le goût stimulant du curcuma ajoute de la fraîcheur aux aliments. En tant que tonique à base de plantes sain, on dit qu'il procure des bienfaits réchauffants et apaisants aux articulations, au foie et à l'estomac. Les femmes apprécient également ses bienfaits apaisants pendant les périodes d'inconfort mensuel.

 Répartition géographique ou Habitat: Cambodge, Chine, République démocratique populaire lao, Madagascar, Malaisie. Il est largement cultivé en Chine, en Thaïlande et dans tous les tropiques, y compris les régions tropicales d'Afrique.

 Informations ethno-botaniques: Utilisation traditionnelle comme antiflatulence et pour le traitement des ulcères peptiques, le traitement des piqûres d'insectes, le traitement des plaies.

 Le tubercule-racine de Curcuma aromatica Salisb. (curcuma aromatique), Curcuma longa L. (curcuma commun), Curcuma kwangsiensis SG Lee et CF Liang (Kwangsi curcuma), ou Curcuma zedoaria (Berg.) Rosc. (curcuma zédoaire), plante vivace, de la famille des Zingiberaceae.

 Le curcuma pousse en bordure de forêt, dans les clairières ou sur les berges des rivières et est adapté pour résister à la sécheresse. Il perd ses parties feuillues et survit à la saison sèche sous forme de rhizomes souterrains. Certaines espèces de Curcuma produisent également des racines tubéreuses, qui agissent comme une réserve supplémentaire de nourriture et d'eau.

 Les fruits mûrissent sous terre. Les pousses feuillues mesurent peut-être trois à cinq mètres de haut, de sorte que les feuilles sont hautes dans l'air. Le curcuma a des fleurs aux couleurs vives et des tubes de fleurs minces pleins de nectar. Ils sont pollinisés par les papillons. Les fleurs sont de courte durée et ne durent souvent que quelques heures.

 En Chine, le curcuma est principalement produit dans la zone moyenne et inférieure du fleuve Yangtze. Récolté après le flétrissement des feuilles de la tige en hiver, le tubercule racine est ramassé, les racines fines en sont retirées, puis cuit à la vapeur ou bouilli jusqu'à ce que le noyau apparaisse, séché, tranché ou écrasé pour une utilisation crue ou après avoir été desséchée avec de l'alun eau.

 Caractéristiques de la croissance: La plante Curcuma longa préfère un climat chaud et humide. Mieux vaut choisir une couche de sol profonde, un bon drainage, un loam sableux fertile et lâche pour la culture.

 Characters of herbs: L'herbe Rhizoma Curcumae Longae est irrégulièrement ovale, cylindrique ou en forme de fuseau, souvent incurvée, la surface est jaune foncé et grossière, avec une texture ridée et des nœuds évidents, des marques de branches rondes et des marques de racines fibreuses. La texture de l'herbe est ferme et solide, pas facile à casser, la surface de fracture est brun-jaune à jaune doré, kératose et lustre cireux. L'endoderme a un motif en anneau évident et les faisceaux vasculaires sont dispersés en points. L'herbe a une odeur particulière, elle a un goût amer et piquant. L'herbe de meilleure qualité a une texture ferme et solide, la surface de fracture est jaune doré, avec un fort parfum aromatique.

(2).Curcuma aromatica Salisb.


 Curcuma aromatica Salisb.:plante à fleurs Descriptif botanique: Le Curcuma aromatica Salisb., Est une plante de la famille des Zingiberaceae et du genre Curcuma, il est communément appelé "Curcuma aromatica", ou "Yu Jin", la hauteur de la plante est d'environ 1 mètre; les racines sont charnues, hypertrophiques, ovales ou oblongues, jaunes, aromatiques; l'élargissement des racines ressemble à un fuseau. Feuilles, limbe oblong, 30 ~ 60 cm de long, 10 ~ 20 cm de large, pointe avec une queue fine, base atténuée, la surface de la feuille est glabre, le limbe est abaxialement pubescent; pétiole env. aussi longtemps que le limbe de la feuille.

 Curcuma aromatica Salisb.:des arbustes en croissance Le calice est extrait des rhizomes seuls et feuilles ou feuilles en même temps que les feuilles. Les pointes sont cylindriques, d'environ 15 cm de long et d'environ 8 cm de diamètre. Les bractées à fleurs sont vert pâle, ovales, de 4 à 5 cm de long. Les sépales supérieurs non fleuris sont étroits, oblongs, blancs et teintés de rougeâtre, souvent avec de petites pointes et des couches sur leurs extrémités; les calices sont pubérulents, de 0,8 à 1,5 cm de long, 3 lobés apicalement; le tube de la corolle est en forme d'entonnoir, 2,3 ~ 2,5 cm de long, la gorge du manteau, les lobes sont oblongs, 1,5 cm de long, blanc avec du rose, le manteau arrière plus grand, pointu à l'apex; staminodes latéraux jaunâtres, annulaire obovale oblong, ca. 1,5 cm; jaune, jaune, obovale, 2,5 cm de long, apicalement 2-lobé; ovaire villeux. La saison de floraison est d'avril à juin.

