✵Straipsnyje pateikiama informacija apie pipirinę mėtą, jos anglišką pavadinimą, lotynišką pavadinimą, savybes ir skonį, botaninį šaltinį, 3 augalų rūšis: ①.Mentha haplocalyx Briq., ②.Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud)C.Y.Wu et H.W.Li., ③.Mentha x piperta L., išsamiai supažindinant su šių trijų augalų botaninėmis savybėmis, augimo ypatumais ir ekologine aplinka, pipirmėčių žolės savybėmis, farmakologiniu veikimu, vaistiniu veiksmingumu.
Trumpas pristatymas: Žolelė Herba Menthae yra išdžiovinta Mentha haplocalyx Briq. antžeminė dalis, vartojama (1) vėjo ir karščio išsklaidymui gydant vėjo ir karščio sukeltus negalavimus, (2) galvos ir akių išvalymui, galvos skausmui ir konjunktyvitui malšinti, (3) erupcijai skatinti gydant tymus ir (4) kepenų raminimui, hipochondriniam ir krūtinės ląstos skausmui malšinti. Žolė paprastai vadinama Herba Menthae, Peppermint, Bò He.
Botaninis šaltinis: Herba Menthae (pipirmėtės) - tai visa žolė arba pipirmėtės lapai (1). Mentha haplocalyx Briq., arba (2). Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens (Malinvaud) C.Y.Wu et H.W.Li., arba (3). Mentha x piperta L., jie yra Mentha spicata L. genties, Labiatae šeimos (Lamiaceae, mėtų šeimos), Lamiales būrio augalai. Šios 3 dažniausiai vartojamos rūšys yra introdukuotos:
(1).Mentha haplocalyx Briq.
Botaninis aprašymas: Mentha haplocalyx Briq taip pat žinomas kaip M. haplocalyx Briq, M.aruensis L.var.haplocalyx Briq, M.aruensis auct.non L., Mentha canadaensis L., daugiametis aromatingas žolinis augalas, stiebai vertikalūs, užauga iki 30~80 cm aukščio, šakniastiebis žemėjantis, 13 cm gylio, traškus, lengvai lūžtantis. Stiebas yra aštriai prizminis, daug šakotas, iš keturių pusių plikas arba padengtas šiek tiek įkypomis pilvomis, kampas ir dalis prie mazgų turi spygliuotus plaukelius. Paprasti lapai priešiniai, lapkočiai 2~15 mm ilgio; lapų ašmenų forma labai įvairi, nuo lancetiškos, kiaušiniškai lancetiškos, pailgos lancetiškos iki elipsės formos, 2~7 cm ilgio, 1~3 cm pločio, viršūnė aštriai smailėjanti arba smailėjanti, o pagrindas nuo gulsčios iki kiaušiniškos (subrotundinės) formos, kraštas virš pagrindo negausiai storas ir stambiai dantytas, šoninių gyslų yra 5~6 poros, viršutinis paviršius tamsiai žalias, apatinis - šviesiai žalias, abu paviršiai tankiai apaugę piloziniais ir geltonais liaukiniais žvyneliais.
Verticillaster auga axillarily, sferinis, skersmuo žydėjimo yra apie 18 mm, link stiebo viršūnės, tarpubamblio ilgis, lapų ir žiedyno palaipsniui mažėja; Peduncle turi keletą bractlets, linijinės lancetowaty, ne daugiau kaip 2 mm ilgio, su tricholoma; Pedicels (žiedų kotelis) yra plonas ir plonas, 2. 5 mm ilgio, truputį apaugę plaukeliais arba beveik pliki; taurė yra vamzdiška kampuotoji (varpelio formos), 2~3 mm ilgio, iš išorės apaugusi plaukeliais ir liaukiniais žvyneliais, su 10 gyslų, 5 taurės dantukais, siaurai trikampio pavidalo, apie 0. 7 mm ilgio, kraštas su blakstienėlėmis; vainiklapiai nuo rausvos (alyvinės) iki baltos spalvos, lapelis turi 4 skilteles, viršutinės skiltelės viršūnėje yra 2 skiltelės, didesnės, kitos 3 skiltelės beveik vienodo dydžio, vainiklapio kaklelis viduje padengtas nežymiu plaukuotumu; 4 kuokeliai, priekinė pora ilgesnė, dažniausiai išsikišusi iš vainiklapio arba apsivijusi vainiklapio vamzdelio viduje, siūlai ploni, pliki, dulkinė kiaušiniška, 2 kuokelių, dulkinės ląstelės lygiagrečios; stilius šiek tiek išsikišęs iš kuokštelio, viršūnė beveik vienoda, 2 skiltelės, skiltelės subuliacinės (rombinės).
Riešutai pailgi, kiaušiniški, 0,9 mm ilgio, 0,6 mm pločio, geltonai rudi arba šviesiai rudi, su nedidele kripta (duobutėmis). Žydi liepos-rugsėjo mėnesiais, o vaisius užmezga spalio-lapkričio mėnesiais.
Augimo ypatybės: Augalas auga upelių griovių pakraščiuose, pakelėse ir laukiniuose kalnuose, iki 3500 metrų aukštyje. Augalas auginamas ir paplitęs šiaurės, rytų, vidurio, vakarų ir pietvakarių Kinijoje.
Mentha haplocalyx Briq labai gerai prisitaiko prie aplinkos, gali augti vietovėse, esančiose žemesniame nei 2100 metrų aukštyje virš jūros lygio, o mažame aukštyje esančiose vietovėse eterinio aliejaus ir mentolio kiekis yra didesnis. Augalas mėgsta šiltą, drėgną klimatą. Jo šakniastiebis gali išaugti į daigus esant 5~6 °C (Celsijaus, arba 41~42,8 laipsnių pagal Farenheitą), augalui augti tinkama temperatūra yra 20~30 °C (Celsijaus, arba 68~86 laipsnių pagal Farenheitą), šakniastiebis labai atsparus šalčiui, jei dirvožemyje išlaikoma tam tikra drėgmė, jis gali peržiemoti žemos temperatūros vietovėje -30 ~ -20 °C (Celsijaus, arba -22 ~ -4 laipsnių pagal Farenheitą). Augalas mėgsta saulės šviesą, todėl jo geriau neauginti pavėsingoje vietoje, augalas neturi griežtų reikalavimų dirvožemiui, tačiau geriau rinktis purią, derlingą, drėgną smėlingą arba aliejingą smėlingą dirvą. Dirvožemio pH (pH skalė: rūgštingumas-baziškumas) vertė geriau 5,5~6,5, bet galima auginti ir pakalkintame dirvožemyje.
Savybių identifikavimas: Žolės stiebas yra 15~40 cm ilgio, 0,2~0,4 cm skersmens kvadratinis stiebas su priešingomis šakomis. Paviršius violetiškai rudas arba šviesiai žalias, kraštai ir kampai apaugę plaukeliais, tarpubamblio ilgis 2~5 cm; žolė traški, lūžio paviršius baltas, o šerdies dalyje tuščiaviduris. Lapai priešiniai, su trumpais lapkočiais; lapai susiraukšlėję ir susisukę, nepažeisti lapai yra lancetiški, kiaušiniškai lancetiški, pailgai lancetiški ir elipsės formos, 2~7 cm ilgio ir 1~3 cm pločio, kraštas virš pagrindo turi negausius grubius ir storus dantytus pjūklelius, šoninių gyslų yra 5~6 poros; viršutinis paviršius tamsiai žalias, apatinis - šviesiai žalias, ant abiejų paviršių yra pilozinių, įgaubtų taškinių liaukinių žvynelių, kurie matomi po padidinamuoju stiklu. Viršutinėje stiebo dalyje paprastai būna pažastinis viršūninis žiedynas, taurėlapiai kampuoti, viršūnė 5 dantyta, taurėlapių dantukai siaurai trikampio formos, šiek tiek padengti pilozėmis; daug vainiklapių, rausvi (alyviniai). Patrynus žolė ypatingai kvepia, jos skonis aštrus, vėsus. Geresnės rūšies žolė turi daug lapų, žalių ir stipriai kvepiančių.
Farmakologiniai veiksmai: ①.skatina odos telangiektazę, prakaitavimą ir karščiavimą; ②.priešuždegiminis, skausmą malšinantis, priešraukšlinis poveikis; ③.mažina virškinamojo trakto spazmus ir skatina kvėpavimo liaukų sekreciją; ④.analgetikas ir kt.
Vaistinis veiksmingumas: Sklaido vėją ir šalina karštį, valo galvą ir gaivina akis, sukelia prakaitavimą ir skatina išsiveržimą, valo gerklę ir naudingai veikia, detoksikuoja, valo kepenis ir išsklaido melancholiją.
(2).Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud)C.Y.Wu et H.W.Li.
Botaninis aprašymas: Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud) C.Y.Wu et H.W.Li.: botaninė išvaizda panaši į Mentha haplocalyx Briq. Pagrindiniai skirtumai: lapai nuo kiaušiniškų iki pailgų, 2~5 cm ilgio, abiejuose paviršiuose su liaukinėmis dėmėmis. Taurėlapių skiltelės siaurai trikampės, dantytos. Vainiklapiai alyviniai arba balti. Kankorėžiai 0,7 mm ilgio.
(3).Mentha x piperta L.
Botaninis aprašymas: Augalas Mentha x piperta L paprastai žinomas kaip pipirmėtė, Mentha balsamea Wild., juodoji mėta (M.piperta var.vulgaris Sole) ir baltoji mėta (M.piperta var.officinalis Sole), daugiametis aromatingas ir vėsaus skonio žolinis augalas. Šakniastiebiai turi pažiedlapius, o viršutiniame gale - mazgus, kurių kiekvienas turi po du priešingus pumpurus ir pumpurų žvynelius. Stiebai prizminiai, vertikalūs, viršutinėje dalyje apaugę plaukeliais, o apatinė dalis turi tik kelis plaukelius pakraščiuose. Lapai priešiniai, nuo pailgos lancetiškos iki elipsės formos, 8~10 cm ilgio, 3~5 cm pločio, viršūnė smailėjanti, lapų paviršius plokščias, lapų spalva nuo žalios iki tamsiai žalios, gyslos tinkliškos, lapų kraštų dantytumas gilus ir aštrus, lapkočiai 1~2 cm ilgio, padengti plaukeliais. Skėčių žiedynai pažastiniai, taurėlapiai vamzdiški kampaniniai (varpiniai). Pirmą kartą mėtą atrado ir pavadino Carlas Linnaeusas (Carolus Linnaeus, 1707-1778 m., švedų gamtininkas ir tyrinėtojas, pirmasis nustatęs natūralių organizmų genčių ir rūšių apibrėžimo principus ir sukūręs vienodą jų pavadinimų sistemą) kai paėmė mėginį Anglijoje; Linėjus šį augalą laikė nauja rūšimi, tačiau akademinėje bendruomenėje buvo pasiektas sutarimas pipirmėtę priskirti hibridiniam augalui. Ši rūšis yra pipirmėčių (Mentha spicata) ir vandeninių mėtų (Mentha aquatica) hibridas.
Straipsnių nuorodos.
URL QR code:
Nuoroda:
1.Introduction of Bo He:Herba Menthae or Peppermint.
1.Bo He pristatymas:Herba Menthae arba pipirmėtės.
Paskutinis redagavimas ir paskutinės peržiūros data:
✵Straipsnyje pateikiama informacija apie pipirinę mėtą, jos anglišką pavadinimą, lotynišką pavadinimą, savybes ir skonį, botaninį šaltinį, 3 augalų rūšis: ①.Mentha haplocalyx Briq., ②.Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud)C.Y.Wu et H.W.Li., ③.Mentha x piperta L., išsamiai supažindinant su šių trijų augalų botaninėmis savybėmis, augimo ypatumais ir ekologine aplinka, pipirmėčių žolės savybėmis, farmakologiniu veikimu, vaistiniu veiksmingumu.
Pin Yin pavadinimas: Bò He.
Botaninis aprašymas: Mentha haplocalyx Briq taip pat žinomas kaip M. haplocalyx Briq, M.aruensis L.var.haplocalyx Briq, M.aruensis auct.non L., Mentha canadaensis L., daugiametis aromatingas žolinis augalas, stiebai vertikalūs, užauga iki 30~80 cm aukščio, šakniastiebis žemėjantis, 13 cm gylio, traškus, lengvai lūžtantis. Stiebas yra aštriai prizminis, daug šakotas, iš keturių pusių plikas arba padengtas šiek tiek įkypomis pilvomis, kampas ir dalis prie mazgų turi spygliuotus plaukelius. Paprasti lapai priešiniai, lapkočiai 2~15 mm ilgio; lapų ašmenų forma labai įvairi, nuo lancetiškos, kiaušiniškai lancetiškos, pailgos lancetiškos iki elipsės formos, 2~7 cm ilgio, 1~3 cm pločio, viršūnė aštriai smailėjanti arba smailėjanti, o pagrindas nuo gulsčios iki kiaušiniškos (subrotundinės) formos, kraštas virš pagrindo negausiai storas ir stambiai dantytas, šoninių gyslų yra 5~6 poros, viršutinis paviršius tamsiai žalias, apatinis - šviesiai žalias, abu paviršiai tankiai apaugę piloziniais ir geltonais liaukiniais žvyneliais.
