✵Rakstā ir sniegta informācija par garšaugu piparmētru, tās nosaukumu angļu valodā, latīņu nosaukumu, īpašībām un garšu, botānisko avotu, 3 augu sugām, ①.Mentha haplocalyx Briq., ②.Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud)C.Y.Wu et H.W.Li., ③.Mentha x piperta L., ar detalizētu ievadu par šo trīs augu botāniskajām īpašībām, augšanas īpatnībām un ekoloģisko vidi, piparmētras augu īpašībām, farmakoloģisko iedarbību, ārstniecisko efektivitāti.
Herba Menthae(piparmētra).
Pin Yin nosaukums: Bò He.
Angļu nosaukums: Peppermint.
Latīņu nosaukums: Herba Menthae.
Daba un garša: vēss, pikants.
Īss ievads: Ārstniecības augs Herba Menthae ir Mentha haplocalyx Briq. kaltēta virszemes daļa, ko lieto: 1) vēja un karstuma izkliedēšanai, ārstējot vēja un karstuma kaites, 2) galvas un acu attīrīšanai, lai mazinātu galvassāpes un konjunktivītu, 3) izsitumu veicināšanai, ārstējot masalas, un 4) aknu nomierināšanai, lai mazinātu hipohondriskās un krūšu sāpes. Šo augu pazīst kā Herba Menthae, piparmētra, Bò He.
Botāniskais avots: Ārstniecības augs Herba Menthae (piparmētra) ir viss augs vai piparmētras lapas (1). Mentha haplocalyx Briq., vai (2). Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens (Malinvaud) C.Y.Wu et H.W.Li., vai 3). Mentha x piperta L., tie ir Mentha spicata L. ģints, Labiatae dzimtas (Lamiaceae, piparmētru dzimtas) Lamiales kārtas augi. Šīs 3 plaši izmantotās sugas ir introducētas:
(1).Mentha haplocalyx Briq.
Botāniskais apraksts: Mentha haplocalyx Briq ir pazīstama arī kā M. haplocalyx Briq., M.aruensis L.var.haplocalyx Briq., M.aruensis auct.non L., Mentha canadaensis L., daudzgadīgs aromātisks augs, stublāji ir vertikāli, aug līdz 30 ~ 80 cm augsti, ar slaidiem sakneņiem, kas sasniedz 13 cm dziļi augsnē, kraukšķīgi, viegli lūstoši. Stublājs ir asi prizmatisks, daudzšķautņains, no četrām pusēm kails vai klāts ar nedaudz inversām pilozēm, stūrī un mezglu tuvumā ir izteiksmīgi matiņi. Vienkāršās lapas ir pretējas; lapas plātnes ir 2 ~ 15 mm garas; lapu plātnes forma ir ļoti dažāda, lancetveidīga, ovāli lancetveidīga, iegareni lancetveidīga līdz eliptiskai, 2~7 cm gara, 1~3 cm plata, virsotne ir asa vai asa, pamatne ir ķīļveidīga līdz iegarena (subrotund), malas virs pamatnes ir reti biezas un lielas zobainas zobainas, sānu dzīslas ir 5~6 pāri, augšējā virsma ir tumši zaļa, apakšējā virsma ir gaiši zaļa, abās virsmās ir pilozas un dzeltenas dziedzeru zvīņas, kas ir blīvi uz apakšējās virsmas.
Verticillaster aug axillarily, sfērisks, diametrs ziedēšanas laikā ir aptuveni 18 mm, uz stublāja virsotni, starpzaru garums, lapu un ziedkopas pakāpeniski kļūst mazāks; Peduncle ir vairāki bractlets, lineāri lanceolate, ne vairāk kā 2 mm garš, ar tricholoma; Pedicels (ziedu kātiņš) ir plānas un tievas, 2. 5 mm gari, nedaudz klāti ar pilozi vai gandrīz kaili; kausiņš ir cauruļveida, zvanveida, 2~3 mm garš, ārpusē klāts ar pilozi un dziedzeru zvīņām, ar 10 dzīslām, 5 kausiņa zobiņiem, šauri trīsstūrveida, subulāri, apmēram 0. 7 mm garš, malā ir skropstas; vainags ir no violetas (lillā) līdz baltai krāsai, kamols ir ar 4 daiviņām, augšējās daiviņas virsotnē ir 2 daiviņas, lielākas, pārējās 3 daiviņas ir gandrīz vienāda lieluma, vainaga kakliņš iekšpusē klāts ar nelielu apmatojumu; 4 stamīni, priekšējais pāris ir garāks, parasti izstiepjas ārā no vainaga vai ir ietīts vainaga caurulītes iekšpusē, pavedieni ir plāni, kailganti, putekšnīcas ir olveidīgas, ar 2 kauliņiem, putekšnīcas šūnas ir paralēlas; stienis ir nedaudz izvirzīts ārā no stamīna, virsotne ir gandrīz vienāda, 2 plātnītes, daiviņas ir apakšējās (rombveida).