 Écosystème: Le Curcuma aromatica Salisb., Pousse à l'état sauvage ou cultivé dans la forêt ou les bois. Répartition géographique: Cette espèce se distribue principalement en Chine du sud-est aux provinces du sud-ouest; il distribue également dans toute l'Asie du Sud-Est.

 Modes de croissance: Le Curcuma aromatica Salisb., Préfère un climat chaud et humide, beaucoup de soleil, des pluies abondantes, peur du gel et du froid, peur de la sécheresse de l'eau. Il doit être cultivé dans un loam sableux où le sol est profond, meuble dans la couche supérieure et serré dans la couche inférieure. Évitez la culture continue, la culture et le semis intercalaire des cultures à haute tige. Mieux cultivé dans des pentes ou des champs fertiles et humides et ensoleillés, il est cultivé en plusieurs lignées.

 Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling.:dessin de la plante entière Définitions et différences.:

 Une autre herbe, Curcuma zedoaria, ou Zedoary, ou E Shu, a été définie par les plantes médicinales classiques comme le rhizome séché de l'espèce Curcuma wenyujin YHChen et C.Ling, ou Curcuma kwangsiensis SGLee et CFLiang., Ou Curcuma aerugionosa Roxb., Etc.

 Ainsi, l'herbe Rhizoma Curcumae Longae n'est pas la même que l'herbe Curcuma aromatica, et l'herbe Curcuma aromatica est également différente de l'herbe Curcuma zedoaria.

 Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling.:dessin de la plante entière Principales variétés: Le Curcuma aromatica Salisb., A 2 variétés principales en Chine, et connu sous le nom (2.1). Curcuma wenyujin YHChen et C.Ling, (2.2). Curcuma kwangsiensis SGLee et CFLiang., (2.3). Curcuma aerugionosa Roxb.etc.

(2.1).Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling.


 Descriptif botanique: Le Curcuma wenyujin YHChen et C.Ling., Est une variété de Curcuma aromatica Salisb., Il est communément appelé "Wen Yu Jin", la racine est longue ovale, ovale ou en forme de fuseau, longueur 4 ~ 8 cm, diamètre 2,5 ~ 4,5 cm. La pointe est longue et la base est pointue ou arrondie. La surface est gris-brun à brun foncé, rugueuse, la partie supérieure est convexe, la base a des marques de racines déprimées et les marques de bourgeons et de racines latérales ne sont pas évidentes. Il y a des marques de couteau. Fortement écrasé, la section transversale est des faisceaux vasculaires jaune-brun ou jaune-gris, cornés, tachetés ou rayés.

 Écosystème: Le Curcuma wenyujin YHChen et C.Ling., Pousse à l'état sauvage ou cultivé dans un champ ou un fossé ensoleillé ou humide. Répartition géographique: Cette espèce est principalement distribuée et cultivée dans la ville de Ruian, province du Zhejiang en Chine.

(2.2).Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang.


 Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang.:plante et rhizome Descriptif botanique: Le Curcuma kwangsiensis SGLee et CFLiang., Est une variété de Curcuma aromatica Salisb., Il est communément appelé "Guangxi E Shu", le rhizome est ovoïde, 4 ~ 5 cm de long, 2,5 ~ 3,5 cm de diamètre, avec plus ou moins strié nœuds, avec des gaines foliaires brunâtres, membraneuses sur les nœuds, blanc frais ou jaune clair. Les pétoncles sont minces et enracinés, et les extrémités se gonflent souvent en racines presque fusiformes; le diamètre de la racine est de 1,4 à 1,8 cm et l'intérieur est blanc laiteux. Les feuilles sont pompées au printemps, les feuilles basales, 2 ~ 5-foliolées, dressées; limbe elliptique-lancéolé, 14 ~ 39 cm de long, 4,5 ~ 7 ~ 9,5 cm de large, apex brièvement acuminé à acuminé, pointe pointue vers la surface ventrale, base atténuée, décurrente, pubescente sur les deux surfaces; ligule ca. 1,5 mm de haut, bord villeux; pétiole de 2 ~ 11 cm de long, pubescent; gaine foliaire env. 11 ~ 33 cm, pubescent.Les épis sont extraits des rhizomes et séparés des tiges végétatives par des feuilles; pédicelles longs 7 ~ 14 cm, inflorescences env. 15 cm, diamètre env. 7 m d'épaisseur; les bractées sont largement ovales sous l'inflorescence, ca. 4 cm, apex plat, vert clair, sépale supérieur oblong, oblique, rouge pâle; arachides dans les sépales inférieurs et centraux; le calice est blanc, ca. 1 cm, un côté fendu au milieu, apex avec 3 dents émoussées; Tube de la corolle de 2 cm de long, en forme de trompette, gorge densément villeuse, lobes de la corolle 3, ovales, env. 1 cm, postérieure large, env. 9 mm de large, apex pointu, légèrement ensaché, bilatéral légèrement rétréci; staminodes latéraux oblongs, presque aussi longs que les lobes de la corolle; lèvre suborbiculaire, jaunâtre, apex 3 faiblement fissuré, lobe moyen légèrement plus long, apex 2-lobé; les filaments sont largement aplatis, les anthères sont rondes étroites, env. 4 mm, les pièces sont proches,base espacée; le style est filiforme, glabre, stigmate capiteux, cilié; ovaire villeux. Sa période de floraison est de mai à juillet.

 Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang.:plante à fleurs Écosystème: Le Curcuma kwangsiensis SGLee et CFLiang., Pousse dans des fossés ensoleillés, humides et épais, en lisière de forêt, à flanc de colline, dans des prairies et des arbustes à 700 mètres d'altitude. Répartition géographique: Cette espèce se distribue principalement et est cultivée dans le Guangxi, le Yunnan et d'autres régions de Chine. Le Curcuma kwangsiensis SGLee et CFLiang., Préfère les environnements à haute température et humidité élevée, tolérance à la sécheresse, température optimale de fertilité 23 ~ 30 ° C, les feuilles sèchent en hiver lorsque la basse température, germent de nouvelles feuilles au printemps.

 Identification des traits: La racine tubéreuse est oblongue, conique ou circulaire, 2 ~ 6,5 cm de long, 1 ~ 1,8 cm de diamètre. La surface est brun foncé ou kaki, avec une fine texture de maille longitudinale légère et rugueuse. Qualitatif difficile. La section transversale est cutine, endoderme gris-brun à brun, plus évidente. Odeur légère, goût légèrement piquant et amer.

(2.3).Curcuma aerugionosa Roxb.


 Curcuma aerugionosa Roxb.:plante en croissance Descriptif botanique: Le Curcuma aerugionosa Roxb., Est une variété de Curcuma aromatica Salisb., Il est communément appelé "é Zhú", une plante vivace, lisse et glabre partout. Les feuilles sont elliptiques-oblongues à oblongues-lancéolées, 25 ~ 60 cm de long, 10 ~ 15 cm de large, souvent de classe violette au milieu; le pétiole est plus long que les feuilles. Les tiges sont émises par les rhizomes seuls, souvent avec les feuilles en premier; pointes env. 15 cm; les sépales sont nombreux, verts à la partie inférieure, violets aux hanches; le calice est blanc, apical 3-lobé; la corolle est jaune, à 3 lobes, inégale; les étamines de dégénérescence latérale sont petites; lobes jaunes, apicaux à l'apex; bases divergentes avec des moments divergents. Un triangle en forme de loup. Sa période de floraison est de mars à mai.

 Curcuma aerugionosa Roxb.:plante à fleurs Le rhizome est conique, avec une extrémité supérieure pointue et un fond arrondi, de 2 à 6 cm de long et de 2 à 3 cm de diamètre. La surface est jaune clair, légèrement froissée, et il y a des liens évidents. Il y a des résidus de pétiole en forme d'écailles sur la section et des marques de racines en forme de points. Qualité solide, la section transversale est jaune-vert, anneau endothélial rond, la majorité de la colonne. L'odeur est légèrement parfumée, le goût amer et épicé. Les rhizomes secs, ovales ou fusiformes, sont solides et lourds, extrêmement difficiles à casser, à facettes ouvertes brun-vert jaunâtre, kératiniques, brillants, avec un anneau jaune-blanc et des veines blanches. Légèrement parfumé, applaudissant légèrement amer et piquant. Il est préférable d'utiliser une herbe dans une section transversale uniforme, solide et gris-brun.

 Ecosystème: Le Curcuma aerugionosa Roxb., Pousse à l'ombre des vallées, des ruisseaux, des forêts, etc. Répartition géographique: Cette espèce se distribue et est cultivée principalement dans le Guangxi, dans les provinces chinoises du Sichuan.

 Identification des traits: Les racines tubéreuses sont oblongues, robustes, 1,5 ~ 3,5 cm de long, 1 ~ 1,2 cm de diamètre, grises, ridées. Dette qualitative de corne dure et transversale, légèrement brun grisâtre, le cortex interne est plus évident. Légère odeur, goût doux.
 
Rhizoma Wenyujin concisa(Rhizome concis de Wenyujin).

 Rhizoma Wenyujin concisa:photo d herbe Brève introduction: L'herbe Rhizoma Wenyujin concisa est le rhizome séché de Curcuma wenyujin YHChen et C.Ling (famille des Zingiberaceae), utilisé pour résoudre la stase sanguine et soulager la douleur en cas de dysménorrhée, de rhumatologie, de douleur à l'épaule et de blessures traumatiques. Il est communément appelé Rhizoma Wenyujin concisa, Wenyujin Concise Rhizome, Piàn Jiāng Huáng.

 ✵Les classiques à base de plantes officielles définissaient l'herbe Rhizoma Wenyujin concisa (Wenyujin Concise Rhizome) comme le rhizome séché de l'espèce (1) .Curcuma wenyujin YHChen et C.Ling. C'est une plante du genre Curcuma L, de la famille des Zingiberaceae de l'ordre des Zingiberales. Cette espèce couramment utilisée a été introduite dans l'entrée "Radix Curcumae (tubercule de racine de curcuma)".

 Caractéristiques Identification: L'herbe a la forme de tranches oblongues ou irrégulières, de différentes tailles, 3 à 6 cm de long, 1 à 3 cm de large et 0,1 à 0,4 cm d'épaisseur. Le cortex est jaune grisâtre, grossier et ratatiné, et parfois il y a des nœuds et des marques de racines fibreuses peuvent être vues. La surface coupée est jaune-blanc à brun-jaune, avec un cercle de veines et de nombreux petits tendons. La texture de l'herbe est croquante et ferme. La surface de fracture est gris-blanc à brun-jaune, légèrement poudreuse. L'herbe a un parfum spécial, elle a un goût légèrement amer, piquant et frais.
 
Rhizoma Curcumae(Rhizome de Zedoary).

 Zedoary Rhizome:photo d herbe Brève introduction: L'herbe Rhizoma Curcumae est le rhizome cuit à la vapeur et séché de Curcuma zedoaria Rosc., Curcuma phaeocaulis Valeton, ou Curcuma kwangsiensis SGLee et CFLiang ou curcuma wenyujin YHChen et C.Ling (famille Zingiberaceae), utilisé pour soulager la douleur causée par la rétention de alimentaire et activer la circulation sanguine et éliminer la stase sanguine pour le traitement de la masse abdominale et de l'aménorrhée, également utilisé comme agent anticancéreux, en particulier pour le cancer du col de l'utérus. L'herbe est communément connue sous le nom de Rhizoma Curcumae, Zedoary Rhizome, é Shù.

 ✵Les plantes médicinales classiques définissent l'herbe Rhizoma Curcumae (Rhizome de Zedoary) comme le rhizome séché de l'espèce (1) .Curcuma phaeocaulis Val., Ou (2) .Curcuma Kwangsiensis SGLee et CF Liang., Ou (3) .Curcuma wenyujin YH Chen et C. Ling. D'autres classiques à base de plantes célèbres ont défini l'herbe Rhizoma Curcumae (rhizome de Zedoary) comme le rhizome de l'espèce (4) .Curcuma aerugionosa Roxb. Ce sont des plantes du genre Curcuma L, de la famille des Zingiberaceae de l'ordre des Zingiberales. Ces espèces couramment utilisées ont été introduites dans l'entrée "Radix Curcumae (Turmeric Root Tuber)" et dans l'entrée "Rhizoma Curcumae Longae (Curcuma)".

 Caractéristiques Identification: Le rhizome est rond, ovale, oblong, avec de nombreuses pointes émoussées au sommet, et la base est ronde, de 2 à 5 cm de long et de 1,5 à 2,5 cm de diamètre. La surface est kaki à jaune grisâtre, les nœuds de la partie supérieure sont évidents et il y a une rangée de marques de bourgeons enfoncés et de marques de racines latérales rondes des deux côtés. L'herbe est lourde, la texture de l'herbe est ferme et solide, la surface de fracture est vert-jaune foncé à brun, souvent attachée par de la poudre brune. Le cortex se sépare facilement de la stèle. L'herbe a un léger parfum, elle a un goût légèrement amer et piquant.
 

 
  

 
Références:
  • 1.Introduction of Jiang Huang,Pian Jiang Huang and E Shu:Turmeric or Rhizoma Curcumae Longae.
  • 2.Introduction de Jiang Huang,Pian Jiang Huang et E Shu:curcuma ou Rhizoma Curcumae Longae.

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