Savybių identifikavimas: Žolės stiebas yra 15~40 cm ilgio, 0,2~0,4 cm skersmens kvadratinis stiebas su priešingomis šakomis. Paviršius violetiškai rudas arba šviesiai žalias, kraštai ir kampai apaugę plaukeliais, tarpubamblio ilgis 2~5 cm; žolė traški, lūžio paviršius baltas, o šerdies dalyje tuščiaviduris. Lapai priešiniai, su trumpais lapkočiais; lapai susiraukšlėję ir susisukę, nepažeisti lapai yra lancetiški, kiaušiniškai lancetiški, pailgai lancetiški ir elipsės formos, 2~7 cm ilgio ir 1~3 cm pločio, kraštas virš pagrindo turi negausius grubius ir storus dantytus pjūklelius, šoninių gyslų yra 5~6 poros; viršutinis paviršius tamsiai žalias, apatinis - šviesiai žalias, ant abiejų paviršių yra pilozinių, įgaubtų taškinių liaukinių žvynelių, kurie matomi po padidinamuoju stiklu. Viršutinėje stiebo dalyje paprastai būna pažastinis viršūninis žiedynas, taurėlapiai kampuoti, viršūnė 5 dantyta, taurėlapių dantukai siaurai trikampio formos, šiek tiek padengti pilozėmis; daug vainiklapių, rausvi (alyviniai). Patrynus žolė ypatingai kvepia, jos skonis aštrus, vėsus. Geresnės rūšies žolė turi daug lapų, žalių ir stipriai kvepiančių.
Botaninis aprašymas: Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud) C.Y.Wu et H.W.Li.: botaninė išvaizda panaši į Mentha haplocalyx Briq. Pagrindiniai skirtumai: lapai nuo kiaušiniškų iki pailgų, 2~5 cm ilgio, abiejuose paviršiuose su liaukinėmis dėmėmis. Taurėlapių skiltelės siaurai trikampės, dantytos. Vainiklapiai alyviniai arba balti. Kankorėžiai 0,7 mm ilgio.
Botaninis aprašymas: Augalas Mentha x piperta L paprastai žinomas kaip pipirmėtė, Mentha balsamea Wild., juodoji mėta (M.piperta var.vulgaris Sole) ir baltoji mėta (M.piperta var.officinalis Sole), daugiametis aromatingas ir vėsaus skonio žolinis augalas. Šakniastiebiai turi pažiedlapius, o viršutiniame gale - mazgus, kurių kiekvienas turi po du priešingus pumpurus ir pumpurų žvynelius. Stiebai prizminiai, vertikalūs, viršutinėje dalyje apaugę plaukeliais, o apatinė dalis turi tik kelis plaukelius pakraščiuose. Lapai priešiniai, nuo pailgos lancetiškos iki elipsės formos, 8~10 cm ilgio, 3~5 cm pločio, viršūnė smailėjanti, lapų paviršius plokščias, lapų spalva nuo žalios iki tamsiai žalios, gyslos tinkliškos, lapų kraštų dantytumas gilus ir aštrus, lapkočiai 1~2 cm ilgio, padengti plaukeliais. Skėčių žiedynai pažastiniai, taurėlapiai vamzdiški kampaniniai (varpiniai). Pirmą kartą mėtą atrado ir pavadino Carlas Linnaeusas (Carolus Linnaeus, 1707-1778 m., švedų gamtininkas ir tyrinėtojas, pirmasis nustatęs natūralių organizmų genčių ir rūšių apibrėžimo principus ir sukūręs vienodą jų pavadinimų sistemą) kai paėmė mėginį Anglijoje; Linėjus šį augalą laikė nauja rūšimi, tačiau akademinėje bendruomenėje buvo pasiektas sutarimas pipirmėtę priskirti hibridiniam augalui. Ši rūšis yra pipirmėčių (Mentha spicata) ir vandeninių mėtų (Mentha aquatica) hibridas.
URL QR code:
