Introducción del Dan Dou Chi:Semen Sojae Preparatum o soja fermentada.
✵El artículo da registros de la hierba de soja fermentada, su nombre Inglés, nombre latino, la propiedad y el sabor, su fuente botánica una especie de planta, ①.Glycine max (L.) Merr., con una introducción detallada a las características botánicas de esta planta, las características de crecimiento, y el entorno ecológico de esta planta, las características de la hierba de soja fermentada, sus acciones farmacológicas, eficacia medicinal.
Semen Sojae Preparatum(soja fermentada).
Nombre Pin Yin: Dàn Dòu Chǐ.
Nombre inglés: Fermented Soybean.
Nombre latino: Semen Sojae Preparatum.
naturaleza y gusto: neutral en naturaleza, amargo, picante.
Breve introducción: La hierba Semen Sojae Preparatum es la preparación fermentada de la semilla madura de Glycine máx (L.) Merr., utilizada en la etapa temprana de las enfermedades febriles para aliviar los síndromes exteriores y en la etapa tardía para aliviar la inquietud y el insomnio. La hierba es comúnmente conocida como Semen Sojae Preparatum, Soja fermentada, Dàn Dòu Chǐ.
Fuente botánica: La hierba Semen Sojae Preparatum (Soja Fermentada) es la preparación fermentada de la semilla madura de Glycine máx (L.) Merr., es una planta del Willd Glicina. Género, la familia Leguminosae (Fabaceae, leguminosa, familia de los guisantes) del orden Rosales. También se la conoce como soja.
Libro clásico a base de hierbas define la hierba Semen Sojae Preparatum (Soja fermentada) como la preparación fermentada de la semilla madura de :(1). Glicina máx (L.) Merr. Se introduce esta especie de uso común:
(1).Glycine max (L.) Merr.
Descripción botánica: La planta, Glycine max (L.) Merr, también se conoce como Phaseolus max L. Se conoce comúnmente como soja. Se trata de una hierba anual y erguida, que crece hasta 60~180 cm de altura. Los tallos son robustos, densamente cubiertos de hirsuta larga marrón, los pecíolos son largos, y densamente cubiertos de hirsuta amarilla; las estípulas son pequeñas y lanceoladas; las hojas trifolioladas y los foliolos terminales son romboidales ovados, de 7~13 cm de largo, 3~6 cm de ancho, el ápice es acuminado, la base es ampliamente cuneada o redondeada, ambas superficies son vellosas blancas, los foliolos laterales son más pequeños, oblicuamente ovados; el eje de la hoja y el pecíolo son densamente hirsutos amarillos.
Los racimos son axilares; las brácteas y los braquiales son lanceolados, pilíferos; el cáliz es campanulado (en forma de campana), 5 dientes de cáliz, lanceolados, 1 diente más bajo es más largo, todos densamente blancos; la corola es pequeña, blanca o malva (lila), ligeramente más larga que el cáliz; el ápice de la vexila (vexil) es ligeramente cóncava, los pétalos tienen 1 oreja, los trópicos (quilla pelal) son falciformes; 10 estambres, disomic; ovario es lineal, pilífero.
Las vainas son oblongas anilladas, ligeramente curvadas, péndulas, amarillo-verdosas, densamente cubiertas de hirsuto amarillo. 2~5 semillas, amarillo-verdosas o negras, ovadas a subesferoidales, de aproximadamente 1 cm de longitud. Su periodo de floración es de junio a julio, y el de fructificación, de agosto a octubre.
Entorno ecológico: La planta está ampliamente distribuida y se cultiva en toda China y en muchas otras zonas del mundo.
Identificación del rasgo: la judía es elíptica, ligeramente plana, de 0,6~1 cm de longitud y 0,5~0,7 cm de diámetro. La superficie es negra, arrugada, irregular y opaca, un lado tiene una especie de raya marrón en el ombligo, el agujero del grano no es obvio. 2 cotiledones, engrosados. Suave, la sección transversal es marrón y negra. Huele ligeramente y su sabor es ligeramente dulce. La hierba de mejor calidad es de grano grande, lleno y oscuro.
Características de crecimiento: La planta necesita mucha luz solar y suficiente nitrógeno, fósforo y potasio. Las semillas de soja sólo germinan cuando la absorción de agua alcanza el 5%; la humedad del suelo debe ser suficiente en el momento de la siembra, y el contenido de humedad del campo no puede ser inferior al 60%.
Identificación de características: La hierba de soja fermentada es elíptica, ligeramente plana, de 0,6~1 cm de longitud y 0,5~0,7 cm de diámetro. La superficie es negra, ligeramente brillante, a veces arrugada verticalmente y desigual, y hay un largo hilio ovalado en un lado. La cubierta de la semilla (testa) es fina, la superficie interna es gris-amarilla, quitada la cubierta de la semilla, hay dos 2 cotiledones, amarillo-verdosos, gruesos y suculentos. La textura de la hierba es ligeramente blanda o quebradiza (crujiente), y la superficie de fractura (la sección transversal) es marrón-negra. El olor es aromático y el sabor ligeramente dulce.
Eficacia medicinal: Alivio del síndrome exterior, alivio de la inquietud, alivio del calor estancado, indicado para el tratamiento del resfriado, dolor de cabeza por frío y calor, irritabilidad y opresión en el pecho, disforia y falta de sueño.
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Referencias:
1.Introduction of Dan Dou Chi:Semen Sojae Preparatum or Fermented Soybean.
1.Introducción del Dan Dou Chi:Semen Sojae Preparatum o soja fermentada.
✵El artículo da registros de la hierba de soja fermentada, su nombre Inglés, nombre latino, la propiedad y el sabor, su fuente botánica una especie de planta, ①.Glycine max (L.) Merr., con una introducción detallada a las características botánicas de esta planta, las características de crecimiento, y el entorno ecológico de esta planta, las características de la hierba de soja fermentada, sus acciones farmacológicas, eficacia medicinal.
Nombre Pin Yin: Dàn Dòu Chǐ.
Descripción botánica: La planta, Glycine max (L.) Merr, también se conoce como Phaseolus max L. Se conoce comúnmente como soja. Se trata de una hierba anual y erguida, que crece hasta 60~180 cm de altura. Los tallos son robustos, densamente cubiertos de hirsuta larga marrón, los pecíolos son largos, y densamente cubiertos de hirsuta amarilla; las estípulas son pequeñas y lanceoladas; las hojas trifolioladas y los foliolos terminales son romboidales ovados, de 7~13 cm de largo, 3~6 cm de ancho, el ápice es acuminado, la base es ampliamente cuneada o redondeada, ambas superficies son vellosas blancas, los foliolos laterales son más pequeños, oblicuamente ovados; el eje de la hoja y el pecíolo son densamente hirsutos amarillos.
Entorno ecológico: La planta está ampliamente distribuida y se cultiva en toda China y en muchas otras zonas del mundo.
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