Riekstiņi ir iegareni olveida, 0,9 mm gari, 0,6 mm plati, dzeltenbrūni vai gaiši brūni, ar nelielu kriptas daļu (bedrītēm). Tās ziedēšanas periods ir no jūlija līdz septembrim, augļķermeņi - no oktobra līdz novembrim.
Izaugsmes iezīmes: Augs aug strautu grāvju malās, ceļmalās un savvaļā kalnos līdz 3500 metru augstumā. Augu kultivē un izplata Ķīnas ziemeļu, austrumu, centrālajā, rietumu un dienvidrietumu daļā.
Mentha haplocalyx Briq labi pielāgojas videi, tā var augt apgabalos, kas atrodas zemāk par 2100 metriem virs jūras līmeņa, un apgabalos, kas atrodas zemā augstumā, tās ēteriskās eļļas un mentola saturs ir lielāks. Augs dod priekšroku siltam un mitram klimatam. Tā sakneņi var dīgt līdz stādiem pie 5 ~ 6 °C (pēc Celsija jeb 41 ~ 42,8 grādi pēc Fārenheita), piemērota temperatūra auga augšanai ir 20 ~ 30 °C (pēc Celsija jeb 68 ~ 86 grādi pēc Fārenheita), sakneņi ir ļoti izturīgi pret aukstumu, ja augsne saglabā noteiktu mitrumu, tie var pārziemot apgabalā ar zemu temperatūru -30 ~ -20 °C (pēc Celsija jeb -22 ~ -4 grādi pēc Fārenheita). Augs dod priekšroku saules gaismai, un to labāk nevajadzētu audzēt ēnainā vietā, augam nav stingru prasību attiecībā uz augsni, bet labāk izvēlēties irdenu, auglīgu, mitru smilšainu augsni vai eļļainu smilšainu augsni. Augsnes pH (pH skala: skābums-bāziskums) labāk, lai augsnes pH vērtība būtu 5,5~6,5, bet to var stādīt arī zemsārmainā augsnē.
Iezīmju identifikācija: Zāles stublājs ir kvadrātveida stabs ar pretējiem zariem, 15 ~ 40 cm garš un 0,2 ~ 0,4 cm diametrā. Virsma ir violeti brūna vai gaiši zaļa, malas un stūri ir klāti ar apmatojumu, starpmezgli ir 2~5 cm gari; augs ir kraukšķīgs, lūzuma virsma ir balta, bet dzelkšņa daļā dobena. Lapas ir pretējas, ar īsiem daktiliem; lapas ir grumbuļotas un savītas, neskartas lapas ir lancetiskas, ovāli lancetiskas, iegareni lancetiskas un eliptiskas, 2~7 cm garas un 1~3 cm platas, malai virs pamatnes ir reti rupji un biezi zobaini dzīslojumi, sānu dzīslas ir 5~6 pāri; augšējā virsma ir tumši zaļa, apakšējā virsma ir gaiši zaļa, abām virsmām ir pilozas, apakšējā virsmā zem palielināmā stikla redzami ieliektas formas dziedzeru zvīņas. Stublāja augšdaļā parasti ir aksilārā vertikulāra ziedkopiņa, kausiņš ir kampanulārs (zvanveida), virsotne ir 5zobaina, kausiņa zobiņi ir šauri trīsstūrveida, apakšstūrveida, nedaudz klāti ar pilozi; daudz vainaglapiņu, violeti (lillā). Pēc berzēšanas zālītei ir īpašs aromāts, un tās garša ir asa un vēsa. Labākas šķirnes zālēm ir daudz lapu, zaļas un ar spēcīgu smaržu.
Farmakoloģiskā darbība: ①.prompt ādas telangiectasis, izraisīt svīšanu, un antipyretic; ②.antiiekaisuma, pretsāpju, pretsāpju, pretdrudža iedarbība; ③.atvieglot kuņģa un zarnu trakta spazmas un veicināt elpošanas dziedzeru sekrēciju; ④.analgesic, utt.
Garšauga efektivitāte: Izkliedē vēju un atbrīvo no karstuma, attīra galvu un atsvaidzina acis, izraisa svīšanu un veicina erupciju, attīra un labvēlīgi ietekmē kaklu, detoksikē, attīra aknas un kliedē melanholiju.
(2).Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud)C.Y.Wu et H.W.Li.
Botāniskais apraksts: Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud) C.Y.Wu et H.W.Li.: botāniskais izskats ir līdzīgs Mentha haplocalyx Briq. Galvenās atšķirības ir šādas: lapas ir ovālas līdz iegarenas, 2~5 cm garas, ar dziedzeru plankumiem uz abām virsmām. Kausiņa daiviņas ir šauri trīsstūrveida, un tās ir rievotas. Vainags ir ceriņkrāsas vai balts. Riekstiņi ir 0,7 mm gari.
(3).Mentha x piperta L.
Botāniskais apraksts: Augs Mentha x piperta L ir pazīstams kā piparmētra, Mentha balsamea Wild., melnā piparmētra (M.piperta var.vulgaris Sole) un baltā piparmētra (M.piperta var.officinalis Sole), daudzgadīgs augs ar aromātu un vēsu garšu. Sakneņiem ir seglapiņas, un to augšējā galā ir mezgli, katram no tiem ir divi pretēji pumpuri un pumpuru zvīņas. Stublāji ir prizmatiski un vertikāli, ar matiņiem augšējā daļā, bet apakšējā daļā ir tikai daži matiņi gar malām. Lapas ir pretējas, iegareni lancetiskas līdz eliptiskas, 8~10 cm garas, 3~5 cm platas, virsotne ir smaila, lapu virsma ir līdzena, lapu krāsa ir zaļa līdz tumši zaļa, dzīslas tīklveida, lapu malu zobainība ir dziļa un asa, lapu plātnes ir 1~2 cm garas, klātas ar matiņiem. Aksilāri ziedkopas ir aksilāri, kausiņš ir cauruļveidīgs, zvanveida (zvanveida). Pirmo reizi piparmētru atklāja un nosauca Kārlis Linnejs (Carolus Linnaeus, 1707-1778, zviedru dabaszinātnieks un pētnieks, kurš pirmais izstrādāja dabisko organismu ģinšu un sugu definēšanas principus un izveidoja vienotu sistēmu to nosaukšanai.) Linnejs uzskatīja šo augu par jaunu sugu, bet akadēmiskajā sabiedrībā tika panākta vienprātība, ka piparmētru klasificē kā hibrīdu augu. Šī suga ir dzeloņmētras (Mentha spicata) un ūdensmētras (Mentha aquatica) hibrīds.
Rakstu saites.
URL QR code:
Atsauces:
1.Introduction of Bo He:Herba Menthae or Peppermint.
✵Rakstā ir sniegta informācija par garšaugu piparmētru, tās nosaukumu angļu valodā, latīņu nosaukumu, īpašībām un garšu, botānisko avotu, 3 augu sugām, ①.Mentha haplocalyx Briq., ②.Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud)C.Y.Wu et H.W.Li., ③.Mentha x piperta L., ar detalizētu ievadu par šo trīs augu botāniskajām īpašībām, augšanas īpatnībām un ekoloģisko vidi, piparmētras augu īpašībām, farmakoloģisko iedarbību, ārstniecisko efektivitāti.
Pin Yin nosaukums: Bò He.
Botāniskais apraksts: Mentha haplocalyx Briq ir pazīstama arī kā M. haplocalyx Briq., M.aruensis L.var.haplocalyx Briq., M.aruensis auct.non L., Mentha canadaensis L., daudzgadīgs aromātisks augs, stublāji ir vertikāli, aug līdz 30 ~ 80 cm augsti, ar slaidiem sakneņiem, kas sasniedz 13 cm dziļi augsnē, kraukšķīgi, viegli lūstoši. Stublājs ir asi prizmatisks, daudzšķautņains, no četrām pusēm kails vai klāts ar nedaudz inversām pilozēm, stūrī un mezglu tuvumā ir izteiksmīgi matiņi. Vienkāršās lapas ir pretējas; lapas plātnes ir 2 ~ 15 mm garas; lapu plātnes forma ir ļoti dažāda, lancetveidīga, ovāli lancetveidīga, iegareni lancetveidīga līdz eliptiskai, 2~7 cm gara, 1~3 cm plata, virsotne ir asa vai asa, pamatne ir ķīļveidīga līdz iegarena (subrotund), malas virs pamatnes ir reti biezas un lielas zobainas zobainas, sānu dzīslas ir 5~6 pāri, augšējā virsma ir tumši zaļa, apakšējā virsma ir gaiši zaļa, abās virsmās ir pilozas un dzeltenas dziedzeru zvīņas, kas ir blīvi uz apakšējās virsmas.
Iezīmju identifikācija: Zāles stublājs ir kvadrātveida stabs ar pretējiem zariem, 15 ~ 40 cm garš un 0,2 ~ 0,4 cm diametrā. Virsma ir violeti brūna vai gaiši zaļa, malas un stūri ir klāti ar apmatojumu, starpmezgli ir 2~5 cm gari; augs ir kraukšķīgs, lūzuma virsma ir balta, bet dzelkšņa daļā dobena. Lapas ir pretējas, ar īsiem daktiliem; lapas ir grumbuļotas un savītas, neskartas lapas ir lancetiskas, ovāli lancetiskas, iegareni lancetiskas un eliptiskas, 2~7 cm garas un 1~3 cm platas, malai virs pamatnes ir reti rupji un biezi zobaini dzīslojumi, sānu dzīslas ir 5~6 pāri; augšējā virsma ir tumši zaļa, apakšējā virsma ir gaiši zaļa, abām virsmām ir pilozas, apakšējā virsmā zem palielināmā stikla redzami ieliektas formas dziedzeru zvīņas. Stublāja augšdaļā parasti ir aksilārā vertikulāra ziedkopiņa, kausiņš ir kampanulārs (zvanveida), virsotne ir 5zobaina, kausiņa zobiņi ir šauri trīsstūrveida, apakšstūrveida, nedaudz klāti ar pilozi; daudz vainaglapiņu, violeti (lillā). Pēc berzēšanas zālītei ir īpašs aromāts, un tās garša ir asa un vēsa. Labākas šķirnes zālēm ir daudz lapu, zaļas un ar spēcīgu smaržu.
Botāniskais apraksts: Mentha haplocalyx Briq.var.piperascens(Malinvaud) C.Y.Wu et H.W.Li.: botāniskais izskats ir līdzīgs Mentha haplocalyx Briq. Galvenās atšķirības ir šādas: lapas ir ovālas līdz iegarenas, 2~5 cm garas, ar dziedzeru plankumiem uz abām virsmām. Kausiņa daiviņas ir šauri trīsstūrveida, un tās ir rievotas. Vainags ir ceriņkrāsas vai balts. Riekstiņi ir 0,7 mm gari.
Botāniskais apraksts: Augs Mentha x piperta L ir pazīstams kā piparmētra, Mentha balsamea Wild., melnā piparmētra (M.piperta var.vulgaris Sole) un baltā piparmētra (M.piperta var.officinalis Sole), daudzgadīgs augs ar aromātu un vēsu garšu. Sakneņiem ir seglapiņas, un to augšējā galā ir mezgli, katram no tiem ir divi pretēji pumpuri un pumpuru zvīņas. Stublāji ir prizmatiski un vertikāli, ar matiņiem augšējā daļā, bet apakšējā daļā ir tikai daži matiņi gar malām. Lapas ir pretējas, iegareni lancetiskas līdz eliptiskas, 8~10 cm garas, 3~5 cm platas, virsotne ir smaila, lapu virsma ir līdzena, lapu krāsa ir zaļa līdz tumši zaļa, dzīslas tīklveida, lapu malu zobainība ir dziļa un asa, lapu plātnes ir 1~2 cm garas, klātas ar matiņiem. Aksilāri ziedkopas ir aksilāri, kausiņš ir cauruļveidīgs, zvanveida (zvanveida). Pirmo reizi piparmētru atklāja un nosauca Kārlis Linnejs (Carolus Linnaeus, 1707-1778, zviedru dabaszinātnieks un pētnieks, kurš pirmais izstrādāja dabisko organismu ģinšu un sugu definēšanas principus un izveidoja vienotu sistēmu to nosaukšanai.) Linnejs uzskatīja šo augu par jaunu sugu, bet akadēmiskajā sabiedrībā tika panākta vienprātība, ka piparmētru klasificē kā hibrīdu augu. Šī suga ir dzeloņmētras (Mentha spicata) un ūdensmētras (Mentha aquatica) hibrīds.
URL QR code:
